Каяк — по форме и мореходным качествам современный каяк припоминает собственного старого предка — эскимосский каяк, но конструктивно устроен по-другому. Обычно, современные каяки имеют конструкцию типа «монокок», другими словами без выраженного каркаса, с жесткой несущей обшивкой, но встречаются и каркасно-поддувные. Делаются каяки из разных стекло- либо углепластиков, целофана и т.д. Могут быть одноместными либо двухместными (тандем).
Длинноватые каяки могут разбираться на два – три отсека с герметичными переборками меж ними. Меж собой отсеки соединяются болтами. Гребут на каяке двухлопастным веслом, схожим на байдарочное. По применению каяки можно поделить на каяки для аква походов по относительно размеренным рекам, озерам, прибрежным водам морей – экспедиционные, морские, прогулочные; и спортивные – это каяки для резвого преодоления бурных участков рек с огромным количеством препятствий — родео, слалома. 1-ые обычно длинноватые (до 5 метров), нередко бывают двухместными.
Они владеют неплохой плавучестью, остойчивостью, мореходностью, устойчивостью на курсе, малость напоминают байдарку. Экипажу обеспечивается наибольший комфорт и удобство гребли.
Экспедиционные каяки нередко употребляются для многодневных аква походов и имеют особые отсеки для багажа и подвесное оборудование. 2-ые – сверхлегкие, одноместные, очень маневренные, нередко очень недлинные – от 2-ух до 3-х метров в длину. Употребляются для сплава по «белой» воде – прохождение участков реки с огромным количеством препятствий либо аква родео – выполнения акробатических фигур с внедрением неоднородностей аква потока.
Есть также особые каяки для игры в мяч – кануполо. В текущее время – каякинг – один из более стремительно развивающихся видов аква спорта и туризма, не нарушающий экологического равновесия в природе, позволяющий туристам проявить силу, ловкость, скорость реакции, рвение к победе. Экспедиционный каякинг – красивая возможность изучить природные и культурные особенности края, по которому проходит маршрут аква похода.