Летний опенок

С ложноопенками смешивают съедобный двойник настоящего опенка, так называемый летний опенок. Он отличается желто-бурой, как будто пропитанной водой шляпкой, с тонкими просвечивающими краями. Темнее коричневые книзу ножки. Гуще и темнее коричневые и ржаво-бурые пластинки. Хлопьевидно-волокни- стое кольцо одного цвета со шляпкой. Сразу заметишь отличие и по росту: взрослый летний опенок крупнее осеннего. Большими группами размещается летний опенок около пней. Употребляют его в пищу только в свежем виде. Не годится впрок солить.

Раньше июньских колосовиков летние опенки в майском лесу, соседями сморчков, зарождаются на все лето, растут и в октябре.

Трубчатые грибы перемежаются без влаги, а летние опенки на сырых тенистых местах хвойных и лиственных лесов (где обычно никакой гриб не попадается) — тут, как тут, околопенники, кучами. Сбор без поиска.

Когда всяких грибов полон лес, сборщик и взгля- дом-то не удостоит летнего опенка. Зато, когда лес пустой, этот гриб-стадник бывает утехой любителя с корзиной.

Неважный гриб! Не очень-то волнует он сборщиков, но зато наука уделила ему больше внимания, чем другим. Он может применяться в сыроварении как заменитель сычуга.

Похожие статьи по выживанию:

Добавить комментарий

678
Метки: , , , , , ,

Сайт «Выживание в дикой природе», рад видеть Вас. Если Вы зашли к нам, значит хотите получить полную информацию о выживании в различных экстремальных условиях, в чрезвычайных ситуациях. Человек, на протяжении всего развития, стремился сохранить и обезопасить себя от различных негативных факторов, окружающих его - холода, жары, голода, опасных животных и насекомых.

Структура сайта «Выживание в дикой природе» проста и логична, выбрав интересующий раздел, Вы получите полную информацию. Вы найдете на нашем сайте рекомендации и практические советы по выживанию, уникальные описания и фотографии животных и растений, пошаговые схемы ловушек для диких животных, тесты и обзоры туристического снаряжения, редкие книги по выживанию и дикой природе. На сайте также есть большой раздел, посвященный видео по выживанию известных профессионалов-выживальщиков по всему миру.

Основная тема сайта «Выживание в дикой природе» - это быть готовым оказаться в дикой природе и умение выживать в экстремальных условиях.

SQL - 21 | 0,436 сек. | 11.42 МБ