Секреты удачной рыбалки: Фаршированная щука

Фаршированная щука

Рецепты изготовления рыбы: Вероятные подмены: судак, кефаль) Этот рецепт всходит к началу века. Внедрение в внутренности чернослива может показаться внезапным, но он отлично смешивается со всем блюдом и, не считая того, очень питателен. В Финляндии фаршированную рыбу нередко заворачивают таким макаром, что хвост находится во рту рыбы, и готовят в круглой кастрюле.

Кропотливо вытрите рыбу картонным полотенцем. Смешайте рис, нарезанные яичка и размягченное сливочное масло. Не-плотно заполните полость рыбы этой консистенцией. Поверх внутренности положите чернослив. Сшейте края полости крепкой нитью. Нагрейте духовку до 180 C (уровень 4). Смажьте сливочным маслом дно и стены жаропрочной кастрюли такового размера, чтоб рыба только что заходила в нее, и положите туда рыбу.
Верх рыбы смажьте яичным белком; посыпьте молотыми сухарями, солью и перцем. Положите в кастрюлю куски сливочного масла и запекайте рыбу в течение 1 либо 1,5 часа. Проверьте готовность, потянув на себя плавник рыбы. Если плавник просто отделяется, рыба готова. Уберите нить и подавайте блюдо прямо из кастрюли, используя в качестве гарнира легкий салат

Добавить комментарий

Метки: , , , , , ,

Сайт «Выживание в дикой природе», рад видеть Вас. Если Вы зашли к нам, значит хотите получить полную информацию о выживании в различных экстремальных условиях, в чрезвычайных ситуациях. Человек, на протяжении всего развития, стремился сохранить и обезопасить себя от различных негативных факторов, окружающих его - холода, жары, голода, опасных животных и насекомых.

Структура сайта «Выживание в дикой природе» проста и логична, выбрав интересующий раздел, Вы получите полную информацию. Вы найдете на нашем сайте рекомендации и практические советы по выживанию, уникальные описания и фотографии животных и растений, пошаговые схемы ловушек для диких животных, тесты и обзоры туристического снаряжения, редкие книги по выживанию и дикой природе. На сайте также есть большой раздел, посвященный видео по выживанию известных профессионалов-выживальщиков по всему миру.

Основная тема сайта «Выживание в дикой природе» - это быть готовым оказаться в дикой природе и умение выживать в экстремальных условиях.

SQL - 9 | 0,425 сек. | 9.42 МБ