Двулетники и травянистые многолетники 10-100 см выс. Распространение: все регионы.
Содержат тиогликоэиды и жирные кислоты установленной структуры. Выделены жирное масло до 36 % из семяи В. arcuata (Opiz ex J. Presl et C. Presl) Rchb. (syn. B. vulgaris R. Вг.), дубильные вещества. Обнаружены алкалоиды до 0.1 % в плодах, флавоноиды до 5.4 % в надз. ч. и органические кислоты до 0.4 % в листьях В. arcuata, кумарины, сапоиииы, витамин С.
Лекарственное. Терапевтическое действие — диуретическое — подз. ч., слабительное — семена, ранозаживляющее — листья В. arcuata. Показания — гиповитаминозы: при цинге — листья В. arcuata, В. stricta Andrz. in Besser; болезни репродуктивной системы: при импотенции — подз. ч.; болезни нервной системы: при параличе, эпилепсии; синдромы и симптомы: при асците — подз. ч.; болезни сердечно-сосудистой системы: при апоплексии — В. arcuata.
Токсичность. Ядовито для кур (в цветущем состоянии или с незрелыми плодами), свиней, лошадей: В. arcuata.
Пищевое. Салатное: листья В. stricta.
Медоносное. В. arcuata (также перганосное).
Материалы. Для изготовления мыла: жирное масло В. arcuata; красильное для шелка (желтый цвет): цветки В. arcuata, В. orthoceras Ledeb., В. stricta.