Охотничья династия

Интересно, почувствует ли читатель этой статьи легкий привкус зависти? Моей личной зависти. Не знаю, какого она цвета, белого или черного, но она есть. Я очень завидую! Имея двоих уже взрослых сыновей, которых часто брал на разные охоты, я не могу сказать, что мои дети стали охотниками. А как мне этого хотелось! Увы, у них другие интересы…

Охотничья династия

Активный образ жизни позволяет и в зрелом возрасте добиваться отличных результатов.

Вто же время я знаю семью, где все или почти все азартно и активно охотятся. Как получилось, что глава этой семьи стал основателем охотничьей династии? Что он для этого сделал? Или, наоборот, чего не делал?

Возможно, вы поймете это лучше меня, узнав поближе замечательного во многих отношениях человека. Его зовут Валерий Митрофанович Острецов. Он прошел, как говорили раньше, большой трудовой путь от рядового сотрудника до директора крупного института, которым руководит и в настоящее время.

Большую часть жизни он охотился в России, и, смотря на охоту глазами владельца легавой, охотился исключительно по перу. Но однажды его подхватила и понесла совершенно новая волна приключений. Продолжая оставаться верным своему легашиному полю, он уже как трофейный охотник стал открывать для себя и своих земляков другие страны, другие материки. Прежде всего Африку. Но после Африки были Австралия, Южная Америка, Новая Зеландия…

Продолжить чтение

Метки: , , , , , | Комментариев (0)

Таежная красавица

Научное название ели — Picea excelsa

Таежная красавицаPicea происходит от латинского слова pix — «смола»: ее обильно выделяет это дерево; excelsa в переводе означает — «высокая».

Ель — типичный представитель древесных пород таежной зоны лесов Северного полушария. Широкому распространению ели способствует ее неприхотливость, теневыносливость и морозоустойчивость — «острова еловых лесов» можно встретить даже за Полярным кругом. В лесу эти деревья могут произрастать как с другими породами, так и образовывать чистые древостои — это происходит благодаря тому, что молодые елочки комфортно чувствуют себя под пологом других деревьев, но по мере роста постепенно вытесняют своих «защитников» и в конце концов надолго захватывают их место под солнцем.
В российских лесах наибольшее распространение получили три вида елей: европейская, сибирская и аянская. Ель европейская, или обыкновенная, произрастает в Северо-Западных, Западных и Центральных районах Европейской части России. Ель сибирская (более зимостойкая) встречается на Урале, в Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке. Ель аянская — дерево муссонного климата. Она входит в число основных образователей темно­хвойных лесов Дальнего Востока.  
Продолжить чтение

Метки: , , , , , | Комментариев (0)

Превратности семейной жизни

"Брак — это попытка создать нечто прочное и долговременное из случайного эпизода" -Альберт Эйнштейн

Превратности семейной жизни

ФОТО SHUTTERSTOCK.COM

"Потребность в продолжении рода — основная движущая сила существования всех биологических существ. Разнополые организмы стремятся к формированию кратковременных или долговременных отношений: у одних видов большая часть жизни проходит в рамках семьи, у других семья образуется совсем ненадолго, а третьим такое социальное объединение и вовсе не нужно" — Василий Колбин

В животном мире принято выделять четыре типа отношений между полами: промискуитет (неупорядоченные половые отношения); полигиния, или полигамия (в этом случае самец спаривается с множеством самок); полиандрия (самка спаривается с несколькими самцами) и моногамия, при которой и самцу, и самке вполне хватает друг друга. В природе очень не просто найти вид, где бы сексуальные отношения строго относились к одному типу. При детальном изучении семейной жизни обнаруживается масса нюансов, и у самца моногамного вида вдруг обнаруживаются две-три «жены»…

Продолжить чтение

Метки: , , , , , | Комментариев (0)

Пресервы из мяса рябчика

Мясо с грудок нескольких рябчиков нарезают кусочками и в глубокой чашке перемешивают с солью, мелко нарезанным чесноком, кориандром (кориандр посевной, т. е. семена кинзы), семенами укропа. Всю эту массу укладывают в стеклянные банки — пять рябчиков «спокойно» умещаются в литровой банке, — закрывают крышкой и ставят в холодильник в самый низ или в отделение для овощей и фруктов (температура должна быть около нуля). Через сутки готова вкуснейшая закуска.

Метки: , , , , , | Комментариев (0)

Ядовитые перепела – причины отравления мясом перепела

Ядовитые перепела – причины отравления мясом перепела

Примерно с сентября месяца можно наблюдать увесистые связки битых диких перепелов на рынках курортных городов и селений Крыма, Черноморского побережья Кавказа или Ставрополья. В этих районах именно осенью нередко отмечаются случаи отравления перепелиным мясом. Санитарные службы то тут, то там объявляют запрет на продажу дикого перепела, однако любители охоты стрелять их продолжают и получают отравление. Некоторые лечатся от подобной напасти каждый год, так и не выяснив причины попадания яда в мясо дичи. А ведь каждый год фиксируются летальные случаи, особенно если мясом травленой птицы угостится ребенок.

Почему
отдельные перепела оказываются ядовитыми

Долгие годы
истинные причины отравлений оставались загадкой даже для ученых, хотя первые неофициальные
сведения об отравленных перепелах публиковались аж 300 лет назад! Продолжить чтение

Метки: , , , , , , | Комментариев (0)

Туристу на заметку: Фасоль

Фасоль
Фасоль (лат. Phaseolus) — род растений семейства Бобовые. Цветоложе с чашевидным диском. Крылья мотылькового венчика более либо наименее сращены с лодочкой, длинноватая вертушка которой, также тычинки и столбик спирально скручены. Боб двустворчатый, меж семенами с неполными перегородками из губчатой ткани. Травянистые растения, почаще одногодичные, большею частью вьющиеся, с перистыми листьями. Листочков 3, очень изредка 1. И весь лист, и каждый листочек обеспечен прилистниками. Цветочки в пазушных кистях. Семечки богаты легумином и крахмалом. 

Виды 
Около 150 видов в более теплых областях обоих полушарий. Разводятся из-за плодов и семян — а некие виды также из-за цветов — под заглавием турецких бобов. Из разводимых видов 1-ое место занимает фасоль обычная (Phaseolus vulgaris L.) с многими разновидностями и сортами, из которых одни — вьющиеся, другие — низкие.
Продолжить чтение
Метки: , , , , , , | Комментариев (0)

Туристу на заметку: Семена

Семечки
Семена (в просторечье также время от времени семачки, семки,семушки,сэмачки, сэмки) — семечки подсолнечника, употребляемые в еду (обычно в жареном виде). История возникновения семечек Семечки подсолнечника были в первый раз привезены в Европу из Мексики в XVI веке и назывались «травкой солнца» либо «перуанским цветком солнца». В Америке это растение знали уже 20-30 веков вспять. Большое ярко-жёлтое, как солнце, соцветие, поворачивающееся навстречу солнечным лучам, завлекало всеобщее внимание. Подсолнечником стали декорировать сады и палисадники около домов. В Великобритании употребляли в еду юные плетенки соцветий с уксусом и маслом. 

Славяне узнали подсолнечник в XVIII веке, а сначала в большей степени на Украине, где его сажали прямо около хат.
Продолжить чтение
Метки: , , , , , , | Комментариев (0)

Туристу на заметку: Горох

Горох
Горох (лат. Písum) — род травянистых растений из семейства Бобовые. Одногодичные травки со слабенькими лазящими стволами. Листья перистые и завершаются ветвистыми усами, при помощи которых они цепляются за другие растения. Прилистники необычно значительны. Цветки — с венчиком мотылькового типа. Родовым отличительным признаком в цветке служит трёхрёбрый столбик с желобком понизу и пучком волосков вверху. 

Сортогруппы 
Горох лущильный (Pisum sativum L. convar. sativum), имеет гладкую поверхность. Сухое зерно употребляется для изготовления супов. Для остального внедрения собираются юные семечки; если они переспели, то становятся мучными на вкус. 
Горох мозговой (Pisum sativum L. convar. medullare Alef. emend. C.O.Lehm) — семечки в зрелом состоянии сморщены и похожи на мозг.
Продолжить чтение
Метки: , , , , , , | Комментариев (0)

Бересклет Бородавчатый — Euonimus Verrucosa Scop. Бересклет Европейский — Euonimus Europaea L.

Оба вида бересклета — небольшие, иногда до 3 м высотой кустарники или деревца с зелеными ветвями. Листья светло-зеленые, на коротких (1—3 см) черешках, супротивные. Цветки невзрачные, с неприятным запахом, красно-бурые или зеленые, собраны по два—три или более на длинных висячих цветоносах в пазухах листьев. Долей чашечки, лепестков и тычинок — по четыре. Семена свисают из сухих четырехгранных коробочек. Бересклет бородавчатый назван так из-за многочисленных черно-бурых бородавочек на ветках. Его плод — коробочка телесного цвета с черными блестящими семенами, до половины покрытыми ярко-красными присемянниками. Бересклет европейский крупнее, ветки четырехгранные, слегка крылатые, без бородавок. Семена полностью покрыты оранжевыми присемянниками, коробочки розовые или малиновые. Оба вида цветут в мае, плодоносят в сентябре. Продолжить чтение

Метки: , , , , , | Комментариев (0)

Приготовление растений

Многие растения достаточно перед употреблением промыть в проточной, чистой воде, а если такой нет, то в кипяченой или даже кипятке. Но желательно все же отваривать съедобные растения, печь или жарить.

Различные части съедобных растений готовят по-разному. Корни, клубни, луковицы. Следует удалить лишние части, вымыть и, если нужно, очистить кожуру. Лучше тушить и печь, но можно и отваривать.

 Некоторые клубни, например маниока (произрастает в Южной и Центральной Америке), в сыром виде ядовиты, а вареные по вкусу напоминают картофель. Клубни лесной лилии саранки, повсеместно встречающейся в лесо-таежной зоне Северного полушария, являются прекрасным заменителем картофеля, так же как и клубни растущего по берегам рек умеренной зоны стрелолиста. Продолжить чтение

Метки: , , , , , | Комментариев (0)

Краснощекий суслик — citellus erythrogenys brandt. Питание и способы утоления жажды

Данные по питанию краснощекого суслика в Казахстане имеются лишь в работе А. К. Толебаева (1958), который в течение всего активного периода жизни сусликов проанализировал 870 желудков, просматривал защечные мешки у добытых зверьков и изучал их поеди. В результате им составлен список поедаемых сусликом трав, содержащий до 30 названий. При этом наиболее предпочитаемыми оказались:

астрагал эспарцетовый — Astragalus onobrychis,

бурачок линейный — Alyssum lineatum,

гречиха птичья — Polygonum aviculare,

Продолжить чтение

Метки: , , , , , | Комментариев (0)
  • Стр. 1 из 4
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • >

Сайт «Выживание в дикой природе», рад видеть Вас. Если Вы зашли к нам, значит хотите получить полную информацию о выживании в различных экстремальных условиях, в чрезвычайных ситуациях. Человек, на протяжении всего развития, стремился сохранить и обезопасить себя от различных негативных факторов, окружающих его - холода, жары, голода, опасных животных и насекомых.

Структура сайта «Выживание в дикой природе» проста и логична, выбрав интересующий раздел, Вы получите полную информацию. Вы найдете на нашем сайте рекомендации и практические советы по выживанию, уникальные описания и фотографии животных и растений, пошаговые схемы ловушек для диких животных, тесты и обзоры туристического снаряжения, редкие книги по выживанию и дикой природе. На сайте также есть большой раздел, посвященный видео по выживанию известных профессионалов-выживальщиков по всему миру.

Основная тема сайта «Выживание в дикой природе» - это быть готовым оказаться в дикой природе и умение выживать в экстремальных условиях.

SQL - 4 | 0,504 сек. | 10.13 МБ