Секреты удачной рыбалки: Окунь с грибами

Окунь с грибами

Для изготовления рыбы с овощами:125 г филе рыбы 30 г шампиньонов либо новых белоснежных грибов 1/2 луковки 1/2 ст. л. растительного масла 150 г гарнира 100 г соуса зелень, темный молотый перец и соль по вкусу

Рецепт рыбы с овощами:Филе без кожи и реберных костей, порезать продолговатыми кусками и немного отбить. На середину каждого куска рыбы положить фарш, завернуть куски рыбы, придав им форму котлет. Для изготовления фарша, мелко нарубленные свежайшие шампиньоны либо белоснежные грибы немного обжарить на масле совместно с нарубленными обрезками рыбы, зеленью петрушки, обрубленным луком, потом посыпать соль и перцем. Разделанные котлеты положить закрученой стороной вниз в сотейник, смазанный маслом, налить бульон и припустить в закрытой посуде на медленном огне.
Продолжить чтение

Метки: , , , , , , | Комментариев (0)

Секреты удачной рыбалки: Рулеты из окуня

Рулеты из окуня

Для изготовления рулета из окуня:4 филе окуня сок 1/2 лимона соль, перец 3 ст. л. сливочного масла 1 пакетик рисовой консистенции 2 пучка зелени (петрушка, укроп) 125 мл белоснежного вина готовый соус к рыбе

Метод изготовление:Филе окуня вымыть, обсушить, полить соком лимона, поперчить и посолить. Сделать из рыбного филе рулетки. Отварить в кипящей подсоленной воде рисовую смесь. Зелень вымыть, обсушить и нарубить, оставив несколько веточек для декорации. Подогреть духовку до 175 градусов. Рулетки выложить в форму, влить вино и тушить в духовке около 20 минут. Филе вытащить и поставить в теплое место. Перед подачей на стол посыпать рулетки зеленью и подавать с готовым соусом, перемешав его с рубленой зеленью.
Продолжить чтение

Метки: , , , , , , | Комментариев (0)

Туристу на заметку: Сезон сбора грибов

С этом сезоне сбора дикорастущих грибов и ягод на местности областей теряются грибники. Спасателями нередко проводятся поисково-спасательные работы. В связи участившимися вариантами проведения поисково-спасательных работ ГУ МЧС Рф внушительно просит быть внимательными и соблюдать последующие правила:

Входите в лес в светлое время суток.

Ходите только известным маршрутом.

Не входите вглубь незнакомой местности.

Одному в лес ходить не рекомендуется.

Старым людям следует непременно иметь при для себя лекарства.



Отправляясь в лес, одевайтесь в колоритную одежку: при проведении поисков посреди деревьев легче находить человека в броской одежке.

Возьмите с собой рюкзачок, в каком должны находиться заряженный мобильник, компас, ножик, фонарик, спички в непромокаемой упаковке, «на всякий случай» продукты питания – легкие, но калорийные (к примеру, горьковатый шоколад и орешки), вода, кусочек полиэтиленовой пленки для накидки либо навеса от дождика.
Продолжить чтение

Метки: , , , , , , | Комментариев (0)

Туристу на заметку: Предпосылки диареи

Причина диареи путников — изменение бактериальной флоры кишечного тракта. Дома бактерии «свои», мы к ним привыкли. А в новейшей обстановке резкое изменение микрофлоры кишечного тракта может вызвать у путника диарею. Диарея либо, проще говоря, понос, поджидает нас, сначала, в слаборазвитых, отсталых странах с низким уровнем гигиены.

В продвинутых странах тоже много «заразы», но высочайший уровень культуры и жёсткие санитарные нормы до минимума понижают риск заболевания. Проявления практически однообразные — понос, а последствия могут быть очень различными. Потому запомните обыкновенные правила.

Вода:

Воду можно пить только из запечатанных бутылок фабричного производства, лучше произведённых в продвинутых странах либо известными компаниями. Газированные напитки в бутылках неопасны, они содержат углекислоту, а кислая среда уничтожает все бактерии.
Продолжить чтение

Метки: , , , , , , | Комментариев (0)

Секреты удачной рыбалки: Филе морского окуня с арахисом

Филе морского окуня с арахисом

Для изготовления филе морского окуня с арахисом: 4 филе морского окуня (по 200 г каждое) соль, перец 2 ст. л. муки 4 ст. л. растительного масла 1 длинноплодный огурец 1 ст. л. уксуса 1 щепотка сахара 4 ст. л. арахисового крема с орехами 100 г сливочного сыра 1/2 пучка петрушки

Рецепт филе морского окуня с арахисом: Филе окуня приправить и посыпать мукой. Разогреть на сковороде с противопригарным покрытием 2 ст. ложки масла и обжарить в нем рыбу с каждой стороны по 2 минутки. Выложить на противень, выстеленный фольгой. Огурец нашинковать и положить в миску. Смешать уксус, соль, перец, сахар, 2 ст. ложки масла и полить ломтики огурца. Смешать сыр и арахисовый крем. Поперчить. Мелко порубить листочки петрушки и перемешать с арахисовым кремом.
Продолжить чтение

Метки: , , , , , , | Комментариев (0)

В Австралии крокодил официально признан рыбой

В Австралии крокодил официально признан рыбой

В процессе внесения поправок в билль о сельском хозяйстве, рыболовстве и лесозаготовках австралийский парламент принял законодательную норму, призванную считать крокодилов рыбами. На такой поступок депутатов сподвиг закон, согласно которому креветки, моллюски и мясо крокодила попадают под определение «рыбопродукты». Законодателей не остановил тот факт, что у крокодилов нет жабр и чешуи. А под более широкое определение «водного позвоночного животного, имеющего продолговатое тело» крокодил вполне подходит.

Странно, что австралийские депутаты не признали крокодила птицей. Общеизвестно, что мясо рептилии сильно напоминает курятину. К тому же существует масса видов пернатых, чья жизнь неразвывно связана с водоёмами. Продолжить чтение

Метки: , , , , , , | Комментариев (0)

Туристу на заметку: Исцеление диареи

Возникновение водянистого стула при отсутствии других болезненных симптомов — не повод для сурового беспокойства. Вы сами для себя поможете: в хоть какой аптеке имодиум продается без рецепта — он вправду эффективен. Но некие докторы считают, что угнетение диареи значит, что бактерии подольше останутся снутри вашего организма. Средства от диареи могут также препятствовать действию регидратационных смесей, которые вы принимаете.

Возникновение тошноты, рвоты, очень нередкий понос, увеличение температуры, сухость во рту, сыпь на коже — могут быть признаками серьёзного заболевания, небезопасного для жизни и требуют срочной встречи с доктором. Не занимайтесь самолечением. Вероятнее всего, будет нужно предназначение лекарств, а это должен сделать доктор. При возникновении нередкого стула организм стремительно обезвоживается, а это очень небезопасно.
Продолжить чтение

Метки: , , , , , , | Комментариев (0)

Секреты удачной рыбалки: Окунь в томате

Окунь в томате

Для изготовления окуня в томате:филе окуня 500-600 г морковь 2 шт. томатная паста 2 ст. л. зеленоватый лук 0,5 пучка укроп, петрушка размельченные 4-5 ст. л. растительное масло 3 ст. л. вода 0,5 стакана соль, перец, лавровый лист по вкусу

Рецепт окуня в томате: Морковь вымыть, очистить и натереть на большой терке, зеленоватый лук мелко порезать. Выложить овощи в огнеупорную форму, перемешать, добавить томатную пасту, масло, лавровый лист, влить воду и поставить в нагретую духовку (200 градусов) на 15-18 минут. Потом приготовленную овощную смесь переложить в отдельную миску. Филе окуня вымыть, обсушить, порезать порционными кусочками, посолить, поперчить и выкладывать слоями в огнеупорную форму, поливая каждый слой овощной консистенцией, и опять поставить в духовку на 15 минут.
Продолжить чтение

Метки: , , , , , , | Комментариев (0)

Секреты удачной рыбалки: Филе окуня с брокколи

Филе окуня с брокколи

Для изготовления филе окуня с брокколи:800 г филе окуня сок 1 лимона соль, перец 1 ч. л. сливочного масла 100 мл белоснежного вина 400 г брокколи 50 г кедровых орешков 100 г тертого сыра 1 стручок желтоватого сладкого перца 200 мл сливок

Рецепт филе окуня с брокколи:Рыбу разрезать на 4 порции. Полить филе лимоновым соком, посолить и поперчить. Смазать жиром форму, положить в нее рыбу и залить вином. Брокколи бланшировать в подсоленной воде. Отбросить на дуршлаг, измельчить и перемешать с орехами. Намазать массой филе. Посыпать сыром и запекать 20 минут при 200 градусах. Поставить в теплое место. Сок от жаренья слить в кастрюлю. Перец порезать кубиками и добавить в сок. Влить сливки и варить 5 минут.
Продолжить чтение

Метки: , , , , , , | Комментариев (0)

Секреты удачной рыбалки: Карась в сметане с коньяком

Карась в сметане с коньяком

Для изготовления Карася в сметане с коньяком: Карась — 1-2 шт., сметана (жирная) — 300г, коньяк (хоть какой) — 100г, масло растительное, соль, перец, пряности для рыбы — по вкусу.

Рецепт Карася в сметане с коньяком: Рыбу приготовить — удалить чешую, распотрошить и помыть, потом натереть солью и перцем. На жаркую сковороду налить масло так, чтоб оно закрывало дно сковороды, уложить рыбу и поджарить на среднем огне около 15 минут. Вылить в сковороду коньяк и сразу поджечь (имейте в виду, что пламя очень высочайшее). После чего снять сковороду с плиты, дождаться, пока огнь погаснет и опять поставить на плиту. Добавить воды и тушить еще около 10 минут. Добавить сметану, пряности для рыбы и тушить на слабом огне до готовности приблизительно 30 минут.
Продолжить чтение

Метки: , , , , , , | Комментариев (0)

Туристу на заметку: Укус пчелы

Укусы возбужденного роя пчел, ос либо шершней могут быть небезопасны и даже смертельны. Опасайтесь их гнезд, но если вы были атакованы ими, нырните в густой кустарник либо подлесок. Веточки, согнутые вами, ворачиваясь в свое начальное положение, отгонят их.


К укусам пчел и ос следует относиться серьезно, потому что у неких людей укусы пчел либо ос могут вызывать томную общую реакцию с увеличением температуры. Припухлость, жжение, краснота, отек кожи появляются сходу после укуса и совсем исчезают через день либо — двое.

Нажимало пчелы осторожно убирают пинцетом либо иглой и накладывают марлю, смоченную нашатырным спиртом, разведенным водой (1:5), а сверху — прохладную примочку. Нельзя присыпать ранку землей, золой, глиной, потому что можно занести заразу. При значимом отеке и сильном жжении непременно принимают супрастин, димедрол, пипольфен (1—2 пилюли в течение денька).
Продолжить чтение
Метки: , , , , , | Комментариев (0)
  • Стр. 1 из 3
  • 1
  • 2
  • 3
  • >

Сайт «Выживание в дикой природе», рад видеть Вас. Если Вы зашли к нам, значит хотите получить полную информацию о выживании в различных экстремальных условиях, в чрезвычайных ситуациях. Человек, на протяжении всего развития, стремился сохранить и обезопасить себя от различных негативных факторов, окружающих его - холода, жары, голода, опасных животных и насекомых.

Структура сайта «Выживание в дикой природе» проста и логична, выбрав интересующий раздел, Вы получите полную информацию. Вы найдете на нашем сайте рекомендации и практические советы по выживанию, уникальные описания и фотографии животных и растений, пошаговые схемы ловушек для диких животных, тесты и обзоры туристического снаряжения, редкие книги по выживанию и дикой природе. На сайте также есть большой раздел, посвященный видео по выживанию известных профессионалов-выживальщиков по всему миру.

Основная тема сайта «Выживание в дикой природе» - это быть готовым оказаться в дикой природе и умение выживать в экстремальных условиях.

SQL - 9 | 1,060 сек. | 10.76 МБ