Тунец является одной из самых потребляемых рыб в мире. Все же он может вызвать суровое отравление ртутью. Потому тунец не рекомендован беременным дамам и небольшим детям. Ртуть плохо оказывает влияние на формирование нервной системы плода и здоровье малыша.
Также представляет опасность сырой тунец. Из-за неверного хранения в неких японских ресторанах, в рыбе вырабатывается огромное количество токсинов. Кроме тунца по этим же причинам не рекомендуется есть в сыром виде скумбрию, макрель и рыбу махи-махи.
