Грецкий орех, полезные свойства, рецепты ликера и настоек из грецкого ореха и перегородок грецкого ореха.

Грецкий орех, он же волошский горох, он же «четыре мозга» (в Афганистане) или даже царский желудь. Сам грецкий орех произрастает не только в Греции, но и в Юго-Восточной Европе, Западной и Средней Азии, его выращивают преимущественно на юге.

Грецкий орех, полезные свойства, рецепты ликера и настоек из грецкого ореха и перегородок грецкого ореха.

С молодого дерева собирают 65–100 кг грецких орехов. Со старого – до 300 кг. Грецкий орех является долгожителем, встречаются экземпляры, живущие 1000 лет. В среднем срок жизни дерева – 300 лет.

Ядро грецких орехов содержит 55—75% жиров, 10—20% белка, 5—15% углеводов, инулин, инозит, витамины A, B, С, Е, К, Р, рутин, кальций, калий, железо, фосфор, кобальт, сера, йод, цинк и другие макро и микроэлементы. Продолжить чтение

Метки: , , , , | Комментариев (0)

Арахис или земляной орех, полезные свойства, рецепт ликера из арахиса на виски.

Арахис, он же земляной орех, родом из Центральной Америки. Еще в сокровищах древних индейцев обнаруживали вазы в форме арахиса и украшенные орнаментом из него. Позднее, после завоевания Америки, арахис распространился на другие континенты и страны.

Арахис или земляной орех, полезные свойства, рецепт ликера из арахиса на виски.

Арахис это однолетнее невысокое травянистое растение семейства бобовых. Земляным орехом его называют потому, что завязь будущего плода созревая, наклоняется к земле, зарывается в почву, где и дозревает. Это явление называется «геокарпия» (развитие плодов в земле).

Арахис или земляной орех, полезные свойства, рецепт ликера из арахиса на виски.
Продолжить чтение

Метки: , , , , | Комментариев (0)

Домашние ликеры, порядок и технология приготовления, рецепты мятного и аирного ликера, ликеров типа Шартрез и Бенедиктин, английского ликера из дягиля.

Само слово «ликер» происходит от латинского «ликвор» — жидкость. Первоначально этим словом обозначались жидкие лекарственные снадобья сложного состава. В отличие от настоек, где только один компонент. Ликеры готовились обычно в монастырях по сложным, часто тщательно оберегаемым рецептам. Об этом свидетельствуют уже сами их названия — «Бенедиктин», «Святой Губерт», «Напиток святого Павла» и другие.

Домашние ликеры, порядок и технология приготовления, рецепты мятного и аирного ликера, ликеров типа Шартрез и Бенедиктин, английского ликера из дягиля.

Большинство этих ликеров действительно обладают выраженным лекарственным действием. Ликеры всегда употреблялись весьма умеренно, часто разбавленными кофе или льдом для усиления их вкуса и действия. Продолжить чтение

Метки: , , , , | Комментариев (0)

Домашний ликер из фруктов, фруктовых соков, кожуры, семян, косточек, листьев, пряностей и трав, способы приготовления, рецепты домашних ликеров.

Подавляющее большинство домашних ликеров имеют нейтральнуюспиртовую основу. Домашний ликер можно приготовить из фруктов (фруктовых соков и кожуры), семян, косточек, листьев, пряностей и трав. 

Домашний ликер из фруктов, фруктовых соков, кожуры, семян, косточек, листьев, пряностей и трав, способы приготовления, рецепты домашних ликеров.

Технология приготовления домашних ликеров включает настаивание спирта или водки с растительным сырьем и пряностями, процеживание и фильтрацию настоев, приготовление сахарного сиропа, подслащивание, отстаивание и снятие с осадка. Фруктово-ягодные ликеры в домашних условиях можно приготовить двумя способами.

и оставить ликер отстаиваться.

Продолжить чтение

Метки: , , , , | Комментариев (0)

Шиповник, описание и свойства шиповника, особенности приготовления отваров, ликеров, настоев и использование при лечении заболеваний.

Шиповник это колючий кустарник, который растет в лесах, среди редколесья, на горных склонах, в речных долинах, на полях, около дорог, отдельными кустами или группами. Цветет шиповник в мае-июне, а плоды созревают в сентябре-октябре. Шиповник хорошо знали как лекарственное растение еще в Древней Греции. 

Шиповник, описание и свойства шиповника, особенности приготовления отваров, ликеров, настоев и использование при лечении заболеваний.

Собирать плоды шиповника следует до наступления заморозков, так как даже самый слабый мороз уничтожает их лекарственные свойства. После сбора плоды хорошо сушат, перебирают и хранят в закрытых стеклянных банках или тряпичных мешочках не более двух лет. Продолжить чтение

Метки: , , , , | Комментариев (0)

Сайт «Выживание в дикой природе», рад видеть Вас. Если Вы зашли к нам, значит хотите получить полную информацию о выживании в различных экстремальных условиях, в чрезвычайных ситуациях. Человек, на протяжении всего развития, стремился сохранить и обезопасить себя от различных негативных факторов, окружающих его - холода, жары, голода, опасных животных и насекомых.

Структура сайта «Выживание в дикой природе» проста и логична, выбрав интересующий раздел, Вы получите полную информацию. Вы найдете на нашем сайте рекомендации и практические советы по выживанию, уникальные описания и фотографии животных и растений, пошаговые схемы ловушек для диких животных, тесты и обзоры туристического снаряжения, редкие книги по выживанию и дикой природе. На сайте также есть большой раздел, посвященный видео по выживанию известных профессионалов-выживальщиков по всему миру.

Основная тема сайта «Выживание в дикой природе» - это быть готовым оказаться в дикой природе и умение выживать в экстремальных условиях.

Яндекс.Метрика
SQL - 27 | 0,126 сек. | 7.63 МБ