Про грибы

Кто не собирал грибы? Вы не собирали грибы? Тогда вам лучше почитать эту статью. Грибная «охота» увлекательна. Увлекательна на столько, что заблудиться пара пустяков. (см. статьи «ориентирование»). Но не зря же столько людей увлечены собиранием грибов. Действительно грибы обладают прекрасными гастрономическими качествами. Главное не перепутать, какие из них съедобные, а какие ядовитые.

 Грибы растут везде. Даже на деревьях. В основном грибы растут по опушкам леса, вдоль лесных дорог и просек. И в лесу, там, где нет сплошных зарослей травы, мха сфагнума, густого подлеска. Грибы не любят сухие почвы, но и избыток к влаги для них губителен. Грибы можно встретить с конца апреля по ноябрь.Ни кто, наверно, не задумывался, но то, что мы собираем, это не сам гриб, это его плодовое тело. Оно служит для образования спор и их распространения. Сам гриб находится в почве, в виде тонких ниточек – мицелия.

Для того, кто попал в лес и борется за свое выживание существует только два вида грибов: съедобные и не съедобные. Ядовитых грибов не много. Хотя они часто маскируются под съедобные, их можно отличить. Для начала достаточно надломить ножку гриба и лизнуть. Даже, если гриб ядовитый, такая доза не смертельна. Горечь и жжение – признак не съедобности гриба. Прополощите рот водой и запомните этот гриб – обходите его стороной. Заведомо не знакомые и не внушающие грибы лучше не собирать совсем. Ложка дегтя портит бочку меда, так и горький гриб испортит вам все, что вы приготовите.

Грибы, при благоприятных условиях, растут очень быстро. Повторять сбор можно через 2-3 дня. Сырыми грибы очень плохо сохраняются. Заготовить их можно простейшим способом – сушкой. Для этого можно использовать веревочку или тонкую веточку. Разрежьте гриб вдоль, так он быстрее высохнет. Кроме того, сухие грибы мало весят и удобны в переноске. Их легко приготовить без потери вкусовых свойств.

Для человека, попавшего в трудные условия, грибы всегда были и будут хорошим подспорьем в питании. В дальнейшем я расскажу о самых распространенных съедобных и ядовитых грибах.

Комментарии

  1. Пинг: Чем отличаются грибы? | survinat.ru

Добавить комментарий

Метки: , , , , ,

Сайт «Выживание в дикой природе», рад видеть Вас. Если Вы зашли к нам, значит хотите получить полную информацию о выживании в различных экстремальных условиях, в чрезвычайных ситуациях. Человек, на протяжении всего развития, стремился сохранить и обезопасить себя от различных негативных факторов, окружающих его - холода, жары, голода, опасных животных и насекомых.

Структура сайта «Выживание в дикой природе» проста и логична, выбрав интересующий раздел, Вы получите полную информацию. Вы найдете на нашем сайте рекомендации и практические советы по выживанию, уникальные описания и фотографии животных и растений, пошаговые схемы ловушек для диких животных, тесты и обзоры туристического снаряжения, редкие книги по выживанию и дикой природе. На сайте также есть большой раздел, посвященный видео по выживанию известных профессионалов-выживальщиков по всему миру.

Основная тема сайта «Выживание в дикой природе» - это быть готовым оказаться в дикой природе и умение выживать в экстремальных условиях.

SQL - 7 | 0,873 сек. | 9.46 МБ