Приготовление стейка на гриле или костре, выбор мяса для стейка, степени прожарки и классификации готовности стейка, подача стейков.

Стейк, это отрезанный поперек волокон и поджаренный с двух сторон плоский кусок мяса, чащеговядины. На первый взгляд это блюдо может показаться совершенно незамысловатым. Однако хорошо приготовить его на гриле или костре сумеет далеко не каждый. В приготовлении стейка существует множество тонкостей, от правильного выбора мяса до особенностей подачи этого блюда. 

Приготовление стейка на гриле или костре, выбор мяса для стейка, степени прожарки и классификации готовности стейка, подача стейков.

Стейки считаются американским национальным блюдом. Именно в США культура приготовления стейка достигла наибольшего развития. Стейки, как правило, готовят из говядины, поэтому если говорят просто «стейк», то имеют в виду именно говяжий стейк. Продолжить чтение

Метки: , , , , | Комментариев (0)

Инструменты, посуда и полезные приспособления используемые при приготовлении блюд на гриле, мангале или в казане.

При приготовлении блюд нагриле, мангале или в казане понадобятся различные инструменты, посуда и вспомогательные средства. Такие как нож, разделочная доска, шампуры, шпажки, лопатка, длинные щипцы, емкость для маринования, кисточка для смазывания, решетки, прихватки, рукавицы, фольга и так далее. 

Инструменты, посуда и полезные приспособления используемые при приготовлении блюд на гриле, мангале или в казане.

Нож должен быть удобным и острым. Недостаточно острымножом легко пораниться, поскольку его лезвие может соскальзывать с нарезаемого продукта. Хорошему классическому ножу средних размеров под силу любая задача, но и различные виды ножей были придуманы не зря. При подготовке продуктов и их последующей подаче могут понадобиться различные виды ножей: для овощей, для мяса, для нарезки, филейный нож и другие. Продолжить чтение

Метки: , , , , | Комментариев (0)

Секреты удачной рыбалки: Юная щука с мятой, приготовленная в гриле

Юная щука с мятой, приготовленная в гриле

Рецепты изготовления рыбы: Посыпьте филе солью и перцем. Смешайте растопленное сливочное масло либо растительное масло, лимоновый сок и рубленую мяту. Смажьте филе этой консистенцией, потом готовьте их в гриле при средней температуре в течение 5 минут. Переверните рыбу, опять намажьте ее мятной консистенцией и готовьте в гриле еще 5 минут либо до готовности. подавайте, украсив побегами мяты.

Метки: , , , , , , | Комментариев (0)

Сайт «Выживание в дикой природе», рад видеть Вас. Если Вы зашли к нам, значит хотите получить полную информацию о выживании в различных экстремальных условиях, в чрезвычайных ситуациях. Человек, на протяжении всего развития, стремился сохранить и обезопасить себя от различных негативных факторов, окружающих его - холода, жары, голода, опасных животных и насекомых.

Структура сайта «Выживание в дикой природе» проста и логична, выбрав интересующий раздел, Вы получите полную информацию. Вы найдете на нашем сайте рекомендации и практические советы по выживанию, уникальные описания и фотографии животных и растений, пошаговые схемы ловушек для диких животных, тесты и обзоры туристического снаряжения, редкие книги по выживанию и дикой природе. На сайте также есть большой раздел, посвященный видео по выживанию известных профессионалов-выживальщиков по всему миру.

Основная тема сайта «Выживание в дикой природе» - это быть готовым оказаться в дикой природе и умение выживать в экстремальных условиях.

Яндекс.Метрика
SQL - 90 | 0,183 сек. | 7.51 МБ