Яблоня лесная, или дикая
Одна из родоначальниц домашней яблони. Встречается по опушкам и рединам, редко под пологом смешанных насаждений в лесостепной и степной зонах, заходит также в лесную зону. Растет в лесах средней Европы и Скандинавского полуострова.
Дерево высотой от 3 до Юме раскидистой шатровидной кроной и серой корой, отслаивающейся чешуйками или растрескивающейся. Ветки колючие. Листья эллиптические, по краю зубчатые, с коротким острием, сверху ярко-зеленые, снизу матовые, бледные. Вскоре после распускания листьев появляются белые или розоватые цветки, собранные по 5—6 штук в щитки.
В сентябре — октябре поспевают, некрупные, 2—2,5 см в диаметре, желто-зеленые, чуть тронутые румянцем, кислые яблоки. С одного дерева их можно собрать до 50—60 кг.Из диких яблок готовят варенье и сухой компот, иногда их едят в печеном виде. У туристского костра листьями яблони можно заварить душистый чай. Твердая древесина яблони при высыхании сильно трескается и коробится. Лесная яблоня засухоустойчива, и поэтому ее вводят в качестве сопутствующей дубу плодовой породы в полезащитные полосы и приовражно-балочные насаждения. Сеянцы используются как подвой для культурных сортов яблони.
Яблоня Сиверса
Дерево до 8 м высоты с шатровидной или узкопирамидальной кроной и буровато-серым стволом. Ветви, а часто и молодые побеги красноватые. Почки небольшие, рубиново-красные. Листья очередные, продолговатые или обратнояйцевидные, до 8 см длины и 3—4 см ширины, слегка кожистые, темно-зеленые, снизу сильно опушенные, пильчато-зубчатые или городчато-зубчатые по краю. В апреле — мае распускаются бело-розовые цветки 3—4 см в диаметре, собранные в 3—5-цветковые соцветия. В августе — сентябре созревают шаровидные, 2—6 см в диаметре, или сплюснутые, обычно ярко-красные, иногда желтые или зеленые с сильным восковым налетом, ароматные кисло-сладкие плоды, сильно варьирующие по форме, цвету и вкусу. Часто они не уступают по качеству плодам культурных сортов и употребляются в пищу.
Растет на сухих солнечных склонах по опушкам кленовых и ореховых лесов или среди кустарниковых зарослей в Памиро-Алае, Тарбагатае, Джунгарском и Заилийском Алатау, Ферганском и Чаткальском хребтах, поднимаясь до 2300 м. Морозостойка и засухоустойчива, в естественных условиях нередко размножается корневыми отпрысками.
В яблоневых лесах в районе Ферганского хребта и Заилийского Алатау на высоте от 900 до 2000 м над уровнем моря произрастает также яблоня киргизов —дерево около 10 м высоты с тонкими продолговатыми листьями до 10 см длины. Плоды ее очень разнообразны по вкусу, окраске, величине и форме.
Яблоня Недзведцкого
Встречается в горных лесах Тянь-Шаня.
Одна из декоративнейших яблонь. Небольшое дерево с шатровидной кроной и буровато-красной корой ствола. Молодые побеги и старые ветви темно-пурпуровые. Листья обратнояйцевидные или эллиптические, слегка кожистые, темно-зеленые с красноватым оттенком, иногда фиолетово-красные, по краю пильчатые или городчато-зубчатые. В апреле — мае появляются очень красивые интенсивно-розовые или пурпуровые цветки до 4 см в диаметре, собранные в зонтиковидные кисти. Плоды фиолетово-пурпуровые с сизым восковым налетом и розово-пурпуровой мякотью.
Яблоня Недзведцкого морозостойка, неприхотлива, засухоустойчива и представляет большой интерес для декоративного садоводства и гибридизации. И. В. Мичурин, используя этот вид, создал замечательные гибриды краснолистных, красно-цветковых и красноплодных яблонь.
Яблоня Палласова, или сибирская
Растет в лесах, на лесных опушках в широких речных долинах и по берегам горных рек Восточной Сибири и Дальнего Востока, заходя в Монголию и Китай.
Дерево высотой 3—5 м с извилистым стволом, серой трещиноватой корой и голыми красно-коричневыми побегами. Яйцевидные с остро выступающим кончиком листья по краю городчато-пильчатые. Молодые листья сверху по главной жилке слабо опушены. В мае, во время цветения, яблоня словно осыпана снегом.. Белые, до 3,5 см в диаметре цветки собраны в нарядные зонтики. В каждом зонтике по 4—8 цветков. Плоды желтые с красноватым оттенком, до 1 см в диаметре, висят на длинных плодоножках; созревают в сентябре и остаются на дереве до поздней зимы.
Как рано и обильно цветущее дерево, красивое и в осеннем наряде, заслуживает широкого использования в озеленении городов севера Европейской части России и Сибири. В Западной Сибири его вполне можно вводить в лесные полосы.
Яблоня маньчжурская
Дерево до 10 м высоты со стволом 45 см в диаметре и низко посаженной округлой кроной. Кора темно-бурая, почти черпая, трещиноватая, ветви прутьевидные, красно-желтые. Листья широкояйцевидные или обратнояйцевидные с округлым или клиновидным основанием и внезапно суженные на верхушке, в верхней части мелкогородчато-зубчатые; распускаются в апреле — начале мая. Молодые листья опушены, особенно снизу, взрослые сверху голые, снизу опушенные по жилкам. В мае распускаются обильные белые ароматные цветки 2—4 см в диаметре, собранные по 4—8 штук в зонтиковидные соцветия. Шаровидные, до 1 см в диаметре, желтые с красноватым оттенком, кисло-горькие на вкус яблочки созревают в сентябре и в течение всей зимы висят на дереве.
Встречается в Приморском крае и в Китае в лесах, на лесных опушках и в кустарниковых зарослях, главным образом в широких речных долинах. Растет вместе с бархатом, ясенем, боярышником, сиренью. Предпочитает легкие песчаные почвы.
Эта морозоустойчивая декоративная, рано и обильно цветущая яблоня может быть использована в озеленении северных населенных пунктов. Хорошо переносит стрижку и пригодна для живых изгородей.
В природных условиях встречаются многочисленные формы этого вида с разными вкусовыми качествами и размерами плодов.
