Домашние наливки, способ приготовления, рецепты домашних наливок на фруктах и ягодах.

Домашние наливки готовят довольно длительное время, от одного до трех-четырех месяцев. И тем не менее это самые распространенные домашниеалкогольные напитки, уступающие в популярности только водке. 

Домашние наливки, способ приготовления, рецепты домашних наливок на фруктах и ягодах.

Готовить домашние наливки можно в любое время года. Хороший напиток получается как из свежих, так и из консервированных плодов и ягод. Как и для консервирования, для приготовления наливки нужно отбирать зрелые ягоды или фрукты. Они могут быть мятыми, но обязательно свежими, неплесневелыми и чистыми.

. В процессе настаивания следует выполнять две важные технологические операции: встряхивание и сцеживание. Продолжить чтение

Метки: , , , , | Комментариев (0)

Домашние настойки, способ приготовления, рецепты горьких и сладких домашних настоек на фруктах, ягодах, травах, листьях, плодах и кореньях растений.

Домашние настойки бывают горькие и сладкие. Основной метод приготовления домашних настоек довольно прост. Ингредиенты помещают в спиртовую основу и выдерживают в течение длительного времени для экстракции ароматических компонентов. Этот процесс может продолжаться несколько недель или даже месяцев в зависимости от используемого сырья. 

Домашние настойки, способ приготовления, рецепты горьких и сладких домашних настоек на фруктах, ягодах, травах, листьях, плодах и кореньях растений.

Горькие домашние настойки приготавливают путем холодного настаивания натравах, листьях, плодах и кореньях лекарственных и ароматических растений. Свежие или высушенные растения выдерживают в спиртовом растворе, до тех пор пока все эфирные масла и биологически активные вещества из сырья не растворятся в спирте. Продолжить чтение

Метки: , , , , | Комментариев (0)

Сушка овощей, фруктов и ягод. Общие принципы самостоятельной сушки продуктов. Хранение сушеных продуктов.

Как запастись овощами, фруктами и ягодами впрок? Простейший способ сушки продуктов это высушить их и вы сможете наслаждаться ими в течение всего года. Приобретая или добывая фрукты, овощи и ягоды, когда они дешевы, а затем высушивая их, вы сэкономите много денег на консервах. 

Сушка овощей, фруктов и ягод. Общие принципы самостоятельной сушки продуктов. Хранение сушеных продуктов.

Но даже не это главное. Продукты своей сушки гораздо полезнее, так как сохраняют большую часть витаминов, ферментов и белков. Консервы вместо этого обогащены солью, сахаром и множеством консервирующих и вкусовых добавок. Покупая банки, вы платите и за все эти добавки, от которых, по большому счету, один вред. Продолжить чтение

Метки: , , , , | Комментариев (0)

Как избежать отравления ядовитыми растениями, грибами и ягодами при выживании в аварийной ситуации, тест растений на съедобность.

Самый надежный способ избежать отравления ядовитыми растениями, грибами и ягодами, это собираясь в путешествие, заранее изучить ядовитые растения, грибы и ягоды встречающиеся в данной местности. А что делать, если облюбованное растение не известно как съедобное и в то же время не значится среди ядовитых? Не есть совсем? Что ж, это самое мудрое решение считать любое незнакомое растение или гриб заведомо ядовитыми. Но опыт показывает, что изголодавшийся человек здравому смыслу не внемлет. 

Как избежать отравления ядовитыми растениями, грибами и ягодами при выживании в аварийной ситуации, тест растений на съедобность.

Если он решил отведать незнакомый плод или ягоду, отговорить его бывает почти невозможно. Продолжить чтение

Метки: , , , , | Комментариев (0)

Рецепты настоя, отвара, травяного чая, компота и морса из дикорастущих растений и трав в полевых условиях.

В многодневных походах обычными напитками для путешественников являются черный и зеленый чай, кофе и какао. В тоже время, значительно разнообразить ассортимент походных напитков можно собрав и заварив сборы различных дикорастущих растений в виде настоя, отвара или травяного чая. Стоит лишь оглядеться и поискать вокруг. 

Рецепты настоя, отвара, травяного чая, компота и морса из дикорастущих растений и трав в полевых условиях.

В таких напитках отсутствует кофеин, зато в них есть витамины, пектины, дубильные вещества, сапонины, органические кислоты, гликозиды, эфирные масла, другие биологически активные вещества и микроэлементы, благотворно влияющие на организм человека. Они снимают усталость, нервное напряжение, бодрят, улучшают настроение и хорошо утоляют жажду. Продолжить чтение

Метки: , , , , | Комментариев (0)

Грибы, ягоды или виноградные улитки

Грибы, ягоды или виноградные улитки

Сбор виноградных улиток в лесах и на берегах водоемов Беларуси в скором времени способен затмить традиционную «тихую охоту» на грибы и ягоды. По оценкам министерства природных ресурсов и окружающей среды, ежегодно без угрозы нарушения экобаланса есть возможность собирать до пятисот тонн этого деликатеса, экспортируемого во Францию, Испанию, Германию. И это не только не подорвет популяцию, а наоборот, стимулирует ее рост, поскольку запрещено собирать экземпляры менее 3 сантиметров. Уже сейчас жителям Гродненской, Витебской и Брестской областей сбор и сдача виноградных улиток на заготовительные пункты приносит ощутимый доход.

Метки: , , , , , | Комментариев (0)

За грибы, ягоды и опавшие листья нужно платить оброк

За грибы, ягоды и опавшие листья нужно платить оброк

Народные избранники Казахстана отличились. Депутаты областного маслихата ввели ставки за сбор грибов, ягод и растений в государственном лесном фонде и особо охраняемых природных территориях. Теперь любителям грибов, ягод и других лесных плодов придется платить за удовольствие побродить по лесам. Но что особо «радует», теперь за сбор опавших листьев, а также за пользование лесом в научно-исследовательских, культурно-оздоровительных, туристских и спортивных целях нужно будет раскошелиться. Килограмм грибов — 180 тенге, ягод — 150 тенге (1 тенге — 0,21 российского рубля). А в лес надо выходить с квитанцией об оплате. По мнению правозащитников, решение принято незаконно, в нарушение норм Конституции Республики Казахстан, кодекса «О налогах и других обязательных платежах в бюджет», а также Лесного и Экологического кодексов. Продолжить чтение

Метки: , , , , , , | Комментариев (0)

В Томской области жители могут потерять из-за неурожая грибов и ягод миллиард рублей

В Томской области жители могут потерять из-за неурожая грибов и ягод миллиард рублей

 По сообщению региональных источников, со ссылкой на начальника областного департамента потребительского рынка Александра Таловского,  такую сумму зарабатывает ежегодно на сборе дикоросов население Томской области.

К примеру, в прошлом году у населения Томской области частные компании закупили грибов, ягод и кедрового ореха на сумму, превысившую 1 миллиард рублей. В области было собрано почти 600 тонн различных лесных ягод, 500 тонн всевозможнейших грибов и 1200 тонн кедровых орехов.

Александр Таловский добавил, что в расчет вошли одни промышленные заготовки дикоросов, без учета того, что собирается для личного пользования. Население, по его словам, лишится одного из существенных дополнительных источников своего дохода. Продолжить чтение

Метки: , , , , , , | Комментариев (0)

Грибников убил охотник

Грибников убил охотник
18+

В Агинском районе Забайкалья в лесу 10 августа были найдены тела двух грибников-супругов с огнестрельными ранениями. Еще 2 августа супружеская пара отправилась в лес на машине, чтобы пособирать ягоды и грибы. Но ни в этот день, ни на следующий домой они не вернулись. Полицейские для поиска пропавших использовали служебный вертолет. По версии следствия, возможно, супруги стали жертвами невнимательного охотника, который принял грибников за зверя и произвел выстрел.  Рядом с найденными телами стояли нетронутые ведра с лесными ягодами. А из личных вещей погибших ничего украдено не было. У мужчины полицейские обнаружили рану головы, у женщины — плеча.

Метки: , , , , , , | Комментариев (0)

Вороний глаз

Сборщики ягод, грибники, охотники, туристы часто видят крупную, сизо-черную ягоду с туманно-восковым налетом. Она очень заметна на высоком голом стебле. Одна ягода на одном стебле. Будто на вас смотрит одинокий вороний глаз,

Вороний глаз — многолетнее травянистое растение из семейства лилейных. Корневище длинное, ползучее, стебель прямостоячий (до 35 сантиметров), на верхушке стебля розетка-мутовка в четыре обратнояйцевидных листа.

В мае-июне на стебле появляется зеленовато-желтый цветок. Двурядный околоцветник из восьми листочков, шесть тычинок, четыре столбика. Ягоды созревают в июле-августе. Они ядовиты для людей. Установлено, что вороний глаз содержит ядовитые вещества парадин и паристифин, которые опасны для всех видов скота. Чаще всего отравляются этим растением овцы.

Академик А. П. Орехов обнаружил в корнях вороньего глаза алкалоиды. Препараты из этого растения оказывают стимулирующее действие на нервную систему. Гомеопаты используют свойства этого растения для лечения глаз и психических расстройств. Продолжить чтение

Метки: , , , , , , | Комментариев (0)

Коринка

Если вы хотите осенью любоваться желто-красной или темно-красной листвой, то непременно посадите обыкновенную иргу. У садоводов этот ягодный кустарник называют просто коринка. Название это оправдывается: сушеная ягода ирги, действительно имеет вкус коринфского изюма, мелкого и душистого. Красивый этот ягодник у нас — непременный спутник степных садоводов, освоителей целины.

Скептик, быть может, возразит: «весну и лето придется проводить в ожидании осени…» Нет, не такова ирга, она вас очарует и в мае своими цветками. На правильных сдвоенных цветоножках по концам молодых побегов распустятся белые и кремовые цветки.

Обильно и ежегодно ирга приносит урожай вкусных красновато-фиолетовых ягод. На любых почвах, кроме заболоченных и засоленных, можете сажать иргу, и везде она хорошо растет, цветет, плодоносит и радует глаз декоративным нарядом.

Разводится она семенами и отпрысками. Ботвится широким кустом или деревцем до 3 метров высоты. Прямо стоят войлочноопушенные молодые побеги. Продолжить чтение

Метки: , , , , , , | Комментариев (0)

Сайт «Выживание в дикой природе», рад видеть Вас. Если Вы зашли к нам, значит хотите получить полную информацию о выживании в различных экстремальных условиях, в чрезвычайных ситуациях. Человек, на протяжении всего развития, стремился сохранить и обезопасить себя от различных негативных факторов, окружающих его - холода, жары, голода, опасных животных и насекомых.

Структура сайта «Выживание в дикой природе» проста и логична, выбрав интересующий раздел, Вы получите полную информацию. Вы найдете на нашем сайте рекомендации и практические советы по выживанию, уникальные описания и фотографии животных и растений, пошаговые схемы ловушек для диких животных, тесты и обзоры туристического снаряжения, редкие книги по выживанию и дикой природе. На сайте также есть большой раздел, посвященный видео по выживанию известных профессионалов-выживальщиков по всему миру.

Основная тема сайта «Выживание в дикой природе» - это быть готовым оказаться в дикой природе и умение выживать в экстремальных условиях.

Яндекс.Метрика
SQL - 115 | 0,298 сек. | 7.98 МБ