Нижегородским охотникам придётся выбирать, где охотиться

Нижегородским охотникам придётся выбирать, где охотиться

Заксобрание Нижегородской области во втором чтении одобрило поправку к закону «Об охоте и сохранении охотничьих ресурсов в Нижегородской области», регулирующую приобретение права на добычу копытных животных и медведя в охоугодьях региона.

«В настоящее время общедоступные охотничьи угодья созданы на территории 39 муниципальных районов и городских округов Нижегородской области. Сейчас охотник вправе подать одно заявление на добычу зверя в каждое общедоступное охотничье угодье. Таким образом, количество поданных заявлений значительно превышает установленный объем добычи охотничьих ресурсов. Очень часто один охотник подает заявление на добычу охотничьих ресурсов во все общедоступные охотничьи угодья муниципальных районов и городских округов Нижегородской области. Продолжить чтение

Метки: , , , , , , | Комментариев (0)

Секреты удачной рыбалки: Вяление рыбы

Вяление рыбы

Рыбу вялят связками, протягивая большой иглой либо проволокой через глаза шпагат. Свежайшую, только выловленную рыбу необходимо отложить на время в кучу и так выдержать несколько часов. Солят так же, как описано выше, исключительно в связках. Заливают рассолом (на 4 части воды — 1 часть соли), солят приблизительно 2—5 суток. Вынимают из рассола рыбу и дают ей полежать в кучке. Позже развешивают, чтоб рыбины висели, не касаясь друг дружку, и брюшком наружу. Сроки вяления: месяц либо чуток больше — для большой рыбы, для маленькой — пара недель.

Метки: , , , , , | Комментариев (0)

Секреты удачной рыбалки: Сухой метод вяления рыбы

Сухой метод вяления рыбы

Для этого годятся плотва, чехонь, красноперка, подлещик, густера, подъязок и т. д. Отлично промытую рыбу, нечищеную и непотрошеную, укладывают рядами в ёмкость со слоем соли. Солью же посыпают каждый уложенный ряд. Накрывают рыбу плоской крышкой (древесной, железной, плоским камнем), на нее кладется тяж (груз), чтоб рыба была придавлена. Часа через четыре появится рассол, в каком рыба просаливается полтора — трое суток (зависимо от ее величины). Держать ее в это время лучше в холодном полутемном месте. Выяснить, усолела рыба либо нет, можно на ощупь. Если она уже ‘дошла’ — спинка становится жесткой и грубой.

Дальше рыбу следует отлично помыть. И даже бросить на несколько часов в прохладной воде, чтоб она дала лишнюю соль., Чтоб обезопа­сить от мух, нужно обмакнуть ее перед развешиванием в двухпроцентный раствор уксуса, а ещё лучше — в смесь уксуса с подсолнечным маслом.
Продолжить чтение

Метки: , , , , , , | Комментариев (0)

Туристу на заметку: Питание в походе

Питание в походе

Питание должно покрывать расход энергии туристов во время путешествия. Обычно, этот расход в критериях даже легкого маршрута составляет раз в день на каждого человека 3000 — 4000 калорий. Продукты должны быть верно подобраны, включать наилучшее количество жиров, белков, углеводов, насыщены витаминами и минеральными солями и, не считая того, владеть наименьшим весом, неплохой транспортабельностью, иметь долгий срок сохранности. Немаловажная особенность походных товаров — легкость и быстрота изготовления разных блюд.

Режим питания.

В походных критериях режим питания определяется определенными особенностями маршрута, находится в зависимости от температуры воздуха, наличия горючего и укрытий от непогодицы, от длительности светового денька и т. п. В легком путешествии распорядок денька обычно предугадывает трехразовое горячее питание.
Продолжить чтение

Метки: , , , , , , | Комментариев (0)

Секреты удачной рыбалки: Тузлучный метод вяления рыбы

Тузлучный метод вяления рыбы

Тузлук — раствор таковой концентрации, когда сырое яичко в нем не утопает. Для этого годятся плотва, чехонь, красноперка, подлещик, густера, подъязок и т. д.В насыщенный раствор соли (тузлук) погружают рыбу. Также прижимают гнетом. А остальное — то же самое. Говорят, что приэтом методе рыба несколько теряет свои вкусовые свойства. Но сие для гурманов. Для едока рядового утрата не осязаема.

Рыбу не непременно развешивать каждую в отдельности. Можно подвесить в виде продолговатого мешка растянутую сетку и рыбу уложить в нее. Есть и поболее, обычный метод: уложить рыбу на двойной слой бумаги на полу. При подсыхании сверху — перевернуть ее. И так пару раз — до готовности.

Метки: , , , , | Комментариев (0)

Туристу на заметку: Перемена погоды

Перемена погоды
Перемена погоды к ненастью — перистые облака движутся с запада, изменяя очертания.

Перемена погоды к ненастью — давление безпрерывно падает некоторое количество дней.

Перемена погоды к ненастью — кучевые облака к вечеру растут в размерах.

Перемена погоды к ненастью — деньком ясно, а к вечеру облака утолщаются и сгущаются.

Перемена погоды к ненастью — миниатюризируется разница меж дневной и ночной температурой.

Перемена погоды к ненастью — вечерком становится теплее, чем с утра.



Перемена погоды к ненастью
— возрастает видимость отдаленных предметов и слышимость отдаленных звуков.



Перемена погоды к ненастью
— к вечеру ветер не затихает, а усиливается.



Перемена погоды к ненастью
— дым от костра стелется над землей.



Перемена погоды к ненастью
— солнце садится в тучу. Над тучей видны перистые либо перисто-слоистые облака.
Продолжить чтение

Метки: , , , , , , | Комментариев (0)

Секреты удачной рыбалки: Налим

Налим

Налим (лат. Lota lota, пореже — лат. Lota vulgaris) -единственная пресноводная рыба из семейства тресковых. Налим всераспространен в реках Европы, Сибири, Урала, Северной Америки. Размер налима варьирует от 0,2 до 1,5 м. Зимой активен, потому ловля налима зимой результативней. Вес может достигать 20 кг. Окрас — желтовато-серый, в крапинку, но время от времени, зависимо от воды может быть и серым в крапинку, обычно таковой цвет налим имеет в торфяных водах кофейного цвета и юных особей. Налим имеет два спинных плавника и маленький усик на подбородке.

Более активен в прохладной воде. Нерест налима происходит зимой в январе-феврале, более успешный лов — при первых заморозках от заката до рассвета.
Продолжить чтение

Метки: , , , , , , | Комментариев (0)

Туристу на заметку: Замерзание

Замерзание
При сильном замерзании рук наденьте рукавицы и, наклонившись, размахивайте руками вперед и вспять с периодом приблизительно 1 секунда. Замерзшие ноги отогревайте так же. Делайте может быть более широкие и энергичные махи. Замерзание резвее происходит при высочайшей влажности и сильном ветре.



При продолжительном общем переохлаждении
может внезапно наступить шок — временная утрата сознания. При замерзании нужно действовать стремительно — пострадавшего усадите и накиньте на него теплую одежку, имеющуюся под рукою (не нужно одевать в рукава — время недешево!). По возвращении сознания дайте сахар, глюкозу, вино, нюхать нашатырный спирт.

Метки: , , , , , | Комментариев (0)

Секреты удачной рыбалки: Уха деликатесная из карася

Уха деликатесная из карася

Уха деликатесная из карася : 1 кг карася, 800 г рыбной мелочи, по 1 корню петрушки, сельдерея, лука-порея, 2 лавровых листа, 1-7 горошин темного перца, 0,5 лимона, соль по вкусу, 50 г вина столового.

Уха деликатесная из карася : сварить пряности, добавив в отвар маленькую рыбку без головы. Процедить отвар и охладить. Порезать кусочками основную рыбу и, опустив в отвар, довести до кипения. Снять образовавшуюся пену и варить на слабом огне 20-30 мин. Подавать, разложив кусочки рыбы в каждую тарелку, потом залить отвар, добавляя в него мало вина и лимонового сока по вкусу.

Метки: , , , , , , | Комментариев (0)

Секреты удачной рыбалки: Глазунья с карасем

Глазунья с карасем

Глазунья с карасем : 100 г рыбы, 3 яичка, 1,5 ложки масла сливочного, 5 г зелени.

Глазунья с карасем : Филейные кусочки рыбы порезать на маленькие куски, немного обжарить на сковороде со сливочным маслом с одной, а потом с другой стороны и залить яичками. Довести до готовности. Посыпать сверху петрушкой либо укропом. Подавать сходу после изготовления.

Метки: , , , , , , | Комментариев (0)

Секреты удачной рыбалки: Щука в томате

Щука в томате

Щука в томате. В глубочайшей посуде на масле либо жире жарить очищенный и мелко нарезанный лук, положить туда же томатную пасту, сахар, по щепотке соли и молотого перца, влить 0,5 стакана жаркой воды, все перемешать, вскипятить. Приготовленную мякоть щуки порезать кусочками, уложить в кастрюлю, залить приготовленным томатным соусом и варить на медленном огне до готовности рыбы. Потом переложить ее на блюдо, залить соусом, посыпать рубленой зеленью петрушки.

На гарнир для щуки в томате подать вареные макароны либо вареной рассыпчатый рис. Гарнир полить растопленным маслом. На 500 г мякоти щуки: 0,75 стакана томата-пасты, 2 луковки, 1,5 ст. ложки жира, 0,5ч. ложки сахара, перец, соль.

Продолжить чтение

Метки: , , , , , , | Комментариев (0)
  • Стр. 1 из 3
  • 1
  • 2
  • 3
  • >

Сайт «Выживание в дикой природе», рад видеть Вас. Если Вы зашли к нам, значит хотите получить полную информацию о выживании в различных экстремальных условиях, в чрезвычайных ситуациях. Человек, на протяжении всего развития, стремился сохранить и обезопасить себя от различных негативных факторов, окружающих его - холода, жары, голода, опасных животных и насекомых.

Структура сайта «Выживание в дикой природе» проста и логична, выбрав интересующий раздел, Вы получите полную информацию. Вы найдете на нашем сайте рекомендации и практические советы по выживанию, уникальные описания и фотографии животных и растений, пошаговые схемы ловушек для диких животных, тесты и обзоры туристического снаряжения, редкие книги по выживанию и дикой природе. На сайте также есть большой раздел, посвященный видео по выживанию известных профессионалов-выживальщиков по всему миру.

Основная тема сайта «Выживание в дикой природе» - это быть готовым оказаться в дикой природе и умение выживать в экстремальных условиях.

SQL - 6 | 0,508 сек. | 10.77 МБ