Сирень (лат. Syringa) — род кустарников, принадлежащий к семейству Маслиновые (лат. Oleaceae). Сюда относится до 10 видов, всераспространенных в одичавшем состоянии в Юго-Восточной Европе (Венгрия, Балканы) и по Азии, в большей степени в Китае. Листья у сирени строптивые, заурядно цельные, пореже перисто-раздельные, опадающие на зиму. Цветочки белоснежные, фиолетовые либо розовые, размещены в метелках, которыми оканчиваются ветки. Чашечка малая, маленькая, колокольчатая о 4 зубчиках. Венчик заурядно с длинноватой цилиндрической трубкой (пореже, как, к примеру, у амурской сирени — с укороченной трубкой) и плоским четырехраздельным отгибом. Тычинки две, прикрепленных к трубке венчика. Завязь одна с двураздельным рыльцем.
В особенности очень всераспространена сирень обычная (Syringa vulgaris L.) — шикарный кустарник, очень крепкий, который отлично вырастает на открытом воздухе как на юге, так и на севере Европы и декорирует весной сады большими соцветиями собственных ароматных цветов. Не считая основной формы с фиолетовыми цветами, в культуре появились разновидности с белоснежными и розоватыми цветами. Они употребляются также для выгонки в оранжереях, так что практически всю зимнюю пору можно иметь свежайшие цветочки сирени. Этот вид дико вырастает на Балканах.