Одно-, двулетники, реже травянистые многолетники до 120 см. выс. Распространение: все регионы.
Содержат алкалоиды, флавоноиды, тритерпеноиды, фитостерины н углеводы установленной структуры. Выделены эфирное масло до 0.1 % из подз. ч. С. acanthoides L, жирное масло до 44 % из плодов С. nutans L, каучук. Обнаружены кумарины.
Лекарственное. Терапевтическое действие — слабительное — плоды С. acanthoides, противовоспалительное — надз. ч. С. acanthoides, С. crispus L., С. nutans, диуретическое, седативное — подз. ч., соцветия С. acanthoides, нормализующее обмен веществ — надз. ч., ранозаживляющее, гемостатическое, рвотное — надз. ч. С. crispus, жаропонижающее, антисептическое (в ветеринарии) — надз. ч. С. nutans. Показания — инфекции/инвазии: при коклюше — С. nutans, туберкулезе легких — С. acanthoides, С. nutans, надз. ч. С. crispus, гонорее — надз. ч. С. crispus; болезни пищеварительной системы: при желчнокаменной болезни — листья С. acanthoides, язвенной болезни желудка — подз. ч. С. nutans, диарее — соцветия, плоды С. nutans, соцветия С. crispus, С. acanthoides, гастроэнтеритах — подз. ч., соцветия С. crispus; болезни иммунной системы: при ревматизме — подз. ч. С. nutans, С. acanthoides. С. crispus; болезни почек и мочевыводящих путей: при мочекаменной болезни — С. acanthoides; психические болезни: при неврозах, в том числе у детей — С. nutans, подз. ч., соцветия С. crispus; болезни нервной системы: при эпилепсии — подз. ч., соцветия С. crispus, болезнях спинного мозга — С. acanthoides, С. nutans, радикулите — С. acanthoides, надз. ч. С. crispus; новообразования: при опухолях — подз. ч., соцветия С. crispus, злокачественных новообразованиях — подз. ч. С. nutans; болезни дыхательной системы: при пневмонии — подз. ч., соцветия, дыхательной недостаточности, одышке — цветки С. crispus, респираторных инфекциях — соцветия С. acanthoides, С. crispus, бронхитах — С. crispus; симптомы и синдромы: при асците — соцветия С. crispus, лихорадках — соцветия С. nutans; болезни опорно-двигательного аппарата: при болезнях мышц, артритах — цветки (в сборе); болезни обмена веществ: при подагре — соцветия; болезни кожи и подкожной жировой клетчатки: при скрофулезе, болезнях кожи — листья, соцветия; болезни сердечно-сосудистой системы: при стенокардии, аритмиях, болезнях сосудов — соцветия (в сборе) С. crispus; болезни уха, горла, носа: при ангинах — С. acanthoides.
В эксперименте С. uncinatus М. Bieb., надз. ч. С. crispus стимулируют центральную нервную систему, С. crispus повышает сопротивляемость организма к неблагоприятным условиям среды; надз. ч. проявляет антибактериальную активность.
Пищевое. Салатное: листья, цветоложа С. nutans, С. acanthoides; источник пищевого масла: плоды (жирное масло) С. acanthoides.
Кормовое. Для крупного и мелкого рогатого скота, лошадей, свиней: С. nutans, С. crispus.
Медоносное. С. nutans, С. crispus.
Материалы. Источник технического масла: плоды (жирное масло) С. acanthoides.
