Шляпка диаметром 3-12 см, выпукло- или плоско-распростертая, нередко вдавленная в центре, красно-оранжево-коричневая, коричнево-красная или красно-рыже-коричневая, без зон, с загнутым книзу более светлым краем. Пластинки густые, желтовато-беловатые, с возрастом светло- или красновато-охряные, при надавливании буреют. Ножка цвета шляпки, в верхней части более светлая. Мякоть беловатая или желтоватая, на изломе коричневеет или буреет; млечный сок белый, на воздухе цвета не меняет, при высыхании сереет. Встречается под дубами в июле — октябре. Ценный съедобный гриб, для приготовления блюд используется свежим, маринованным, соленым.
 Подмолочник, груздь красно-коричневый |
