Съедобные грибы в лесу

Съедобные грибы в лесуГрибы являются хорошей пищей, но вы ДОЛЖНЫ быть абсолютно уверены, что это съедобный вид. Здесь нет места ошибке. В отличие от растений, с которыми можно применять тест на съедобность, грибы надо либо точно идентифицировать, либо отказаться от них. Смертельно опасные виды не имеют неприятного вкуса, и может не появляться никаких симптомов несколько часов после их поедания.
Дикорастущие грибы являются большим деликатесом — если вы знаете, какие можно брать. Грибы состоят из множества нитевидных клеток, которые у почвенных грибов образуют подземную сеть, и только плодовое тело — что мы и называем грибом — выступает над землей. Эта съедобная часть появляется только в определенное время года.
Многие грибы растут прямо из земли — по одиночке, кольцами, иногда группами. Они состоят из чашеобразной шляпки на ножке. На нижней части шляпки расположены тонкие пластины или трубочки, в которых находятся споры. Форма и цвет этой пластинчатой или трубчатой ткани являются важным признаком определения вида гриба. Некоторые грибы, такие как трюфели, растут полностью под землей — их очень трудно найти. Другие растут на стволах деревьев и пнях, некоторые из них называются трутовиками. Продолжить чтение

Метки: , , , , , | 2 комментария

Полезные и ядовитые деревья

Полезные и ядовитые деревьяСами деревья, так же как плоды и орехи, которые бесценны для терпящих бедствие, могут обеспечивать пищу, особенно в местности, где мало другой растительности. Приведенная ниже информация относится к деревьям умеренных и северных регионов. Тропические деревья, такие как пальма, включены в раздел о тропических растениях.

Кора

Тонкий внутренний слой коры некоторых деревьев не только съедобен, но и питателен. Лучше всего он весной, когда начинает течь сок растений. Берите кору ближе к основанию дерева или с обнажившихся корней. С помощью ножа отверните ее, чтобы добраться до внутреннего слоя. Он слегка сладкий на вкус, и его можно есть в сыром виде — однако можно сделать его более легко усваиваемым путем долгой варки, которая превратит его в желеобразную массу. После этого его можно пожарить и, размолов, использовать как муку.
Наружный слой коры содержит слишком много танинов (дубильных веществ), чтобы его есть, но кора некоторых деревьев применяется в медицинских целях. Продолжить чтение

Метки: , , , , , , , , | Комментариев (0)

Горец альпийский

Многолетник высотой 50-100 см. Стебель прямостоячий, ветвистый, голый или с короткими прижатыми волосками. Листья ланцетные, длиной 4-12 см и шириной до 3 см, длиннозаострённые, в основании ширококлиновидные, округ­лые, с обеих сторон или только снизу по жилкам и краям коротковолосистые, с волнистыми краями, с черешками дли­ной до 1 см. Соцветие метельчатое. Цвет­ки в удлинённых густоцветковых сбли­женных кистях, расположенных главным образом на верхушке главного стебля.

Околоцветник белый, длиной 2,5-3,5 мм, с сочленением у основания. Плод — орешек, длиной 3-3,5 мм, равен околоцветнику или немного из него выступает. Цветёт в мае, плодоносит в июне.

Встречается в разных районах Евразии. В России распространён в южной половине европейской чисти, на Северном Кавказе, юге Сибири и Дальнего Востока. Продолжить чтение

Метки: , , | Комментариев (0)

Гречиха съедобная

Однолетник, достигающий высоты 70 см, с прямым ветвистым красноватым стеблем. Листо­вые пластинки длиной 2-6 см, яйцевидно-треу­гольные или сердцевидные, заострённые, при ос­новании с треугольной вырезкой между широко­треугольными, тупыми, вниз направленными ло­пастями, покрытые по жилкам сосочками; нижние листья длинночерешковые, верхние — почти сидя­чие. Цветки в кистях на длинных пазушных цвето­носах, образующих наверху общее щитковидное обычно многоцветковое соцветие. Околоцветник красный, розовый или белый, с яйцевидными до­лями длиной около 3 мм. Плод — коричневый, остро трёхгранный, орешек с заострёнными к обо­им концам гладкими тусклыми гранями, превыша­ющий околоцветник в 2-3 раза. Цветёт в июле; плоды созревают в августе.

Культивируется в Евразии и Америке, в том числе по всей средней полосе европейской части России. Продолжить чтение

Метки: , , , , | Комментариев (0)

Копытень европейский

Зимнезелёное многолет­нее травянистое растение со шнуровидным ползучим кор­невищем и ползучим укоре­няющимся разветвленным стеблем. Листья двух типов: чешуевидные—яйцевидные, островатые, вдоль сложенные; нормально развитые — длинночерешковые, почко­видные, сверху тёмно-зелё­ные, лоснящиеся, снизу более светлые, с обеих сторон покрыты мелкими щетинистыми волосками; листья зимуют зелёными, сохраняясь до середины лета следующего года — до 14-16 месяцев. Цветки одиночные, поникающие, на коротких цветоносах, развиваются в пазухах листьев. Околоцветник коло­кольчатый, длиной до 9 мм, трёхнадрезанный, с треугольно-яйцевидными лопастями. Тычинок 12. Цветки опыляются муравьями и мухами. Плод — шестигранная коробочка с немногочисленными семенами, несущими мясистый присемянник. Семена разносятся муравьями. Растение имеет специ­фический острый запах. Цветёт в апреле-мае; семена созревают в июне. Продолжить чтение

Метки: , , , , , , | Комментариев (0)

Кирказон обыкновенный

Многолетнее растение с мощным ползучим корневищем и прямыми или несколько изви­листыми простыми стеблями высотой до 70 см. Листья двурядные, с длинными черешка­ми, почти кожистые, сверху зе­лёные, снизу сизые. Цветки не­правильные, собраны пучками. Околоцветник простой, спайнолистный, венчиковидный, свет­ло-жёлтый, в основании сильно вздутый, с длинной изогнутой трубкой и скошенным отгибом. Тычинок шесть. Плод — круп­ная, грушевидная, повислая ко­робочка, вскрывающаяся шес­тью продольными трещинами. Семена крупные, плоские. Цве­тёт в мае-июне; семена созре­вают в сентябре.

Распространён в странах Европы, на Кавказе и в Малой Азии. В России встречается во многих районах европейской части (кроме крайнего севера), в том числе во всех среднерусских областях.

Растёт по заливным лугам, пойменным лесам и кустарникам, склонам речных долин и обрывистым берегам, преимущественно в лесостепных и степных районах. Продолжить чтение

Метки: , , , , | Комментариев (0)

Ленец полевой

Многолетник с веретеновидным многоглавым корнем и многочисленными бороздчатыми стеблями высотой 15-30 см, ветвистыми от основания. Соцветие кистевидное, цветоносы в 2-4 раза по длине превышают плод. Цветки у основания с одним прицветником и двумя более короткими прицветничками. Околоцветникдлиной 2,5-3 мм, колокольчатый, надрезан­ный на пять ланцетовидных долей, внутри белый. Плод — почти сидячий орешек с довольно густой сетью продольных ветвящихся жилок, из которых резко выделяются пять основ­ных. Цветёт в июне, плодоносит в июле. Распространяется семенами.

Распространён в разных районах Европы и Азии. В Рос­сии встречается преимущественно в чернозёмной полосе ев­ропейской части (севернее много реже) и на юге Западной Сибири. В Средней России довольно обычен в чернозёмных областях, севернее — редкое растение. Продолжить чтение

Метки: , , , , , , , | Комментариев (0)

Омела белая

Вечнозелёное полупаразитное двудомное, реже однодомное, кустарничковое растение, имеющее форму шара диаметром от 20 до 120 см, образованного вильчато ветвящимися зелёными веточками. Проникает разветвлёнными корнями под кору деревьев, на которых поселяется, развивая вглубь древесины присоски. Листья кожистые, супротивные, продолговато-ланцетные, слегка закрученные. Цветки желтовато-зелёные, скучены по 5-6 в разветвлениях побегов, с простым околоцветником, однополые; мужские — с 3—4 тычинками, женские — с 3—4-раздельным отгибом и толстым подушковидным рыльцем. Плоды — белые сочные ложные ягоды с одним или несколькими семенами, погружёнными в клейкую массу. Цветёт в марте-апреле; плоды созревают в августе-сентябре.

Распространена в Западной и Центральной Европе, Прибалтике, Белоруссии, Украине, на Кавказе, в Малой и Восточной Азии. В России встречается в южной половине европейской части и на Северном Кавказе. Продолжить чтение

Метки: , , , , , | Комментариев (0)

Крапива жгучая

Однолетнее растение с прямыми стеб­лями высотой 15—40 см. Листья супротив­ные, эллиптические или овальные, значи­тельно мельче, чем у крапивы двудомной (длина их обычно 2-4 см), с округлым основанием, как и стебель, покрыты жгучими во­лосками. Соцветия колосовидные, короче черешков листьев, в пазухах которых они сидят, или равны им. Цветки однополые, но растение однодомное. Цветок с четырёхчленным простым чашечковидным околоцветником; в мужском — четыре тычинки и недоразвитый пестик; в женском — полно­ценный пестик с верхней завязью и сидячим рыльцем. Плод — орешек. Цветёт с июня до осени; семена созревают начиная с августа.

Распространена в Европе, на Кавказе и и Малой Азии. В России встречается в европейской части и как заносное в Сибири и на Дальнем Востоке. Обычное сорное растение но всех областях Средней России. Растёт на (породах и в садах, у жилья, вдоль троп, на пустырях, в придорожных кюветах. Продолжить чтение

Метки: , , , , | Комментариев (0)

Крапива двудомная

Многолетнее растение высотой до 1,5 м, с мощным корнем и длинными горизонталь­ными корневищами. Стебель прямой, про­стой или разветвлённый, четырёхгранный. Листья супротивные, яйцевидно-продолго­ватые, по краю крупнозубчатые, с черешка­ми, покрытые, как и стебель, жёсткими жгу­чими волосками, содержащими муравьи­ную кислоту и вызывающими болезненное ощущение при прикосновении к ним. Расте­ние двудомное. Цветки мелкие, с простым четырёхчленным околоцветником,собран­ные в большом числе в прерывистые коло­совидные соцветия; у мужских растений соцветия торчащие, у женских—повислые. Цветёт и плодоносит всё лето.

Распространена в Европе, и Азии; за­несена в Америку и Австралию. В России встречается в европейской части и Запад­ной Сибири; занесена в Восточную Сибирь и на Дальний Восток. Обычное растение во всех областях Средней России. Продолжить чтение

Метки: , , , , | Комментариев (0)

Хмель вьющийся

Многолетняя травянистая лиана с ползучим корневищем. Стебель вьющийся, длиной до 7 м, гранистый, усаженный крючковатыми шипиками. Листья супротивные, цельные или 3-5-пальчатолопастные, крупнопильчатые, тёмно-зелёные, снизу шероховатые. Растение двудомное; цветки однополые. Мужские цветки собраны в пазушные метельчатые соцветия; женские — в головчатых соцветиях; кроющие листья их разрастаются и охватывают плоды-орешки, образуя так называемые «шишки». Цветёт в июне-июле; семена созревают в сентябре.

Встречается в Европе, на Кавказе, в Азии и Северной Америке. В России распространён в центральных и южных районах европейской части, в Предкавказье и Западной Сибири. Широко культи­вируется и легко заносится, вследствие чего его естественный ареал не вполне ясен. Продолжить чтение

Метки: , , , | Комментариев (0)

Сайт «Выживание в дикой природе», рад видеть Вас. Если Вы зашли к нам, значит хотите получить полную информацию о выживании в различных экстремальных условиях, в чрезвычайных ситуациях. Человек, на протяжении всего развития, стремился сохранить и обезопасить себя от различных негативных факторов, окружающих его - холода, жары, голода, опасных животных и насекомых.

Структура сайта «Выживание в дикой природе» проста и логична, выбрав интересующий раздел, Вы получите полную информацию. Вы найдете на нашем сайте рекомендации и практические советы по выживанию, уникальные описания и фотографии животных и растений, пошаговые схемы ловушек для диких животных, тесты и обзоры туристического снаряжения, редкие книги по выживанию и дикой природе. На сайте также есть большой раздел, посвященный видео по выживанию известных профессионалов-выживальщиков по всему миру.

Основная тема сайта «Выживание в дикой природе» - это быть готовым оказаться в дикой природе и умение выживать в экстремальных условиях.

SQL - 20 | 0,986 сек. | 10.23 МБ