Бобр по-белеховски

Итак, сегодня мы готовим бобра.

Бобр по-белеховски

Берём рукав для запекания

Бобр по-белеховски

Мясо бобра вымачиваем 12 часов, меняя воду не менее 5 раз.
Далее можно вымочить ещё 5 часов в уксусном растворе (по желанию)

Бобр по-белеховски

Берём капусту и отделяем листы, укладывая на дно рукава

Бобр по-белеховски

Бобр по-белеховски

Приправы могут быть любые. Я взял эти:

Бобр по-белеховски

Режем КРУПНЫЙ болгарский перец. В него будем укладывать мясо

Бобр по-белеховски

Бобр по-белеховски

Солить не забываем!!

Закрываем рукав и ставим в духовку при температуре 200 градусов

Бобр по-белеховски

Бобр по-белеховски

Не забудьте проколоть в рукаве несколько малых отверстий. Иначе рукав порвёт пар!

Бобр по-белеховски

Через час температуру убавим до 150 градусов . Далее выглядит продукт так

Бобр по-белеховски

Снимаем листы капусты. Для некоторых это может (по желанию) служить гарниром…

Бобр по-белеховски

Теперь на тарелочку всё это

Бобр по-белеховски

Приятного аппетита!

Бобр по-белеховски

Валентин Белехов26 октября 2013 в 00:00

Метки: , , , , , | Комментариев (0)

Плов из кабана

Плов из кабана

Собственно, что мы готовим? ЕГО !

Взгляд натуралиста

Итак, берём рёбра и срезаем с них лишний жир.

Примерно так

Потом топим сало на среднем огне

Продолжить чтение

Метки: , , , , , | Комментариев (0)

Вруноправовед-референт

Прочитав статью С. Иванова («РОГ» № 29 (1093) от 15.07.015 г.) «ЕРЕСИАРХ» Вятского охотоведения, я пришел к выводу, что статья заказная и референт НОУ «Института природоресурсного и экологического права» не только не знает основного закона страны — Конституции РФ, но и пытается трактовать его в пользу заказчика статьи.

Вруноправовед-референт

Антон Журавков

Ответ на статью С. Акиньшина «Вруноправовед-референт» — "Вот так влипли!"

Такие люди есть не только в вышеназванном институте, но и в коррупционном, безразмерно воровском чиновничьем аппарате страны. Которые либо не знают Конституции, либо трактуют ее в свою пользу, либо лоббируют (за мзду) для: олигархов, банкиров, торгашей различных ООО; ОАО; ЗАО и т.д. и т.п.

В своей статье референт пишет: «…ну как же, право на охоту есть у каждого, и она неотчуждаема и «прекращается только со смертью». Почитайте мои статьи в «РОГ» по поводу Конституции, относительно охоты («РОГ» № 20 (824) от 12.05.010 г., № 25 (1089) от 17.06.015 г., № 29 (1093) от 15.07.015 г.). Может, тогда что-то изменится в голове.

Продолжить чтение

Метки: , , , , , | Комментариев (0)

Далее по законам…

Сколько раз «РОГ» публиковала статьи с вопросом: за что платят охотники? Мне неоднократно приходилось писать о несоответствии существующего охотничьего законодательства Конституции РФ. Нарушения, которые совершают руководители охотхозяйств различной формы собственности, основываясь на такой законодательной базе, просто поражают. («РОГ» № 20 от 12.05.2010 г., № 25 от 17.06.2015 г.).Попробуем теперь посмотреть на проблему платы за ресурсы с точки зрения Налогового кодекса РФ (все статьи и пункты приведены только из него).

Далее по законам...

Фото Олега Пантелеева

В статье 333.2 пункт 1 записано: «Объектами обложения признаются: объекты животного мира в соответствии с перечнем, установленным пунктом 1 статьи 333.3 настоящего Кодекса, изъятие которых из среды их обитания осуществляется на основании разрешения на добычу животного мира, выдаваемого в соответствии с законодательством Российской Федерации». Так на что нужно «разрешение»? Оно нужно на объекты животного мира изымаемого по перечню пункта 1 статьи 333.3. В этом перечне записаны: овцебык, гибрид зубра с бизоном или домашним скатом, медведи, олени, лось, лань, бараны, сибирский горный козел, серна, тур, муфлон, косуля, кабан, кабарга, рысь, росомаха, сайгак, соболь, выдра, барсук, куница, сурок, бобр, харза, енот-полоскун, степной кот, камышовый кот, европейская норка, глухари, улар, саджа, фазан, тетерев, водяной пастушок, погоныши, камышница.

Продолжить чтение

Метки: , , , , , | Комментариев (0)

Групповое снаряжение: мелочи

К мелочам для коллективного пользования от­носятся, прежде всего, расхожие спички (подроб­но об их упаковке и хранении говорится в главе «Костры и костровое хозяйство»). Далее — электрические фонари. Их желательно иметь по одному на палатку, а для продолжитель­ных походов — с запасными батарейками. Частично их можно заменить свечами. Сюда же относится полевая сумка или планшетка, где хранятся маршрутные документы, картографи­ческие материалы, бумага, калька, карандаши, тетрадь или блокнот, в котором ведется дневник похода, транспортир, кур­виметр, шагомер, часы. Далее — рыболовные снасти, если их берут в поход, кусок хозяйственного мыла, мазь для пропитки обуви (для продолжительных походов).

И, наконец, в случае, если группа выполняет научные или краеведческие задания, нужно иметь кое-что из специального снаряжения: приборы, определители, специальные бланки для записи результатов и т. д.

Продолжить чтение

Метки: , , , , , | Комментариев (0)

Сайт «Выживание в дикой природе», рад видеть Вас. Если Вы зашли к нам, значит хотите получить полную информацию о выживании в различных экстремальных условиях, в чрезвычайных ситуациях. Человек, на протяжении всего развития, стремился сохранить и обезопасить себя от различных негативных факторов, окружающих его - холода, жары, голода, опасных животных и насекомых.

Структура сайта «Выживание в дикой природе» проста и логична, выбрав интересующий раздел, Вы получите полную информацию. Вы найдете на нашем сайте рекомендации и практические советы по выживанию, уникальные описания и фотографии животных и растений, пошаговые схемы ловушек для диких животных, тесты и обзоры туристического снаряжения, редкие книги по выживанию и дикой природе. На сайте также есть большой раздел, посвященный видео по выживанию известных профессионалов-выживальщиков по всему миру.

Основная тема сайта «Выживание в дикой природе» - это быть готовым оказаться в дикой природе и умение выживать в экстремальных условиях.

SQL - 8 | 2,370 сек. | 6.51 МБ