Процесс потрошения дичи

Охотиться можно на разную дичь. Основными целями являются мясо и шкура диких зверей. Как только убитое животное найдено, то после осмотра необходимо заняться обработкой туши, а именно выпотрошить. Своевременное потрошение очень важно особенно в теплую погоду. Содержимое пищеварительной системы животного очень быстро разлагается и если быстро не выпотрошить тушу, то мясо потеряет свои изначальные качества.

Некоторые начинающие охотники просто разрезают кожу на животе, но этого, увы,
недостаточно, в теплую погоду тушу нужно выпотрошить в течение часа, иначе мясо
потеряет свои качества. Мясо приобретает неприятный затхлый запах и вкус.
Иногда подстреленное животное умирает не сразу, а через какое-то время, успев
при этом убежать на приличное расстояние, тогда приходится его искать
достаточно долгое время. Продолжить чтение

Метки: , , , , , , | Комментариев (0)

Правильное потрошение добытой дичи

Правильное потрошение добытой дичи

Потрошение дичи требует определенных навыков, ведь от этого зависит качество и безопасность конечного продукта – мяса животного или птицы. Начинать потрошить дичь нужно как можно быстрее. В жару бывает достаточно часа, чтобы мясо начало тухнуть и впитало запах, появляющийся в процессе загнивания содержимого желудка. Тогда все части туши с пропахшим мясом негодны в пищу и их придется выбросить.

Потрошение
крупной дичи

Потрошение всех
копытных животных, исключая лишь кабана, проводится по одинаковой схеме. Перед
потрошением дичь укладывают на спину, рога около самой туши втыкают в землю,
чтобы приподнять шею. Под бока туши (если охотник один и некому подержать тушу)
нужно поместить большие камни, чтобы она не падала на сторону. Продолжить чтение

Метки: , , , , , , | Комментариев (0)

Сохранение дичи в походных условиях

Каждому охотнику хочется привезти домой какой-нибудь трофей и, крайне желательно, что бы в дороге этот трофей не испортился. Конечно, можно законсервировать мясо добытой дичи, но для настоящего охотника не солидно хвастаться какой-то тушенкой в банках вместо красавца-глухаря, да и сложно заниматься консервированием в походных условиях.
Возьмем, к примеру, августовскую охоту по перу. Боровая дичь портится гораздо медленнее водоплавающей. Если убитую утром утку сразу не выпотрошить, уже к вечеру она начнет портиться. Первый признак – это посинение стенки брюшной полости. Тетерев же, положенный в тень, не испортится и за сутки. Охотнику надо знать, что выпотрошенная дичь портиться медленнее, особенно если ее подвесить на жерди и защитить от мух. Продолжить чтение

Метки: , , , , , , | Комментариев (0)

Травмы брюшной полости. Что делать?

В брюшной полости находятся такие органы, как мочевой пузырь, кишки и матка (у женщин). Они снабжены большим количеством кровеносных сосудов, где повреждение может быть не менее опасно, чем ранение, непосредственно задевающее сами органы.

Открытая рана

Если рана идет вдоль, то для того, чтобы она не раскрывалась, мышцы живота должны быть напряжены. Чтобы добиться этого, пострадавшего следует положить на спину, слегка приподняв вытянутые ноги помещенным под них свернутым одеялом, пальто или курткой. Если же рана расположена поперек, она, наоборот, может раскрываться при напряжении брюшных мышц. Чтобы расслабить последние, следует подложить что-нибудь под согнутые в коленях ноги и под голову.

Продолжить чтение

Метки: , , , , , | Комментариев (0)

Краткие сведения об анатомий и физиологии человека. Внутренние органы

К органам головы и шеи относятся: головной мозг, верхние дыхательные пути, глотка, пищевод, трахея. К органам грудной клетки относятся: грудная часть пищевода, сердце, легкие, крупные сосуды (аорта, верхняя и нижняя полые вены). К органам брюшной полости относятся: брюшная часть пищевода, желудок, тонкая и толстая кишка, печень, селезенка, почки, детородные органы.

Все внутренние органы хорошо кровоснабжаются и имеют большое количество нервных окончаний, поэтому их повреждение приводит к обильным внутренним или внешним кровотечениям. Повреждение полых органов, таких, как пищевод, желудок, кишка, приводит к вытеканию содержимого в брюшную полость, вызывая ее воспаление — перитонит. Травматический разрыв селезенки приводит к обильному внутри-брюшному кровотечению. Продолжить чтение

Метки: , , , , , | Комментариев (0)

Ранения и травмы брюшной полости

Травмы брюшной полости также подразделяются на проникающие и непроникающие. К непроникающим относятся различные травмы органов брюшной полости с повреждением их или без такового. При ударах в область живота возможно повреждение печени, селезенки, почек, образование гематом внутри и забрюшинно. Подобные травмы могут сопровождаться кровотечениями как внутриполостными, так и в просвет кишечника. Любое кровотечение в брюшной полости в большинстве случаев приводит к гибели пострадавшего, если своевременно не оказать специализированную медицинскую помощь. Наиболее часты закрытые повреждения селезенки, почек и мочевого пузыря.

При повреждении селезенки, а оно всегда сопровождается разрывом ее капсулы и внутрибрюшным кровотечением, пострадавший жалуется на боль в животе, слабость, головокружение. Характерным симптомом этого повреждения является синдром «ваньки-встаньки»: при укладывании пострадавшего он немедленно садится, прижимая ноги к животу. Через некоторое время может наступить улучшение самочувствия, но затем наступает резкое ухудшение и смерть от кровопотери. Продолжить чтение

Метки: , , , , , | Комментариев (0)

Ушибы

 Ушибы относятся к закрытым повреждениям тканей. Большинство из них не требуют врачебной помощи и быстро проходят. Но иногда они на длительное время делают человека нетрудоспособным. Их основные признаки: боль, припухлость, кровоподтек (синяк), расстройство функции поврежденного органа. Наибольшую опасность представляют ушибы головы, грудной клетки, живота (органов брюшной полости) и мочеполовых органов. Ушибы часто приводят к сотрясению мозга.

Особо следует сказать об ушибах грудной клетки, в которой расположены жизненно важные органы: сердце, легкие, трахея, бронхи, пищевод и крупные сосуды. Основные признаки разрыва легких после ушиба — быстрое ухудшение общего состояния, кровохарканье и подкожная эмфизема (скопление пузырьков воздуха). Продолжить чтение

Метки: , , , , , | Комментариев (0)

Сайт «Выживание в дикой природе», рад видеть Вас. Если Вы зашли к нам, значит хотите получить полную информацию о выживании в различных экстремальных условиях, в чрезвычайных ситуациях. Человек, на протяжении всего развития, стремился сохранить и обезопасить себя от различных негативных факторов, окружающих его - холода, жары, голода, опасных животных и насекомых.

Структура сайта «Выживание в дикой природе» проста и логична, выбрав интересующий раздел, Вы получите полную информацию. Вы найдете на нашем сайте рекомендации и практические советы по выживанию, уникальные описания и фотографии животных и растений, пошаговые схемы ловушек для диких животных, тесты и обзоры туристического снаряжения, редкие книги по выживанию и дикой природе. На сайте также есть большой раздел, посвященный видео по выживанию известных профессионалов-выживальщиков по всему миру.

Основная тема сайта «Выживание в дикой природе» - это быть готовым оказаться в дикой природе и умение выживать в экстремальных условиях.

SQL - 8 | 0,451 сек. | 11.3 МБ