Туристу на заметку: Грибная вытяжка

Грибная вытяжка
Берутся только белоснежные грибы, подосиновики и подберезовики. После кропотливой промывки нашинкованные грибы складываются в кастрюлю, куда вливается вода из расчета 250 г (один стакан) на 1 кг грибов, добавляются лимоновая кислота (на кончике ножика) и 1 чайная ложка соли. Все это варится в течение 30 минут при неизменном помешивании и снятии пены.

Сваренные грибы откидываются на дуршлаг, чтоб дать время отвару стечь, после чего их пропускают через мясорубку и отжимают из грибов сок. Отвар смешивается с отжатым соком, и вся эта масса уваривается вдвое Получившуюся вытяжку разливают в банки и бутыли и стерилизуют более 30 минут.

Добавить комментарий

Метки: , , , ,

Сайт «Выживание в дикой природе», рад видеть Вас. Если Вы зашли к нам, значит хотите получить полную информацию о выживании в различных экстремальных условиях, в чрезвычайных ситуациях. Человек, на протяжении всего развития, стремился сохранить и обезопасить себя от различных негативных факторов, окружающих его - холода, жары, голода, опасных животных и насекомых.

Структура сайта «Выживание в дикой природе» проста и логична, выбрав интересующий раздел, Вы получите полную информацию. Вы найдете на нашем сайте рекомендации и практические советы по выживанию, уникальные описания и фотографии животных и растений, пошаговые схемы ловушек для диких животных, тесты и обзоры туристического снаряжения, редкие книги по выживанию и дикой природе. На сайте также есть большой раздел, посвященный видео по выживанию известных профессионалов-выживальщиков по всему миру.

Основная тема сайта «Выживание в дикой природе» - это быть готовым оказаться в дикой природе и умение выживать в экстремальных условиях.

SQL - 11 | 0,287 сек. | 8.02 МБ