Одно-, двулетники или травянистые многолетники до 40 см выс. Распространение: Арктика, европейская часть (север), Западная н Восточная Снбнрь, Дальний Восток.
Содержат алкалоиды до 0.1 % в надз. ч. С. arctica Schltdl. ex DC, тиогликозиды и нзотноциана-ты установленной структуры. Выделено жирное масло до 22.5 % из семян С. officinalis L. Обнаружен витамин С.
Лекарственное. Терапевтическое действие — диуретическое надз. ч. С. officinalis, ранозаживляющее — надз. ч. С. arctica, С. officinalis. Показания — болезни репродуктивной системы: при аменорее — надз. ч. С. arctica, импотенции, женских болезнях, болезнях предстательной железы — надз. ч. С. officinalis; болезни почек и мочевыводящих путей: при болезнях почек — надз. ч. С. officinalis; гиповитаминозы: при цинге — надз. ч., семена С. anglica L., С. da-nica L., С. oblongifolia DC, надз. ч. С. officinalis, рахите — надз. ч. С. anglica; болевой синдром: при зубной боли — надз. ч., семена С. anglica, С. arctica, С. danica, С. oblongifolia; болезни пищеварительной системы: при болезнях желудка — надз. ч. С. arctica; болезни нервной системы: при параличе — надз. ч. С. arctica, радикулите пояснично-крестцовом — надз. ч. С. officinalis; болезни кожи и подкожной жировой клетчатки: при дерматитах, скрофулезе, дерматомикозах надз. ч. С. arctica, болезнях кожи — надз. ч. С. officinalis; болезни обмена веществ: при ожирении — надз. ч. С. anglica, подагре — надз. ч. С. officinalis; симптомы и синдромы: при асците — надз. ч. С. arctica, С. officinalis, отеках, головокружении, тошноте — надз. ч. С. officinalis; болезни ротовой полости: при гингивитах, стоматитах, кариесе; инфекции/инвазии: при гонорее; болезни уха, горла, носа: при ларингите, ангинах; болезни иммунной системы: при ревматизме; новообразования: при злокачественных новообразованиях, опухолях селезенки — надз. ч. С. officinalis.
В эксперименте алкалоиды С. arctica оказывают гипотензивное и кардиото-ническое действие.
Пищевое. Салатное в свежем и маринованном виде: надз. ч. С. arctica, С. oblongifolia, С. officinalis.
Пищевые добавки. Пряность: надз. ч. С. arctica, приправа к мясным и рыбным блюдам, для засолки и маринования: листья С. officinalis.