Июль
Месяц раскрывается разноцветьем сыроежек, которых в наших лесах насчитывается около 10 видов. Эти грибы встречаются практически во всех лесах — от чисто хвойных до лиственных и смешанных. В последней декаде июля в лесах, где с другими деревьями вырастают березы, возникают валуи — эти верные спутники белоснежных грибов; в светлых мелколиственных — свинушки с летними маслятами, начинают нередко встречаться подберезовики и подосиновики, в широколиственных лесах возникают перечный груздь и подгрузди. Белоснежные грибы в июле попадаются эпизодически и случаем, их слой еще ожидает собственного часа. Грибы вырастают "волнами" либо, как молвят грибники, "слоями". В средней полосе Рф за лето бывает три-четыре слоя грибов. В июле, только во 2-ой его половине при очень подходящих сочетаниях влажности и температуры, возникает 1-ый, сравнимо слабенький, слой грибов.
Август
Это основной грибной месяц всего сезона. В августе интенсивно плодоносят все виды грибов, показавшихся в июле, к тому же к ним прибавляются новые, при этом самые ценные — боровики, рыжики, осиновики, березовики, поближе к середине и концу месяца начинают расти моховики и польский гриб. Со 2-ой половины августа возникают грузди, рыжики, белоснежная волнушка — 1-ые вестники приближающейся озари. Август и отчасти сентябрь — те золотые месяцы, когда необходимо делать припасы грибов на зиму, да с таким расчетом, чтоб их хватило до последующего летнего сезона тихой охоты.