Однолетники, травянистые многолетники до 150 см выс. Распространение: все регионы.
Содержат моно- и сесквитерпеиоиды, тритерпеноиды до 0.2 % в надз. ч. S. arvensis L., фитостерины до 11.7 % в надз. ч. S. asper (L) Hill, флавоноиды, кумарины, каротиноиды, цнклитолы, углеводы, а также высшие жирные кислоты, их глицернды н высшие алифатические углеводороды установленной структуры. Выделены жирное масло до 36.6 % нз плодов S. oleraceus L., эфирное масло, каучук. Обнаружены алкалоиды, высшие алифатические спирты до 11.1 % в надз. ч. S. asper, витамин С.
Лекарственное. Терапевтическое действие — ранозаживляющее — надз. ч. S. arvensis, S. asper, S. oleraceus, гемостатическое — плоды S. arvensis, слабительное, желчегонное, возбуждающее аппетит, антигельминтное, диуретическое, тонизирующее, аналгезирующее, лактогенное, детоксикационное — надз. ч. S. oleraceus. Показания — болезни пищеварительной системы: при желтухе — подз. ч. S. arvensis, надз. ч. S. oleraceus, хроническом гастроэнтерите — надз. ч. S. arvensis, аппендиците, перитоните — надз. ч. S. brachyotus DC. (Упур Халму-рат, Начатой, 1992), геморрое — надз. ч. S. oleraceus; болезни почек и мочевыводящих путей: при нефрите — подз. ч. S. arvensis, мочекаменной болезни — надз. ч. S. oleraceus; болезни уха, горла, носа: при ангинах — надз. ч. S. brachyotus (Упур Халмурат, Начатой, 1992); инфекции/инвазии: при костно-суставном туберкулезе — надз. ч.; симптомы и синдромы: при асците, лихорадках — надз. ч.; болевой синдром: при гастралгии — надз. ч.; болезни дыхательной системы: при кровохарканье — надз. ч.; отравления: при укусах насекомых — листья S. oleraceus.
Пищевое. Съедобно в свежем и отварном виде: стебли (молодые), листья S. arvensis, S. asper, S. oleraceus.
Кормовое. Для крупного рогатого скота, лошадей, свиней, кроликов, бобров: S. arvensis, S. asper, S. oleraceus, водоплавающей птицы: S. oleraceus.
Медоносное. S. arvensis, S. asper.
