Видео о рыбалке: Ловля подлещика на пруду со льда

Очередной выпуск мы решили предназначить ловле подлещика на пруду со льда. Весной с пришествием потепления и ухудшением ледяного покрова на реках многие рыболовы отправляются порыбачить на пруды, где лёд всё ещё довольно крепкий. На один из таких прудов Приднепровья нас пригласил на рыбалку опытнейший спортсмен-рыболов…
Продолжить чтение
Метки: , , , , , , | Комментариев (0)

Шампиньоны провансаль (французское блюдо)

Фаршированные шампиньоны отделить у шампиньонов шляпки от ножек. Шляпки протереть мокрым полотенцем (но не мыть), слегка посолить. Ножки мелко нарезать. На сковороде разогреть 1 ст. ложку растительного масла и сливочное масло, положить туда нарезанные ножки и обжаривать в течение 5 мин. Добавить томатную пасту, вино, чеснок, соль, перец и держать на сильном огне еще 3 мин. Положить сухари и петрушку. Нафаршировать шляпки шампиньонов полученной смесью и уложить их нижней частью кверху на смазанный сливочным маслом противень. Противень поставить в предварительно сильно нагретую духовку на 10 мин, часто поливая шляпки оставшимся растительным маслом. Подавать как закуску или второе блюдо.

Фаршированные шампиньоны можно приготовить и несколько иначе. Продолжить чтение

Метки: , , , , , | Комментариев (0)

Шампиньоны, фаршированные сыром

Шляпки шампиньонов отделить от ножки, вымыть в воде с лимонным соком. Воду слить, шляпки вытереть насухо. Ножки нарезать и смешать с сыром, луком, 1 ст. ложкой растительного масла и обжарить. Полученной массой нафаршировать шляпки. Вылить оставшееся растительное масло на противень и положить на него нафаршированные шляпки шампиньонов. Поставить в предварительно хорошо нагретую духовку на 10 мин. Перед подачей на стол каждую шляпку положить на крекер или кусочек намазанного сливочным маслом хлеба.

20 шампиньонов среднего размера, 1 ст. ложка лимонного сока, 4 ст. ложки тертого швейцарского, советского, алтайского или другого твердого сыра, 4 ст. ложки мелко нарезанного репчатого лука, 2 ст. ложки растительного масла, 1 чайная ложка соли, / чайной ложки красного перца, / чайной ложки свежемолотого черного перца. Продолжить чтение

Метки: , , , , , | Комментариев (0)

Видео о рыбалке: Ловля плотвы на Днепре весной

Что необходимо для вешней ловли плотвы: обычный дюралевый пруток со сталькой либо новый для большинства наших рыболовов фидер? В этой программке мы попытаемся ответить на этот интересующий многих любителей рыбалки вопрос…


Метки: , | Комментариев (0)

Шампиньоны фаршированные (французское блюдо)

У грибов удаляют ножки, шляпки заполняют растертым в сметане печеночным паштетом и на 10-15 мин помещают в духовку. Перед подачей на стол украшают петрушкой.

Шампиньоны в булке (французское блюдо)

Сначала делают соус: в кастрюле распускают 50 г масла, в нем поджаривают 2 мелконарезанные луковицы, добавляют соль, перец и все разводят, быстро помешивая в стакане горячего бульона. Затем ставят на слабый огонь и дают бульону наполовину выкипеть. Отдельно отваривают в воде с маслом 300 г шампиньонов; туда же вливают готовый соус и дают немного покипеть на слабом огне. Затем берут круглую булку, срезают нижнюю корку, вынимают мякиш, чтобы образовалось углубление. Булку подсушивают, смазывают маслом и кладут на блюдо углублением вверх. К грибам добавляют два желтка, немного сливок, лимонного сока и масла. Все перемешивают, быстро выкладывают в булку и тут же подают к столу.

Рагу лесоруба (финское блюдо). Продолжить чтение

Метки: , , , , , | Комментариев (0)

Свежие грибы с рисом (болгарское блюдо)

Поджаривают в / чайного стакана жира 1-2 луковицы. Когда лук станет мягким, его смешивают с 1 кг свежих очищенных, вымытых и нарезанных не очень крупно кусками грибов. К размягченным грибам добавляют 2-3 нарезанных помидора, соль, черный перец и стакан риса, вливают 3 половника горячей воды и варят на слабом огне в течение 20-30 мин. Готовое блюдо посыпают зеленью петрушки.

Метки: , , , , , | Комментариев (0)

Открытие выставки «На Рыбалку Охота»

Открытие  выставки «На Рыбалку Охота»

С 20 по 24 августа в Москве в Выставочном зале Мэрии, что расположен по адресу Новый Арбат д. 36/9, пройдет выставка-ярмарка «На Рыбалку Охота».

На выставке будет представлено не только оснащение для рыбной ловли и охоты, но и туристическое снаряжение, питание, одежда для отдыха, средства радионавигации, охотничье оружие. Устроители выставки приглашают всех почитателей этих древнейших человеческих увлечений, а именно рыбаков и охотников, как  профессионалов, так  и любителей. В программе мероприятия: конкурсы, соревнования, показы модной спортивной одежды, а также  мастер-классы от профессиональных рыбаков, розыгрыши призов и многое другое. Отметим, что наш портал  является информационным партнером этой выставки. Продолжить чтение

Метки: , , , , | Комментариев (0)

Видео о рыбалке: Ловля плотвы весной. Скнятино

С пришествием сезона открытой воды начинается массовая ловля плотвы. Без преувеличения можно сказать, что маленькая плотва в это время для рыболова делает ту же роль, что и окунь зимой, а конкретно является специфичной подменой, когда не ловится большая рыба. Конкретно весной и сначала лета есть шанс половить не только лишь маленьких, да и больших рыб…
Продолжить чтение
Метки: , , , , , | Комментариев (0)

Видео о рыбалке: Ловля плотвы весной. Скнятино

С пришествием сезона открытой воды начинается массовая ловля плотвы. Без преувеличения можно сказать, что маленькая плотва в это время для рыболова делает ту же роль, что и окунь зимой, а конкретно является специфичной подменой, когда не ловится большая рыба. Конкретно весной и сначала лета есть шанс половить не только лишь маленьких, да и больших рыб…
Продолжить чтение
Метки: , , , , , | Комментариев (0)

Рыбно-грибная запеканка (финское блюдо)

Рыбное филе натирают лимоном, солят и кладут в смазанную маслом жаростойкую форму. Очищенные грибы с небольшим количеством лука обжаривают в масле и перчат. На филе слоями кладут нарезанные ломтиками помидоры, грибы и мелко нарезанную петрушку, добавляют воду и сметану. Запеканку тушат в духовке при температуре 200 °С, перед подачей на стол посыпают тертым сыром.

0,5 кг рыбного филе, 1 кг лисичек или других мелких грибов, 3 помидора, 1 луковица, сливочное масло, перец, лимон, петрушка, сыр.

Метки: , , , , , | Комментариев (0)
  • Стр. 1 из 2
  • 1
  • 2
  • >

Сайт «Выживание в дикой природе», рад видеть Вас. Если Вы зашли к нам, значит хотите получить полную информацию о выживании в различных экстремальных условиях, в чрезвычайных ситуациях. Человек, на протяжении всего развития, стремился сохранить и обезопасить себя от различных негативных факторов, окружающих его - холода, жары, голода, опасных животных и насекомых.

Структура сайта «Выживание в дикой природе» проста и логична, выбрав интересующий раздел, Вы получите полную информацию. Вы найдете на нашем сайте рекомендации и практические советы по выживанию, уникальные описания и фотографии животных и растений, пошаговые схемы ловушек для диких животных, тесты и обзоры туристического снаряжения, редкие книги по выживанию и дикой природе. На сайте также есть большой раздел, посвященный видео по выживанию известных профессионалов-выживальщиков по всему миру.

Основная тема сайта «Выживание в дикой природе» - это быть готовым оказаться в дикой природе и умение выживать в экстремальных условиях.

SQL - 6 | 0,470 сек. | 10.3 МБ