Как выбрать нож?

Работая продавцом в отделе ножей, мне постоянно приходится отвечать на большое количество вопросов, которые возникают у наших покупателей при выборе рабочего ножа. Хотелось бы поделиться своим опытом и обобщить информацию о выборе хорошего рабочего охотничьего ножа.

Как выбрать нож?

Главное, это избегать попадания режущей кромкой на металл, стекло, керамику, камни, кости.

Не секрет, что на выбор ножа влияет множество факторов, и если о стали, форме клинка и фирмах-производителей информации довольно много, то о рукоятках почему-то почти всегда забывают. Форма и тип рукояти почти всегда идут как бы в нагрузку к хорошему клинку, а это не совсем правильно.

В этой статье мне хотелось бы разрушить традиционный подход к выбору ножа и перенести акцент при его выборе на рукоятку ножа. Именно с ней охотник имеет больше всего времени при работе с ножом. Поэтому выбор охотничьего ножа или ножа для разделки дичи, прежде всего, на мой взгляд, должен начинаться с рукояти. Удобство рукояти должен оценивать непосредственно будущий пользователь перед покупкой. Иначе есть риск, что человек будет неудовлетворен удобством хвата, и, следовательно, будут ухудшаться общие впечатления от работы ножа, даже если это нож известной фирмы и с проверенным качеством.

Продолжить чтение

Метки: , , , , , | Комментариев (0)

Правильная заточка ножа

Обычно нож затачивают о точильный камень, который должен быть плоским, широким, достаточно длинным

Правильная заточка ножа

Каждый охотник обычно рано или поздно сталкивается с, казалось бы, неразрешимой проблемой заточки своего охотничьего ножа. Как показывает практика, подавляющее большинство обладателей ножей совершенно не знают, как правильно это сделать.

Попытки освоить заточку на свои страх и риск обычно приводят к тому, что в лучшем случае лезвие клинка теряет первоначальную заточку и, чтобы привести его в подобающий вид, нужна помощь специалиста, в худшем случае — нож испорчен совсем. Хорошо, когда это происходит в домашних условиях, но, как правило, необходимость заточки ножа возникает во время охоты, в процессе свежевания зверя или в лагерных условиях. Идут и по другому пути — сразу вручают нож для заточки специалисту, который якобы знает, как это делать, но результат чаще всего бывает неудовлетворительным. В чем же здесь секрет?

Прежде всего придется вернуться к конструкции ножа, точнее, его клинка. Каждый клинок имеет как бы два скоса, фаски. Одна — это скос самого клинка (плоская самая широкая часть его боков, которую часто называют фухтель). Она занимает всю плоскость клинка от обуха до лезвия. Вторая — само лезвие клинка, его острое ребро — основная режущая часть ножа. Эта узкая полоска, тянущаяся вдоль всей режущей части клинка, и представляет собой затачиваемую часть ножа. Она должна быть ровной, узкой и прямой с обеих сторон клинка. Чем более острый угол образуют скосы, тем острее будет клинок. Теоретически скос заточки в 1° повышает остроту грани в 20 раз, однако на деле нож с такой заточкой не будет резать в 20 раз лучше ножа с заточкой в 20°. К тому же лезвие будет моментально тупиться. В практике принято считать нормальным угол заточки лезвия охотничьего ножа от 30 до 15°.

Продолжить чтение

Метки: , , , , | Комментариев (0)

Походный точильный камень

Походный точильный камень

Всем доброго времени суток!

Продолжаю публиковать рассказы о всяких полезных для походов японских штуках.

В этот раз построю рассказ в виде изложения своего личного опыта, останавливаясь подробнее на описании некоторых конкретных примеров изделий, которые мне показались интересными.

Как многие уже поняли, я являюсь минималистом в практике, касающейся туризма. Поэтому вес и универсальность имеют для меня первостепенное значение. Летом хожу на природу с одной только напоясной сумкой.

Поэтому в свое время у меня возникла потребность взять с собой в поход небольшой, но удобных точильный брусок.

Первое, что мне пришло в голову — это взять маленькое точильное приспособление, которое предназначено для заточки обычных кухонных ножей. Я пошел в ближайший магазин, название которого можно перевести на русский примерно как «Все по 10 рублей». Купил точилку, как на фотографии в начале статьи.

Первоначально брусочек был приклеен к длинной ручке, которую я сразу же отодрал и выбросил. По началу я пользовался этим брусочком, единсвенными достоинствами которого были дешевизна и доступность. Думаю, любой из вас может купить такой же на ближайшем китайском рынке.

Продолжить чтение

Метки: , , , , | Комментариев (0)

Про мои ножи

На волне найфомании решил показать свои ножи. Заодно рассказать об их особенностях и возможно предостеречь кого-то от лишних трат.

Приступаю без лишних предисловий. Фотография пока только общая, перечислять буду сверху вниз.

Про мои ножи

Ворсма Шанс. Неплохой в общем хозяйственный ножик, хорошо держит заточку и при этом режущая кромка не выкрашивается даже при работе с твердым материалом. Существенный недостаток это рукоять. Она имеет ограничители вверху и внизу, а длина ее невелика. Для моей средних размеров руки она коротковата, даже при непродолжительной работе весьма острые выступы быстро натирают мозоли на незащищенной перчаткой руке. В остальном претензий к нему нет.

Витязь Пума. Очень удобный нож, прекрасно режет колбасу и всякие продукты. Однако слишком тонкий обух, а ближе к кончику совсем хлипкий, поэтому ковырять им что-то твердое я пока опасаюсь. По ощущениям клинок слишком хрупкий, когда-то был у меня отечественный нож из такой же стали, при незначительной нагрузке у него отломился кончик. При всем- при том Пума прекрасно смотрится и комплектуется отличными кожаными ножнами.

Продолжить чтение

Метки: , , , , , | Комментариев (0)

Нож для разделки добычи (скинер)

Нож для разделки добычи (скинер)

Нож
для снятия шкуры добычи и ее разделки называется скинер. Приятно держать в руке
при снятии шкуры с трофея хорошо сбалансированный нож. Изящные выступы рукоятки
удобно держать, лезвие блестит на солнце и с каждым врезанием шкура добытой
дичи сползает, как змеиная старая кожа. Еще немного, и вот перед вами мастерски
освежеванная туша матерого секача.

Продолжить чтение

Метки: , , , , , , | Комментариев (0)

Рекомендации по заточке охотничьих ножей

Не секрет, что каждому охотнику необходимы ножи.
Периодически ножи тупятся, что приносит порой много неудобств. Рассмотрим некоторые
рекомендации по заточке этого охотничьего оружия.

Рекомендации по
заточке ножей для охотников

Прежде всего, необходимо обзавестись парой (а еще лучше
тремя) точильными брусками, причем разной зернистости и чем размер бруска больше,
тем лучше:

  • а — крупный (легко различимо спеченное зерно – в большинстве
    случаев недорогие отечественные,
    продаются везде, белого цвета);
  • б — средний — в большинстве случаев импортные, немного дороже (зачастую двухслойные со слоем,
    предназначенным для окончательной доводки);
  • в — чистовой доводки (правки) — на основе электрокорунда отечественные,
    а также на основе оксида алюминия (зеленоватые и белые, так называемое изделие
    Кромка), подойдет также гладкий кусок натурального мрамора либо дно глиняной неглазированной чашки.

Продолжить чтение

Метки: , , , , , , | Комментариев (0)

Заточка охотничьего ножа

Заточка охотничьего ножа

Охотничий нож – это холодное оружие, короткой клиновой формы, одно или полутора-лезвийное, используется для целей охотника. В наше время существует огромное количество видов охотничьих ножей. Они делятся исходя из своей цели, конфигурации, типу и материалам, использованным для создания ножа. Каким бы замысловатым не был нож, у каждого из них есть свое предназначение и своя цель, ради которой он собственно проектировался и делался.

Заточка ножа.

Рано или поздно, практически каждый охотник сталкивается с проблемой заточки своего охотничьего ножа, ведь лезвие не вечно острое, оно имеет свойство тупиться при его использовании. Многие из обладателей этих ножей практически не знают, как правильно заточить свой нож. Продолжить чтение

Метки: , , , , , , | Комментариев (0)

Заточка ножа подручными средствами

Понятное дело, что в экстремальных условиях у вас не будет ни специального точильного камня, ни иных приспособлений для заточки ножа. Нож – важнейший инструмент выживания и он всегда должен быть очень острым. В сегодняшней статье мы поговорим о методах заточки ножа при помощи подручных средств.

Первое, и самое очевидное средство для заточки ножа – камень, обычный кусок горной породы. С успехом можно точить ножи на поверхностях большинства горных пород и даже на асфальте. По сути, абразивный точильный камень, оселок – мало чем превосходит обычный камень, разве что по удобству использования.

Если вы оказались на берегу водоема, то можно точить нож влажным песком. Либо непосредственно брать щепотки песка и точить лезвие, либо взять палочку, намочить в воде и покатать по сухому песку. Песчинки прилипнут к мокрой поверхности и станут тем самым абразивом. Продолжить чтение

Метки: , , , , , , | Комментариев (0)

Туристу на заметку: Как верно выбирать топор

Как правильно выбирать топор
Для того чтоб мемуары об охоте, рыбалке, походе, не являлись для вас в ужасах, недостаточно иметь теплый спальник, удачный ранец и доброкачественную палатку. Каждому, наверняка, понятно, что тащить в поход большие и томные топоры не очень комфортно. Потому для походов и экспедиций разрабатываются и выпускаются особые туристские топорики. Ведущие производители уделяют много внимания качеству стали, умудряясь очень облегчить вес инструмента, не ухудшив при всем этом его рабочих параметров. От свойства стали зависит очень почти все — мягенькая сталь стремительно тупится, очень жесткая, перекаленная — крошится.

Свойства топора, на которые стоит направить внимание при выборе:

Вес — очень легким топором нереально расколоть полено, даже при рубке сучков усилие мало. Очень тяжкий топор тоже не подходит: такие топоры имеют впечатляющий вес и рассчитаны только на колку огромных поленьев.
Продолжить чтение

Метки: , , , , , , | Комментариев (0)

Секреты удачной рыбалки: Ледобур Heinola SpeedRun CLASSIC

Ледобур Heinola SpeedRun CLASSIC

15 обстоятельств для покупки ледобура HEINOLA SpeedRun 

 

Самая высочайшая скорость сверления льда.

Угол атаки ножей уставлен на наибольшее значение (режущие головки Спорт) и доведен до эталона методом разноуровневой заточки и шлифовки.

Особая сферическая форма ножей.

Совершенно сверлит хоть какой лед: вешний сырой либо очень жесткий арктический. Форма режущих ножей стала образцом для их воспроизводства другими производителями.

Очень крепкие режущие ножики.

Твердость стали позволяет использовать режущую головку до 4-6 лет без дополнительной правки и заточки.

Режущая головка делается из современной легированной стали.

Режущая кромка сделана методом наплавки на головку износоустойчивой нержавеющей проволоки LNM 420FM американской компании Lincoln Electric.
Продолжить чтение

Метки: , , , , , , | Комментариев (0)

Секреты удачной рыбалки: Ледобур Heinola SpeedRun CLASSIC

Ледобур Heinola SpeedRun CLASSIC

15 обстоятельств для покупки ледобура HEINOLA SpeedRun 

 

Самая высочайшая скорость сверления льда.

Угол атаки ножей уставлен на наибольшее значение (режущие головки Спорт) и доведен до эталона методом разноуровневой заточки и шлифовки.

Особая сферическая форма ножей.

Совершенно сверлит хоть какой лед: вешний сырой либо очень жесткий арктический. Форма режущих ножей стала образцом для их воспроизводства другими производителями.

Очень крепкие режущие ножики.

Твердость стали позволяет использовать режущую головку до 4-6 лет без дополнительной правки и заточки.

Режущая головка делается из современной легированной стали.

Режущая кромка сделана методом наплавки на головку износоустойчивой нержавеющей проволоки LNM 420FM американской компании Lincoln Electric.
Продолжить чтение

Метки: , , , , , , | Комментариев (0)

Сайт «Выживание в дикой природе», рад видеть Вас. Если Вы зашли к нам, значит хотите получить полную информацию о выживании в различных экстремальных условиях, в чрезвычайных ситуациях. Человек, на протяжении всего развития, стремился сохранить и обезопасить себя от различных негативных факторов, окружающих его - холода, жары, голода, опасных животных и насекомых.

Структура сайта «Выживание в дикой природе» проста и логична, выбрав интересующий раздел, Вы получите полную информацию. Вы найдете на нашем сайте рекомендации и практические советы по выживанию, уникальные описания и фотографии животных и растений, пошаговые схемы ловушек для диких животных, тесты и обзоры туристического снаряжения, редкие книги по выживанию и дикой природе. На сайте также есть большой раздел, посвященный видео по выживанию известных профессионалов-выживальщиков по всему миру.

Основная тема сайта «Выживание в дикой природе» - это быть готовым оказаться в дикой природе и умение выживать в экстремальных условиях.

SQL - 12 | 0,657 сек. | 10.03 МБ