Омлет с грибами

Опубликовано: 3 Июль 2013 | Автор: turist

Половину порции сливочного масла растопить в сковороде и обжарить в нем грибы, предварительно положив / ч. ложки соли и 1/8 ч. ложки перца. Снять с огня и дать немного остыть. Яйца слегка взбить с водой, / ч. ложки соли и 1/8 ч. ложки перца, смешать с обжаренными грибами. Влив эту массу на стоящую на огне сковороду, держать ее ручку левой рукой и наклонять в разные стороны, в то же время вилкой в правой руке заворачивать свертывающийся у краев омлет к середине, давая возможность несвернувшейся яичной массе подтекать к краям. Важно это делать быстро, чтобы яичная масса все время находилась в движении. Когда края омлета свернутся, но будут еще влажными, поднять один край, сложить омлет вдвое и сдвинуть его на подогретую тарелку. 1 стакан тонко нарезанных свежих грибов, 4 ст. ложки сливочного масла, 1 чайная ложка соли, / ч. ложки свежемолотого черного перца, 4 яйца, 2 ст. ложки холодной воды.

Похожие записи:

  1. Секреты удачной рыбалки: Омлет с тунцом Сначала жарим лук, затем готовим жареные помидоры с луком. В это же время режем тунец на полосочки и добавляем на...
  2. Отравление грибами, яды в грибах, клиника отравления, распознавание грибных отравлений, что делать, если произошло отравление грибами, псилоцибиновые грибы. Известно около 3000 видов грибов, из них 50 ядовитые. К съедобным грибам относятся белый рыжик, подосиновик, подберезовик, масленок, лисичка, опенок...
  3. Рецепты блюд с крапивой, чай из крапивы, салат, омлет, щи и супы с крапивой. По питательной ценности блюда с крапивой не уступают бобовым растениям. В стрессовых ситуациях,крапива помогает поддерживать энергетический обмен в сердце, мозге...
  4. Блинчики с грибами Испечь тонкие блинчики из пресного теста по 3 шт. на порцию. На поджаренную сторону каждого блинчика положить грибной фарш и...

Комментарии закрыты.

Сайт «Выживание в дикой природе», рад видеть Вас. Если Вы зашли к нам, значит хотите получить полную информацию о выживании в различных экстремальных условиях, в чрезвычайных ситуациях. Человек, на протяжении всего развития, стремился сохранить и обезопасить себя от различных негативных факторов, окружающих его - холода, жары, голода, опасных животных и насекомых.

Структура сайта «Выживание в дикой природе» проста и логична, выбрав интересующий раздел, Вы получите полную информацию. Вы найдете на нашем сайте рекомендации и практические советы по выживанию, уникальные описания и фотографии животных и растений, пошаговые схемы ловушек для диких животных, тесты и обзоры туристического снаряжения, редкие книги по выживанию и дикой природе. На сайте также есть большой раздел, посвященный видео по выживанию известных профессионалов-выживальщиков по всему миру.

Основная тема сайта «Выживание в дикой природе» - это быть готовым оказаться в дикой природе и умение выживать в экстремальных условиях.

SQL - 64 | 0,100 сек. | 13.25 МБ