Тунцовые (тунец большой и маленький, скумбрия) можно приготовить последующими методами:
Порезать ломтиками шириной приблизительно в 1 см, добавить специй (поперчить), чуть соевого соуса, полить лимоновым (можно лайм) соком, лучше еще нашинковать репчатого лука (но некие не обожают лук). Все это помещается в миску (тарелку, кастрюлю). Можно употреблять сходу, но лучше подождать хотя бы 5-10 минут – будет вкуснее, более смачно по-моему через час-два. С блюдом отлично смешивается сухое вино.