Надоедает безрыбье, и любая рыба будет рада раку, которого можно не только приготовить и съесть, но и использовать в качестве приманки для рыбалки. Раки обитают в чистых ручьях и реках, но иногда можно встретить их в озерах. Днем рак находится в своей норе, которую он выкапывает под крутыми тенистыми берегами, под корягами и камнями, а вечером и ночью перемещается по дну в поисках пищи. Зимой раки уходят на большую глубину и прячутся в своих норах.
Самое лучшее время для ловли раков — ночь, примерно через 2-3 часа после заката, раки выходят на прибрежные отмели и в некоторых случаях даже вылезают на сушу. Раки очень любят свет, поэтому костер на берегу или факел из бересты не только помогут увидеть рака, но и привлекут его, что увеличит ваш улов. Рекомендуется готовить пойманных раков пока они еще живы, мясо мертвого рака не такое вкусное.
Днем раков можно ловить руками, осматривая их норы, под корягами и камнями. Когда поднимаете камни, будьте готовы к тому, что рак быстро плывет, двигаясь задом вперед, то есть головой назад, отталкиваясь от воды хвостом. Поэтому лучше всего такую ловлю устраивать вдвоем, где один переворачивает камни, а другой ловит добычу. Для предотвращения порезов и защиты рук при ловле рекомендуется надеть перчатки.