Туристу на заметку: Терн ягода

Терн ягода
Это колющийся кустарник высотой до 3-5 метров, ближний родственник черемухи. Цветет в мае-июне белоснежными одиночными цветами, которые распускаются еще до возникновения листьев. Плоды — костянки, округленные, темные, с синим налетом, кисловато-сладкие, очень терпкие, созревают в июле-августе, но идеальнее всего их собирать после первых заморозков, когда они теряют терпкость и становятся достаточно смачными. Листья терна употребляются как заменитель чая. В их содержится много витамина С. В ягодах — 8,33% сахара, 2,48% свободных кислот.



Из их готовят варенье, компоты, вино, наливки.
Недозревшие плоды можно мариновать и употреблять заместо маслин. Цветки терна в народной медицине употребляются в качестве слабительного средства, также от невралгии. Плоды же, в отличие от растений, напротив, употребляются как вяжущее средство при расстройствах кишечного тракта.
Сок плодов и корней — неплохой краситель тканей в сероватые, желтоватые, красноватые и карие тона. Древесная порода употребляется в маленьких поделках.

Похожие статьи по выживанию:

481
Метки: , , , , , ,

Сайт «Выживание в дикой природе», рад видеть Вас. Если Вы зашли к нам, значит хотите получить полную информацию о выживании в различных экстремальных условиях, в чрезвычайных ситуациях. Человек, на протяжении всего развития, стремился сохранить и обезопасить себя от различных негативных факторов, окружающих его - холода, жары, голода, опасных животных и насекомых.

Структура сайта «Выживание в дикой природе» проста и логична, выбрав интересующий раздел, Вы получите полную информацию. Вы найдете на нашем сайте рекомендации и практические советы по выживанию, уникальные описания и фотографии животных и растений, пошаговые схемы ловушек для диких животных, тесты и обзоры туристического снаряжения, редкие книги по выживанию и дикой природе. На сайте также есть большой раздел, посвященный видео по выживанию известных профессионалов-выживальщиков по всему миру.

Основная тема сайта «Выживание в дикой природе» - это быть готовым оказаться в дикой природе и умение выживать в экстремальных условиях.

SQL - 23 | 0,270 сек. | 10.09 МБ