Энциклопедия грибника

Энциклопедия грибникаЭнциклопедия грибника

Автор: Умельцев А.П.
Формат:
pdf
Размер : 19,9 Мб
Год издания: 2005

Энциклопедия грибника представляет собой уникальное издание, содержащее интереснейшие сведения о самых разнообразных грибах, в том числе и о малоизвестных. В книге даны подробнейшие описания свыше 400 видов грибов — съедобных, условно съедобных и ядовитых, а «вкусным» аккордом — оригинальные рецепты приготовления грибов. Много нового читатель узнает о способах переработки и хранения этих даров природы. К тому же энциклопедия научит вас самостоятельно выращивать грибы.
На цветных вклейках представлены «портреты» 200 наиболее распространенных, а также малоизвестных видов грибов.
Книга рассчитана на широкий круг читателей.

Продолжить чтение

Метки: , , , , , , | 2 комментария

Растительная пища

Шиповник, или дикая розаСпециалисты насчитали на планете примерно 300 тыс. растений, включая те, что растут в горах, болотах, океане. Их них 120 тыс. разновидностей съедобны. На территории нашей страны произрастает свыше 2000 съедобных растений. Одни из них можно употреблять в пищу в сыром виде, другие следует предварительно подвергать термической обработке, а также сушке или вымачиванию.

Большинство растений северного региона съедобны.

Горная ягода. Низкий ползучий кустарник с вечнозелеными, похожими на кожу листьями. Его красные ягоды богаты витаминами.

Альпийская медвежья ягода. Она растет на стелющемся стебле с лоскутками коры и округлыми листьями, имеющими красноватый оттенок, невкусна. Высушите листья, разотрите их в порошок и таким образом получите хороший заменитель табака. Продолжить чтение

Метки: , , , , , , , , , | 3 комментария

Съедобные грибы

Съедобные грибыИтак, с ядовитыми грибами немного разобрались. Возможно в дальнейшем, я затрону эту тему более подробно, расскажу о ядовитых веществах, содержащихся в грибах и симптомах, которые они вызывают, возможно, это будет кому-то интересно.

Конечно, нет универсального рецепта куда ходить, и где насобирать много грибов. Однако воспользовавшись моими советами, ты практически все время с весны по осень будешь с грибами. Которые, в свою очередь, помогут тебе выжить в трудных условиях. Как я уже говорил, грибы растут практически везде. По срокам сбора грибы можно разделить на весенние, летние и осенние.

Из весенних грибов мне приходилось собирать сморчки. Они чаще всего попадались по южным склонам берегов рек. Это потому, что снег здесь сходит быстрее, земля под солнцем прогревается раньше, и достаточное количество влажности. Все эти условия способствуют раннему появлению грибов. Подобные условия возникают и на южных склонах лесных оврагов. Там, под деревьями, ты их обязательно найдешь. Сморчки даже растут у меня на даче, появляясь с конца мая. Только предпочитают появляться они в тени папоротника или других растений, там, где побольше влажности и меньше солнца. Продолжить чтение

Метки: , , | Комментариев (0)

Сайт «Выживание в дикой природе», рад видеть Вас. Если Вы зашли к нам, значит хотите получить полную информацию о выживании в различных экстремальных условиях, в чрезвычайных ситуациях. Человек, на протяжении всего развития, стремился сохранить и обезопасить себя от различных негативных факторов, окружающих его - холода, жары, голода, опасных животных и насекомых.

Структура сайта «Выживание в дикой природе» проста и логична, выбрав интересующий раздел, Вы получите полную информацию. Вы найдете на нашем сайте рекомендации и практические советы по выживанию, уникальные описания и фотографии животных и растений, пошаговые схемы ловушек для диких животных, тесты и обзоры туристического снаряжения, редкие книги по выживанию и дикой природе. На сайте также есть большой раздел, посвященный видео по выживанию известных профессионалов-выживальщиков по всему миру.

Основная тема сайта «Выживание в дикой природе» - это быть готовым оказаться в дикой природе и умение выживать в экстремальных условиях.

SQL - 10 | 0,368 сек. | 11.11 МБ