Выделка шкур методом пикелевания

Процесс выделки шкур методом пикелевания представляет собой воздействие водных растворов различных кислот на кожу. Кожа обезжиренной и отмоченной шкуры обычно состоит из множества пучков волокон, которые плотно переплетены между собой. Если взять срез кожи шкуры, которая была выделана, и рассмотреть при помощи микроскопа, то можно увидеть, что данные пучки расщеплены на множество тонких отдельных волокон, причем чем выше степень рыхлости и мягкости кожевой ткани, из которой состоит шкура, тем выше степень расщепленности данных пучков. Подобный результат может быть достигнут при помощи воздействия пикельного раствора, который заодно удаляет из шкуры излишки веществ, которые могут склеивать волокна при последующих сушках. Продолжить чтение

Метки: , , , , , , | Комментариев (0)

Как делают отмоку шкур

Как делают отмоку шкур

Отмока – первейшая
операция выделки шкуры. Цель мероприятия – восстановить структуру ткани кожи, чтобы
она походила на свежеснятую «парную» шкуру, удалить ненужные консерванты и растворимые в воде вещества самой шкуры. Простые охотники
чаще применяют окуночный и намазной способы отмоки. На кожевенных производствах
техпроцесс более сложный.

Окуночная отмока пресно-сухих шкур

Понадобится
очень вместительная не окисляющаяся ёмкость. Можно для этой цели использовать
большой эмалированный или пластиковый бак, ванну, деревянную бочку. Перед
приготовлением отмочного раствора посуда должна быть чисто вымыта.

Состав
раствора отмочки зависит от способа, которым консервировалась шкура, её состояния. Для законсервированных пресно-сухим методом шкурок раствор готовят элементарно:
соль растворяют в тепловатой воде (20-30 градусов). Продолжить чтение

Метки: , , , , , , | Комментариев (0)

Ожоги, первая помощь при ожогах

Ожоги в большинстве случаев вызываются воздействием на кожные покровы высокой температуры. Такие ожоги называются термическими. Различают три степени этих ожогов: легкую, среднюю и тяжелую. При легкой степени на коже возникают покраснение и жжение. Если площадь ожога совсем небольшая, то специализированного лечения не требуется. Достаточно смазать пострадавший, участок увлажняющим кремом, а если его нет, то просто маслом и потерпеть некоторое время, пока болевой синдром не пройдет. При ожоге средней тяжести сразу после покраснения на коже появляются волдыри, наполненные жидкостью. Если площадь ожога и тут невелика, то можно обойтись легкой повязкой с антисептической мазью (тетрациклиновой, синтомициновой и пр.). При ожоге тяжелой степени, когда кожные покровы обугливаются, специальная помощь обязательна.

Кроме глубины повреждения кожи, есть понятие и площади поражения. Если поражено менее 50% площади кожи, то вероятность выздоровления больного считается высокой. Если же более половины — вероятность выздоровления весьма сомнительна. Продолжить чтение

Метки: , , , , , | Комментариев (0)

Ягодная приправа к дичи

0,5 стакана сушеной брусники, 0,5 стакана сушеной черники,
0,5—0,75 стакана кипятка, 1 ч. ложка лимонной кислоты, 4 куска сахара-рафинада.

Ягоды смешать, залить крутым кипятком, дать разбухнуть и
оставить (в закрытом виде) на 1 ч. Добавить лимонную кислоту, сахар, размять и
выдержать при температуре 18—20 "С в течение 3 дней до легкого закисания.
Если приправа для блюда из дичи будет густой, добавить чуть-чуть кипяченой воды. К закисшей массе приправы можно
постепенно добавлять новые порции, что улучшит вкус приправы по сравнению со
вновь приготовленной.

При хорошем качестве ягоды должны совершенно распуститься в
общую желеобразную кисловатую массу.

0,5 стакана сушеной брусники, 0,5 стакана сушеной черники,
0,5—0,75 стакана кипятка, 1 ч. Продолжить чтение

Метки: , , , , , , | Комментариев (0)

Жир зимоспящих животных


В последние годы в СМИ и на телевидении неоднократно
обсуждали скандальные случаи отрицательного побочного действия
некоторых лекарственных препаратов. Врачи признают наличие побочного
эффекта почти при любой химиотерапии. Обнародовано множество случаев
продажи не сертифицированных лекарств, проще говоря, подделок. Поэтому
люди обращаются со своими недугами к экстрасенсам, знахарям, колдунам,
черным и белым магам и другим псевдо лекарям. Очень много людей
обращается и к охотникам с просьбой приобрести у них медвежий или
барсучий жир, который на Руси издавна использовали при лечении ожогов и
обморожений, наружных ран, суставных, простудных и других заболеваний.
Перед полосканием белья в проруби женщины втирали жир в кожу рук. Продолжить чтение

Метки: , , , , , , | Комментариев (0)

Выделка шкурок в домашних условиях

Выделка шкурок в домашних условиях

Выделка шкурок в домашних условиях волнует многие умы, поскольку это выгодный бизнес. Но мало, кто хочет задумываться о трудоемкости и кропотливости при проведении этой работы, о наличии физических нагрузок. Создавая такую статью, будем писать о непосредственной выделке шкурок в домашних условиях.

Процесс засолки шкуры.

Никогда не надо выбрасывать снятую шкуру с убитого животного, независимо от того, что это будет: нутрия, овца домашняя коза или желанный трофей, добытый на удачной охоте. Предлагается методика, когда выделка шкурок будет осуществляться в наших домах, при этом сохраняется мех, чтобы в последующем произвести необходимую кройку, и пошить вещь, необходимую в домашнем хозяйстве или в гардеробе хозяев. Продолжить чтение

Метки: , , , , , , | Комментариев (0)

Туристу на заметку: Клюква

Клюква
Вечнозеленый долголетний морозостойкий стелющийся кустарничек до 15 см высотой. Веточки у клюквы тонкие, длинноватые, на концах которых посиживают по 104 колосовидных с розовым венчиком цветка. Плод — ярко-красная, шаровидная ягода. Цветет в июне, ягоды созревают в сентябре. Клюква вырастает в влажных борах либо на сфагновых болотах.

ВНИМАНИЕ!

Охотники должны знать и держать в голове, что на клюквенниках осенью и зимой можно повстречать боровую дичь. Ягода клюквы содержит (в г%): белков — 0,5, общих углеводов — 4,8, обычных углеводов — 3,8, органических кислот — 3,1. Калорийность клюквы 28 ккал на 100 г. В ягодах имеется 119 мг% калия, 14 мг% кальция, 18 мг% магния, 11 мг% фосфора, 0,6 мг% железа, 0,2 мг% витаминов В1 и В2 витамина РР 0,15 мг%, аскорбиновой кислоты 28 мг%.
Продолжить чтение

Метки: , , , , , , | Комментариев (0)

Туристу на заметку: Арония

Арония
Это долголетний ветвистый, низкий, до 3 метров, кустарник, в обиходе именуемый черноплодной рябиной. Цветет в мае-июне белоснежными либо розовыми цветами, собранными в щитовидные соцветия. Плоды созревают в сентябре, темные с сизым налетом ягоды очень сочны, кисло-сладкого вкуса, терпкие, содержат витамин Р, аскорбиновую кислоту, сахара, каротин, органические кислоты, йод и др.



Плоды владеют также антибактериальными качествами
: положенные в воду, они дезинфицируют ее и в течение долгого времени сохраняют ее свежесть. Из плодов можно готовить варенье, компот, джем, мармелад, сок, сироп, также их сушат, при этом при правильной технологии сушки в ягодах сохраняются полностью все витамины и минеральные вещества. Плоды аронии используют для исцеления гипертонии, атеросклероза, тиреотоксикоза и других заболеваний.
Продолжить чтение

Метки: , , , , | Комментариев (0)

Туристу на заметку: Боярышник

Боярышник
Маленькое, до 4 метров, дерево, с толстыми, до 4 см длины, колючками на ветвях, морозостойкое, нетребовательное к почве, живущее до 400 лет. Вырастает по всей стране в большей степени в редколесье, на опушках, по берегам рек лесной и лесостепной зон Европейской части Рф, в Западной и Восточной Сибири. Цветет в мае-июне, цветки розовые и белоснежные.

Плоды созревают в августе-сентябре, шаровидные, малость продолговатые, с мучнистой мякотью кроваво-красного, пореже оранжевого цвета. Вырастают кистью на длинноватой ножке. В цветках содержатся жирное масло, холин, кислоты; в плодах — витамины С, К, Е, каротин, органические кислоты, дубильные и пектиновые вещества, эфирное масло, танин,- кратегин, кратегусовая кислота, триметиламин и пр. Препараты из боярышника (Кардиовален) используются при лечении аритмии, тахикардии, сердечных неврозов, гипертонии, бессонницы.
Продолжить чтение

Метки: , , , , , | Комментариев (0)

Второй рецепт

Подготовленные грибы варят до готовности в подсоленной воде (50 г соли на 2 г лимонной кислоты и 1 л воды). После варки их выкладывают на дуршлаг для стекания жидкости и раскладывают в банки (2/3 банки заполняют грибами) и заливают заранее подготовленным маринадом. Маринад готовят так: 2 стакана (500 г) воды, 1 столовая ложка соли, 10 г сахара, 6 зерен перца душистого, 1 г гвоздики, 1 г корицы, 3 г лимонной кислоты подогревают до кипения, добавляют 5 столовых ложек 5 %-ного столового уксуса, снова доводят до кипения, после чего банки заливают горячим маринадом. Затем стерилизуют, как описано в первом рецепте.

Иногда приготовляют соленоотварные грибы по такому же способу, как и маринованные, но без применения уксусной кислоты. Продолжить чтение

Метки: , , , , , | Комментариев (0)

Готовим и подаем к столу

Грибные блюда — излюбленная пища многих народов. Уже в античные времена они считались деликатесом. Характерный запах и приятный сладковатый вкус, обусловленный содержанием ароматических веществ, виноградного сахара, глюкозы, манита, микозы, или грибного сахара, отличают грибы от других пищевых продуктов. В грибах содержится гликоген (вид крахмала), которого не обнаружено в растениях, а только в организмах животных.

По содержанию белков грибы приближаются к мясным продуктам. В сухом веществе грибов доля чистого белка составляет 20-30 %, а у белого доходит до 40 %. Однако наличие хитина в оболочках клеток затрудняет их усвояемость.

Калорийность невелика: в 100 г сушеных грибов не более 250 калорий. Продолжить чтение

Метки: , , , , , | Комментариев (0)
  • Стр. 1 из 2
  • 1
  • 2
  • >

Сайт «Выживание в дикой природе», рад видеть Вас. Если Вы зашли к нам, значит хотите получить полную информацию о выживании в различных экстремальных условиях, в чрезвычайных ситуациях. Человек, на протяжении всего развития, стремился сохранить и обезопасить себя от различных негативных факторов, окружающих его - холода, жары, голода, опасных животных и насекомых.

Структура сайта «Выживание в дикой природе» проста и логична, выбрав интересующий раздел, Вы получите полную информацию. Вы найдете на нашем сайте рекомендации и практические советы по выживанию, уникальные описания и фотографии животных и растений, пошаговые схемы ловушек для диких животных, тесты и обзоры туристического снаряжения, редкие книги по выживанию и дикой природе. На сайте также есть большой раздел, посвященный видео по выживанию известных профессионалов-выживальщиков по всему миру.

Основная тема сайта «Выживание в дикой природе» - это быть готовым оказаться в дикой природе и умение выживать в экстремальных условиях.

Яндекс.Метрика
SQL - 132 | 0,315 сек. | 8.17 МБ