Стрелолист обыкновенный

Крапива двудомнаяОписание. Многолетнее травянистое растение из семейства Пастуховых, высотой 30-100 см. Цветущий стебель 3-гранный, равный листьям или короче их. Листья стреловидные. Цветки белые с темно-фиолетовым основанием, расположены мутовками, собранными в кисть. Плоды — головки на коротких ножках или почти сидячие, крупные.

Встречается стрелолист в Пермском крае около берегов рек, озер, прудов, в болотах, чаще в 1-5 ботанико-географических районах.

В пищу используют корневища и висящие на нем клубни, которые содержат жир, сахара. Причем, крахмала и белка здесь в 1,5 раза больше, чем в клубнях картофеля. Корни стрелолиста не едят. В Северной Америке стрелолист называли белым картофелем индейцев. В Китае, Японии его культивируют как овощное растение. Во Франции готовят из стрелолиста изысканные блюда.

Стрелолист — очень ценное растение, источник энергии и витаминов. По вкусу вареные и печеные клубни напоминают каштаны, горох, картофель, в сыром виде — орехи. Продолжить чтение

Метки: , , , , , , | Комментариев (0)

Таволга шестилепестная (обыкновенная)

Народные названия: лабазник, шестилопастник, земляные орешки.

Описание. Многолетнее травянистое растение высотой 30-60 см. Листья дваждыперистораздельные с узкими долями. Имеются корневые утолщения -удлиненные, бурые клубни. Цветки мелкие, кремовые или бледно-розовые в метельчатых соцветиях. Плод — сборная семянка. Цветёт в мае — июне.

Произрастает на суходольных и остепненных лугах, опушках, полянах, в разреженных березовых колках, на сухих склонах, залежах. Часто встречается в 4, изредка в 3, редко во 2 ботанико-географических районах Пермского края.

Таволга шестилепестная — один из лучших медоносов в Прикамье.

В медицине используют траву лабазника и корневые клубни. Траву собирают во время цветения, клубни — осенью или весной.

Листья содержат салициловую кислоту, витамин С. Цветки — эфирное масло, клубни — крахмал, гликозиды, протеин. Продолжить чтение

Метки: , , , , , , | Комментариев (1)

Чистяк весенний

Народное название: жабник, заячий салат, курослепник, салатник.

Описание. Это многолетнее травянистое весеннее растение из семейства лютиковых с пучками клубневидно утолщенных корней и тонким ветвистым стеблем. Листья округло-сердцевидные, блестящие, толстые, по краю выемчато-городчатые с длинными черешками. Пластинки их сочные, нежные. Цветки одиночные ярко-желтые, золотистые. Лепестки при основании с нектарником, прикрытым чешуйкой. Тычинок и пестиков много. Плод — сборная семянка. Высота растения 15-30 см. Цветет в апреле-мае (фото на обложке).

Произрастает в Пермском крае по берегам рек, на влажных лугах, в лиственных и смешанных лесах, чаще в 3 ботанико-географическом районе.

В народной медицине используют корни и листья.

Растение обладает мочегонным, слабительным, ранозаживляющим действием, разжижает мокроту при кашле.

Используют при кожных заболеваниях, геморрое, для полосканий и примочек при язвах и ранах. Продолжить чтение

Метки: , , , , , , | Комментариев (0)

Зопник клубненосный

Крапива двудомнаяНародные названия: примочная, ранняя трава, лихорадочный корень.

Описание. Многолетнее ароматное травянистое растение высотой 70-120 см, семейство губоцветные. Стебель четырехгранный, листья треугольно-сердцевидные, городчатые. Цветки двугубые, бело-розовые, собраны в мутовки. На корнях имеются клубеньки. Цветёт в июне-июле. Плоды — четырехорешки.

Произрастает в Пермском крае на остепненных, суходольных лугах, по опушкам, залежам, в сосновых лесах, на известняковых и гипсовых обнажениях, редко во 2-3, часто в 4 ботанико-географических районах.

Зопник — медоносное растение.

В народной медицине используют траву, корни и корневые клубеньки. Траву собирают летом во время цветения, корни весной или осенью. Продолжить чтение

Метки: , , , , , , | Комментариев (0)

Выросший из ядовитой слюны цербера

Помню мое первое знакомство с борцом аптечным-аконитом (Aconitum napellus).

В тот памятный июньский день 1947 г. мы, группа студентов-биологов МГУ, поехали на одну из учебных экскурсий. Тогда у нас вел практику Иван Григорьевич Серебряков, прекрасный педагог и человек, впоследствии профессор, известный морфолог растений.

От станции Ромашково Иван Григорьевич повел нас по широкой лесной дороге, на которой кое-где еще виднелись лужи после недавней грозы. Нас встретил радостный, умытый дождем, молодой смешанный лес. Неожиданно он расступился — и мы увидели большую поляну, сплошь белую от множества цветущих ромашек (в ботанике их принято называть нивяником, поповником). Никому из нас прежде не приходилось видеть такое обилие ромашек. Мы сплели себе по венку, а потом набросились на цветы и стали их рвать — каждая желала перещеголять подруг величиной букета. Мы рвали и рвали ромашки — эти маленькие лучистые солнца, нас обуяла жадность, и напрасно Иван Григорьевич пытался остановить этот бессовестный грабеж, говоря, что еще далеко идти, цветы завянут и мы их все равно выбросим.

От нашего набега поляна тогда не оскудела. Когда мы уходили, она оставалась такой же прекрасной. Но кто мог знать, что пройдет несколько лет и эта сказочная красота превратится в вытоптанный пустырь, на котором не то что ромашки, былинки не увидишь. Видимо каждый, кто приходил сюда в июне, рвал, тащил огромными охапками в город белые ромашки, постепенно превращая поляну в место подобное тому, на котором с утра до ночи толчется большое стадо… Продолжить чтение

Метки: , , , , , , , | Комментариев (0)

Настурция

НастурцияЗолотистые, оранжевые, красные цветы настурций часто украшают ‘наши клумбы и балконы. Эти растения были завезены в Европу в 17 веке из Перу и Эквадора, где они растут в диком виде. Завез их оттуда голландец Беверинг. У нас на клумбе встречаются два вида настурций — большая и малая.

Настурция большая (Tropaeolum та jus) вполне оправ­дывает свое название — это крупное растение до 2-3 метров длиной. Это многолетник, выращиваемый как однолетник. Побеги его стелятся по земле или, найдя подходящую опору, поднимаются по ней вверх, цепляясь черешками листьев.
Стебли у настурции сочные, мясистые, почти прозрачные, хрупкие. Листья круглые, редкой формы — с черешком, прикрепленным в центре пластинки. Такой лист ботаники называют щитовидным. Все растение покрыто тонким вос­ковым налетом. Продолжить чтение

Метки: , , , | Комментариев (0)

Топинамбур или земляная груша

Топинамбур или земляная грушаЭто растение дико растет в Северной Америке, где очень давно введено в культуру. Едят у него клубни, напоминаю­щие по внешнему виду картофель, но более бугристые, покрытые тонкой ко^кицей. Земляная груша была завезена из Америки в Англию в 17 веке, откуда быстро распространилась в других странах Европы. Это очень нетребовательное к почве и климату и простое в культуре растение давало большие урожаи. Един­ственным его недостатком являлась низкая лежкость клуб­ней. На воздухе они легка высыхают, поэтому их хранили в песке, а в странах с мягкими зимами, выкапывали из почвы по мере надобности. Но всеобщее увлечение закончилось уже в 18 веке, когда земляную грушу начал вытеснять более лежкий и урожайный картофель. Долгое время земляная груша сохранялась как кормовое растение для лошадей, овец и свиней. Кони, которых кормили клубнями, быстро набирались сил и прибавляли в весе. Коровам клубни не давали, потому что они заболевали от большого количества такого корма. В «Московской флоре» Кауфмана, изданной в 1889 году написано, что земляная груша разводится по огородам, но цветет очень поздно и потому в Московской губернии цветов не бывает. Продолжить чтение
Метки: , , , , | Комментариев (0)

Лабазники

ЛабазникиВ Средней полосе России два вида таволги или лабазни­ка. Эти растения относятся к семейству розоцветных -одному из обширнейших и вездесущих. Достаточно сказать, что только розоцветные растения территории бывшего СССР занимают во «Флоре СССР» полтора тома. Латинское название Filipendula означает — висящий на ниточке и указывает именно на интересующий нас лабазник шестиле-пестный, у которого клубни, действительно, висят на тоню­сеньком корешке-ниточке. За эти клубни растение еще зовут земляными орешками. А может быть и русское — лабазник — отсюда же родом? Я как-то в одной старой книге прочитала, что название лабазник относилось только к этому растению, а вязолистную уже звали таволгой. А сейчас таволгой принято называть только кустарники, которые по латыни называются Spirea. В лабазе, как известно, хранили съестные припасы. Может быть и эта трава служила в случае нужды «лабазом»? Тем более, что у нее корневые клубеньки сохраняются и летом, когда все корневища других растений становятся несъедобными — запасы питательных веществ израсходованы на весенний рост, а новые накопятся только к осени. Два лабазника, которые нас интересуют, вместе не растут. У них взаимоисключающие места обитания. Лабазник шестилепестный (Filipendula hexapetala) рас­тение засушливой степи, суходольного луга. У него метелка довольно крупных, почти до 1 см в диаметре цветков с узкими раздельно сидящими белыми или бледно-розовыми лепес­тками. А шестилепестным этот лабазник зовут за число лепестков, у него их шесть, что для семейства розоцветных большая редкость, достойная специального упоминания. Обычно их пять, вспомните: шиповник, землянику, лапчатку гусиную лапку, вишню, яблоню, боярышник и все прочие спиреи и лабазники — у всех пять лепестков. Продолжить чтение

Метки: , , , | Комментариев (0)

Белый картофель североамериканских индейцев

Европейцы за последнее время так привыкли к картофелю, что без него, как без хлеба, не могут обходиться.

А между тем картофель совсем не так давно появился в Ев ропе, и история его очень любопытна.

Больше четырехсот лет назад тринадцатилетний мальчик Пед ро Чьеза де Леон пробрался тайком на корабль испанских конкистадоров, первых завоевателей Южной Америки, и вместе с ними очутился в изумительной стране Перу. Испанские солдаты и офицеры искали золото. Они убивали перуанцев и сжигали их дома.

Маленький Педро смотрел удивленными глазами на странные здания, на искусно сделанные вещи и старался узнать, как живут, что едят, что делают "бронзовые" жители перуанской страны. Он наблюдал и все записывал.

Продолжить чтение

Метки: , , , , , , | Комментариев (0)

Сайт «Выживание в дикой природе», рад видеть Вас. Если Вы зашли к нам, значит хотите получить полную информацию о выживании в различных экстремальных условиях, в чрезвычайных ситуациях. Человек, на протяжении всего развития, стремился сохранить и обезопасить себя от различных негативных факторов, окружающих его - холода, жары, голода, опасных животных и насекомых.

Структура сайта «Выживание в дикой природе» проста и логична, выбрав интересующий раздел, Вы получите полную информацию. Вы найдете на нашем сайте рекомендации и практические советы по выживанию, уникальные описания и фотографии животных и растений, пошаговые схемы ловушек для диких животных, тесты и обзоры туристического снаряжения, редкие книги по выживанию и дикой природе. На сайте также есть большой раздел, посвященный видео по выживанию известных профессионалов-выживальщиков по всему миру.

Основная тема сайта «Выживание в дикой природе» - это быть готовым оказаться в дикой природе и умение выживать в экстремальных условиях.

Яндекс.Метрика
SQL - 11 | 0,184 сек. | 7.01 МБ