Травянистые миоголетинкн 20-80 см выс. Распространение: европейская часть, Кавказ, Западная Снбнрь.
Содержат тритерпеноиды, флавоноиды до 4.1 % в цветках P. sanguisorba L., (в их числе проциа-иидины), фитостерины, эфиры циклитолов, а также фенольные и высшие жнриые кислоты установленной структуры. Выделены дубильные вещества до 14.5 % из P. polygamum Waldst. et Kit, жирное масло до 20.3 % из семян P. sanguisorba, эфирное масло. Обнаружены алкалоиды, карденолиды, лейкоаитоцианииы, сапоиииы, фосфолипиды до 0.2% в семенах P. polygamum, триглииери-ды, витамин С.
Лекарственное. Терапевтическое действие — вяжущее — подз., надз. ч. P. sanguisorba. Показания болезни пищеварительной системы: при диарее — подз., надз. ч. P. sanguisorba; травмы: при гнойных ранах — листья P. polygonatum; инфекции/инвазии: при туберкулезе легких — подз., надз. ч.; новообразования: при злокачественных новообразованиях — подз., надз. ч. P. sanguisorba.
Пищевое. Салатное: листья P. polygonatum, P. sanguisorba; суррогат чая: надз. ч. P. sanguisorba.
Пищевые добавки. Приправа к рыбным и мясным блюдам; ароматизатор напитков: листья P. polygonatum, P. sanguisorba.
Кормовое. Для крупного и мелкого рогатого скота: P. polygonatum, P. sanguisorba.
Медоносное. P. polygonatum.
Материалы. Ароматизатор в парфюмерии и косметике: надз. ч. P. polygonatum.
