Существует два подхода к выживанию – один с акцентом на навыки и умения найти воду и пищу в любых условиях, другой – с акцентом на создание запасов на все случаи жизни. Наши коллеги из США явно предпочитают второй вариант, поэтому активно составляют подобные списки «999 предметов, без которых вы наверняка не выживете». Ну что же, это их право. Хорошо, что они подходят к вопросу серьезно, так что из их советов можно извлечь некоторые полезные идеи.
Чеклист выживальщика: 200 вещей, которые должны быть у каждого
Нам рекомендуют держать целых две сотни важных предметов в нашем списке запасов на случай БП. Для удобства они разделены на группы:
- Пища
- Вода
- Медицина
- Безопасность и защита
- Электроэнергия, тепло и освещение
- Инструменты, приборы и снаряжение
- Связь
- Комфорт
- Навыки и знания
- Личные данные
Пища
Пища и все, что связано с ее добычей, хранением, приготовлением и употреблением:
1. Контейнеры объемом 20 литров
Идеально подходят для хранения сыпучих продуктов. Если они еще и герметичны, то еще лучше.
2. Пакеты майларовые
Их также можно использовать для хранения продуктов, они герметичны, их нужно заполнить продуктами и добавить что-то, что будет поглощать кислород, чтобы избежать плесени и порчи.
3. Сахар
Он хранится очень долго, особенно при низкой влажности и отсутствии доступа воздуха.
4. Соль
Еще один важный элемент питания, который также используется для консервации других продуктов.
5. Мед
Натуральная альтернатива сахару, она хранится очень долго и обладает антибиотическими свойствами.
6. Рис
Белый рис хранится очень долго и является хорошей пищей, хотя не очень питательной. Коричневый, хоть и полезнее, не так долго хранится.
7. Бобы
Бобы являются хорошей альтернативой мясу и хранятся очень долго.
8. Овес
Он хранится в течение 30 лет и может использоваться для приготовления пищи и кормления домашних животных.
9. Пшеница
Она хранится долго и может использоваться для выращивания продовольствия.
10. Мука
Тоже важная составляющая пищи.
11. Макароны
Они хранятся до 2 лет и хороши в краткосрочной перспективе.
12. Сухое молоко
Оно не растворяется и хранится до 10 лет.
13. Сыр в порошкообразной форме
Хранится до 10 лет и после добавления воды приобретает свойства сыра.
14. Консервированный сыр
Он хранится до 2 лет и иногда до 10 при благоприятных условиях.
15. Консервированное масло
Масло из пастеризованных сливок и соли хранится минимум 2 года.
16. Арахисовое масло
Оно хранится около года.
17. Энергетические батончики
Они протянут несколько месяцев, но нужно помнить о светонепроницаемом хранении.
18. Сублимированные продукты
Желательно иметь минимум 10 упаковок.
19. Кокосовое масло
Оно продержится до 4 лет и может использоваться как в кулинарии, так и в медицине.
20. Сода
Она универсальна и может использоваться в пищевых и медицинских целях.
21. Кофе
Кофейные зерна хранятся до 10 лет.
22. Чай
Вакуумные упаковки чая хранятся очень долго, а россыпь немного меньше.
23. Кукурузный крахмал
Если хранить его в сухом прохладном месте, он практически не портится со временем и полезен для приготовления пищи и для лечения.
24. Специи
Они хранятся до двух лет, после чего теряют вкус и аромат.
25. Соевый соус
Он может продержаться долго и полезен в кулинарии.
26. Уксус
Он также используется в кулинарии и для уборки.
27. Консервы и консервированное мясо
Консервы являются необходимыми продуктами.
28. Нож для консервов
Необходим инструмент для открывания консервов.
29. Небьющаяся посуда
Пластик, металл или эмалированная посуда идеально подойдут.
30. Бумажная посуда
Она помогает экономить воду и долго хранится.
31. Чугунная сковородка
Она практически вечная, если правильно ухаживать.
32. Печь для дров
Она компактная и переносная, можно готовить на ней пищу и обогревать помещение.
33. Ручная мельница
Она полезна для помола зерна и кофе.
34. Ручной кухонный комбайн
При отсутствии электричества он будет необходим.
35. Солнечная духовка
Используя солнечную энергию, можно приготовить пищу.
36. Семена
В случае глобального кризиса важно иметь запас семян для собственного использования и для обмена.
37. Корм для домашних животных
Нужно иметь сухой или консервированный корм.
Читать дальше: Вода