Рыба плюс грибы

Рыба плюс грибы

Случается, что улов рыбака составляет горсть-другая мелочи, как говорят, кошке и то на один зуб. Не стоит разочаровываться этой малостью.

Ну, во-первых, само время, проведенное на рыбалке, многого стоит. А во-вторых, очень часто есть возможность дополнить добытое в воде лесными трофеями. Среди них на первом месте — грибы. Для кого-то рыбалка единственная пламенная страсть, а кто-то не прочь отложить на время удочку и (даже между поклевками) заняться тихой охотой — сбором грибов.
Дело тут не только в пресловутой погоне за двумя зайцами. Не стоит разочаровываться малостью добытого (как, между прочим, и скудостью выращенного, ничтожностью познанного). Всегда есть возможность соединить две (три, четыре и больше) малости. И в результате получить и количество, достаточное для удовлетворения главных жизненных потребностей, и новое качество, способное и насытить, и удивить, и возвысить.

Чешуйка с реки, грибок из лесу, травинка с поля, и уже есть, что положить на зуб (и не на один, между прочим!). Я так часто и поступаю. Колдуя над приготовлением, скажем, рыбной юшки, крошу в варево пару грибков, смело соединяю рыбный фарш с грибным, приготавливая котлеты, этой же смесью можно начинять и пельмени, и вареники, в грибном отваре неплохо припустить рыбу.

Последнее мое рыбно-грибное ноу-хау. Приготовив грибную икру, я стал наполнять ею рыбные тушки ротанов перед тем, как они попадут на сковороду. Что получилось? А вы попробуйте. Уверен, после этого вам никаких заморских рыбных деликатесов не захочется.

Владимир Супруненко20 октября 2014 в 00:00

Добавить комментарий

Метки: , , , ,

Сайт «Выживание в дикой природе», рад видеть Вас. Если Вы зашли к нам, значит хотите получить полную информацию о выживании в различных экстремальных условиях, в чрезвычайных ситуациях. Человек, на протяжении всего развития, стремился сохранить и обезопасить себя от различных негативных факторов, окружающих его - холода, жары, голода, опасных животных и насекомых.

Структура сайта «Выживание в дикой природе» проста и логична, выбрав интересующий раздел, Вы получите полную информацию. Вы найдете на нашем сайте рекомендации и практические советы по выживанию, уникальные описания и фотографии животных и растений, пошаговые схемы ловушек для диких животных, тесты и обзоры туристического снаряжения, редкие книги по выживанию и дикой природе. На сайте также есть большой раздел, посвященный видео по выживанию известных профессионалов-выживальщиков по всему миру.

Основная тема сайта «Выживание в дикой природе» - это быть готовым оказаться в дикой природе и умение выживать в экстремальных условиях.

Яндекс.Метрика
SQL - 35 | 0,103 сек. | 11.98 МБ