Горячий напиток или еда на горной вершине или в глубине леса почти всегда дарят непередаваемое чувство уюта и комфорта, не так ли? Мы уверены, что во время похода или долгой прогулки лучшая спиртовая горелка, способная приготовить бодрящий чай или дымящееся блюдо, поднимет настроение в любой ситуации.
Мы все знаем, как сложно упаковать рюкзак для долгого путешествия, правда? Места всегда в обрез, и если удастся уменьшить размер кухонного оборудования, поводов для беспокойства станет меньше. Найти лёгкую, надёжную и эффективную спиртовую горелку — задача не из простых. Именно поэтому мы подготовили это руководство, чтобы помочь вам выбрать идеальный вариант для ваших нужд.
Поскольку при выборе новой горелки нужно учитывать множество факторов, мы провели собственное расследование и составили список качественных моделей, которые, на наш взгляд, покрывают большинство этих критериев. Каждая из них обладает своими преимуществами, которые пригодятся на природе.
Наш лучший выбор
Что учесть перед покупкой
Как мы уже упоминали, перед окончательным решением стоит взвесить несколько ключевых моментов. Вот самые важные из них.
Материал
Как и в случае с любым походным снаряжением, материал, из которого сделана горелка, — решающий фактор. Нужно найти баланс между прочностью, весом и теплопроводностью. Алюминий, например, очень лёгкий и отлично проводит тепло, но он не самый долговечный и легко царапается.
Нержавеющая сталь, с другой стороны, гораздо прочнее, но тяжелее и плохо проводит тепло, что может снизить эффективность работы. Другие доступные материалы — титан или латунь. Они могут увеличить цену, но зато очень долговечны и обладают хорошей теплопроводностью.
Топливо
Как следует из названия, эти горелки работают на спирте, но есть исключения, о которых мы поговорим позже. Преимущества спиртового топлива в том, что оно экологично и является возобновляемым ресурсом, поэтому вам не придётся беспокоиться о разливе на землю или в воду — вреда не будет.
Оно быстро испаряется, не оставляя запаха, так что вы не будете пахнуть заправкой, если прольёте его на себя. Оно не взрывоопасно и легко тушится, а значит, нет необходимости возить его в тяжёлом металлическом контейнере.
Вариантов топлива много, их можно купить онлайн или в хозяйственных магазинах. При покупке в интернете вы заплатите немного больше за бутылочки со спиртом, которые продаются специально для туризма. Но мы действительно рекомендуем этот вариант, так как это проверенные виды топлива, которые хорошо работают с горелками, представленными на рынке.
Вы также можете купить различные виды спирта в хозяйственном магазине, например, денатурат, этиловый спирт, метанол и другие растворители. Просто убедитесь, что содержание метанола в смеси низкое, и не сжигайте такое топливо в закрытых помещениях.
Вес
Многочасовой переход с нагруженным рюкзаком может быстро превратиться в настоящее испытание для плеч. Поэтому, как и с любым другим снаряжением, которое вы несёте, мы уверены, что вы хотите, чтобы ваша горелка была как можно легче, но при этом сохраняла качество, соответствующее понятию «хорошая спиртовая горелка».
Алюминий — один из самых лёгких вариантов, но он не блещет прочностью. Уроните рюкзак на камни — и горелка может помяться. В этом смысле нержавеющая сталь показывает себя гораздо лучше, да и чистить её легче, но она значительно тяжелее.
Титан, в свою очередь, действительно лёгкий и очень прочный, но стоит чуть дороже. Некоторые титановые модели также могут быть немного сложнее в очистке, в зависимости от покрытия.
Латунь находится где-то посередине. Чуть тяжелее, довольно прочная и по разумной цене.
Время закипания и горения
Оба параметра важны, когда вы на природе, подвержены воздействию стихий и просто хотите поскорее съесть что-нибудь тёплое. Время закипания обычно измеряется тем, за сколько минут горелка доведёт до кипения 1 литр воды. Время горения — это продолжительность работы горелки на одной заправке до полного выгорания топлива.
Время закипания считается очень хорошим, если оно составляет около 3 минут. Если горелка кипятит воду дольше, её эффективность нельзя назвать оптимальной. Время горения во многом зависит от объёма топливного резервуара. Если вы выбрали небольшую горелку, имейте в виду, что время непрерывной работы может быть меньше 15 минут.
Тип топлива тоже играет роль. Некоторые виды сгорают быстрее других. Есть разница между жидким спиртом и твёрдым топливом. В некоторых случаях, когда твёрдое топливо вроде сухих дров или листьев очень сухое, оно может сгорать даже быстрее спирта. Если вы планируете готовить блюда, требующие больше времени, или нужно накормить целую группу, убедитесь, что выбранную горелку легко заправлять.
Размер
Размер имеет значение для этого типа горелок. Они специально сделаны компактными, чтобы их можно было хранить в небольших отсеках рюкзака или внутри другой посуды. Они созданы для того, чтобы брать их с собой!
Мы отобрали самые маленькие модели. Некоторые из них складные, что уменьшает габариты при транспортировке, а некоторые настолько просты по конструкции, что вы даже не заметите их среди другого снаряжения. Складные элементы всегда можно уменьшить в размере, но только если они хорошо сделаны, конечно.
Всё зависит от вашей активности. Иногда маленькая горелка — не лучший выбор. Очевидно, у них меньше площадь опоры и варочная поверхность, поэтому если вы заранее знаете, что местность не подходит для небольших горелок (они могут легко опрокинуться), лучше выбрать что-то более основательное.
И такие варианты у нас тоже есть. Ознакомьтесь с описаниями ниже, чтобы понять, какая модель лучше всего соответствует вашим потребностям.
Лучшие модели на рынке
Как и обещали, представляем одни из лучших моделей, представленных сегодня на рынке, чтобы гарантировать, что ваш выбор будет идеальным.
Горелка MSR PocketRocket 2
Цена: 35–45 долларов
Габариты: 12.7 х 10.2 х 18.3 см
Вес: 74 грамма
Особенности: Складная подставка под посуду, регулируемое пламя
Лучшее применение: Кемпинг, пеший туризм
Если вы увлекаетесь походами, то наверняка уже сталкивались с брендом MSR — они производят качественное снаряжение для активного отдыха уже более 40 лет. Горелка MSR PocketRocket 2 довольно проста в использовании: в ней мало движущихся частей, её легко обслуживать, а пламя можно регулировать даже в перчатках. Это особенность, которой могут похвастаться далеко не все спиртовые горелки.
Для оптимального соотношения веса и прочности в этой модели использованы алюминий, нержавеющая сталь и латунь — в зависимости от назначения детали. Главный недостаток — она работает только со специальными газовыми баллонами того же бренда.
Баллон MSR на 225 граммов (8 унций) обойдётся примерно в 10 долларов. При идеальных условиях этого хватит, чтобы вскипятить около 16 литров воды. На закипание 1 литра уходит примерно 3,5 минуты.
К горелке прилагается ветрозащитный экран, который повысит эффективность в ветреную погоду, хотя, конечно, не стоит ждать чудес при сильном устойчивом ветре. В новой версии Pocket Rocket есть складная подставка под посуду, так что всё можно аккуратно упаковать. В комплекте также идёт жёсткий треугольный чехол для удобной транспортировки и защиты.
ПЛЮСЫ:
- Лёгкая и компактная
- В комплекте складная подставка и чехол для переноски
- Легко регулировать пламя (даже в перчатках)
- Просто включить
МИНУСЫ:
- Работает только со специальными баллонами того же бренда
- Нет встроенного поджига
Сопутствующий товар: Для использования PocketRocket вам также понадобится указанное топливо. MSR продаёт свои газовые баллоны IsoPro объёмом 225 и 450 граммов.
Мини-набор Trangia 28-T
Цена: около 35 долларов
Габариты: 15.2 х 6.4 х 6.4 см
Вес: 330 грамм
Особенности: В комплекте поддон и крышка с уплотнительным кольцом
Лучшее применение: Одиночный поход, горные марафоны, хайкинг
Набор Trangia 28-T Mini был специально разработан для соревнований по горному марафону Karrimor International Mountain Marathon и поэтому ориентирован на компактность и эффективность. Учтите, что это полноценный комплект: помимо самой горелки, в него входит котелок объёмом 0,8 литра и антипригарная крышка-сковорода диаметром 23 см.
Вам останется добавить только топливо на свой выбор, хотя метиловый спирт или автомобильный антифриз, вероятно, подойдут лучше. Литр воды закипает примерно за 8 минут. В комплекте есть небольшой ветрозащитный экран и регулятор пламени, с помощью которого можно его приглушить или погасить, хотя возможности регулировки здесь скромнее, чем у предыдущей модели.
Горелка имеет крышку с уплотнительным кольцом, так что можно безопасно перевозить небольшой запас топлива прямо в ней — идеально для коротких вылазок без дополнительных канистр. Большой плюс в том, что весь набор помещается в алюминиевый поддон, который закрывается крышкой, так что его можно хранить даже в небольших отделениях рюкзака.
ПЛЮСЫ:
- Всё легко помещается в любой рюкзак
- В комплекте алюминиевый поддон объёмом 0,8 л, в котором можно хранить весь набор
- Несколько вариантов топлива
- В комплекте антипригарная сковорода, которая также служит крышкой
МИНУСЫ:
- Плохо справляется с сильным ветром
- Маленькая площадь опоры
- Может быть неустойчивой, если плохо установлена
Сопутствующий товар: Компания Trangia продаёт собственные топливные баллоны, которые, на наш взгляд, станут хорошим дополнением к горелке, поскольку они довольно лёгкие. Баллоны Trangia выпускаются объёмом 0,3, 0,5 и 1,0 литр и имеют удобный носик-крышку.
Горелка Trangia Spirit Burner
Цена: около 15 долларов
Габариты: 12 х 12 х 3 см
Вес: 108 грамм
Особенности: Имеет винтовую крышку для хранения топлива
Лучшее применение: Велотуризм, пешие прогулки
Если полный набор Trangia Mini кажется вам излишне дорогим или громоздким, вы всегда можете приобрести просто горелку Trangia Spirit Burner меньше чем за половину цены. Она ещё легче и компактнее, но сохраняет преимущества вроде работы на различных видах жидкого топлива и наличия винтовой крышки для транспортировки остатков топлива.
Эта латунная горелка совместима с любыми спиртовыми горелками Trangia, а также, возможно, с моделями других брендов. Она достаточно прочная, так что беспокоиться о повреждениях не стоит. Вам может не хватать разве что более серьёзной защиты от ветра, а также отдельной подставки под посуду.
Литр воды вскипятится на постоянном пламени примерно за 8 минут — не так быстро, но разве вы не для того и оказались на природе, чтобы никуда не спешить?
В целом, мы считаем эту горелку отличным выбором для самых разных активностей, особенно если вы путешествуете с ограниченным бюджетом и дефицитом места.
ПЛЮСЫ:
- Очень компактная и лёгкая
- Несколько вариантов топлива
- Очень прочная и долговечная
- Низкая цена
- Можно использовать в сочетании с другими горелками
МИНУСЫ:
- Не имеет подставки или ветрозащиты
- Может быть неустойчивой, если плохо установлена
- Долгое время закипания
Сопутствующий товар: Если вы уже представляете, как мешаете еду в кастрюле чуть большего размера на такой маленькой горелке, то, наверное, предчувствуете беспорядок. А поскольку у этой малышки нет собственной подставки, рекомендуем приобрести что-нибудь простое и лёгкое. Складная подставка Evernew Titanium Cross весит всего 57 граммов (2 унции) — вы даже не заметите её в рюкзаке.
Горелка Vargo Triad XE
Цена: около 35 долларов
Габариты: 20.3 х 12.2 х 3 см
Вес: 45 грамм
Особенности: Складные ножки и подставка
Лучшее применение: Кемпинг, пеший туризм
Эта сверхлёгкая титановая горелка создана для любых условий и любой местности. Хотя Vargo Triad XE предлагает ряд преимуществ, у неё есть и недостатки по сравнению с другими лёгкими моделями.
С тремя ножками и тремя складывающимися подставками под посуду Triad напоминает маленький инопланетный корабль, причём слово «маленький» здесь ключевое — это одна из самых лёгких моделей, которые мы видели. Так что если вы хотите сбросить вес в рюкзаке, это отличный вариант.
Triad работает на любом типе топлива, а не только на жидком. У неё есть съёмная внутренняя камера для спирта, которую можно убрать, если вы хотите использовать сухое топливо в таблетках или гель. В оптимальных условиях на спирту она будет гореть около 15 минут, хотя время горения для других видов топлива может отличаться. Она также довольно эффективна: 0,5 литра воды закипает примерно за 4–5 минут.
Важный недостаток: чтобы добавить топливо, нужно дать горелке полностью остыть, что не очень удобно, если нужно использовать её в течение длительного времени. Кроме того, имейте в виду, что за эти деньги вы получаете только горелку, без дополнительного оборудования.
Также убедитесь, что три довольно острые ножки стоят на чём-то прочном, иначе всё может опрокинуться. Но при творческом подходе и правильном выборе посуды эта горелка может стать надёжным кухонным компаньоном.
ПЛЮСЫ:
- Очень компактная и лёгкая
- Несколько вариантов топлива
МИНУСЫ:
- Сложно заправлять, когда горячая
- Есть движущиеся части, которые могут сломаться. Запасные части не входят в комплект.
- Плохо справляется с сильным ветром
- Маленькая площадь опоры
Сопутствующий товар: У небольших горелок часто возникают проблемы с ветром, так как они обычно полностью открыты. Эту проблему может решить красивое складное ветрозащитное полотно от Vargo. Его также можно использовать как подставку под крупную посуду.
Походная печь Forfar
Цена: около 25 долларов
Габариты: 13 х 15 х 15 см
Вес: 350 грамм
Особенности: Полностью складная, работает на любом топливе
Лучшее применение: Автокемпинг, туризм
Эта печь — самая крупная в нашем списке, но пусть размер вас не пугает. Для походной печи Forfar размер можно считать преимуществом. Всё зависит от вида активности, которую вы планируете. Прежде всего, мы настоятельно рекомендуем её для автокемпинга.
Представьте: вы в путешествии на автофургоне, погода прекрасна. Наверняка вы предпочтёте приготовить обед на улице. Вы достаёте эту печь, разжигаете её — и готово. Вы экономите пропан и не нагреваете фургон в жаркий летний день.
Мы бы не отказались от неё и в команде альпинистов. Благодаря прочному корпусу из нержавеющей стали её можно хранить где угодно, не боясь повредить.
Учитывая размер, она не такая уж тяжёлая, и если вы идёте в групповой поход, можно уговорить товарища с самым большим рюкзаком найти для неё место. Но если этот товарищ — вы сами, то беспокоиться не о чем, ведь печь складывается и занимает гораздо меньше места.
Большое преимущество этой печи в том, что она работает практически на любом топливе: спирт, гель, таблетки, дрова или сухие листья. Это может избавить вас от необходимости покупать и везти с собой топливо. Заправленная сухими дровами, она непрерывно горит около 20 минут.
Большой размер означает, что на этой плите можно приготовить более сложные блюда, чем просто вскипятить воду или сварить яйцо. На ней даже можно устроить небольшой барбекю.
Конечно, всю остальную посуду придётся брать с собой, так как в комплект входит только печь. Тем не менее, учитывая цену, это очень выгодное предложение: вы получаете прочную печь из нержавеющей стали с зольником и треугольной складной подставкой под сковороды и кастрюли разных размеров.
Недостаток в том, что эта печь состоит из пяти отдельных частей, которые нужно собирать. Сама сборка довольно проста, однако если вы забудете или потеряете одну из деталей, могут возникнуть проблемы. К счастью, печь поставляется с сеткой для переноски и хранения.
ПЛЮСЫ:
- Компактная (в сложенном виде)
- Несколько вариантов топлива
- Очень разумная цена
- Надёжная и хорошо сделанная
- В комплекте сетка для переноски
- Хорошо работает при умеренном ветре
МИНУСЫ:
- Сборная конструкция, детали можно потерять
- Треугольные складные пластины могут сломаться
Сопутствующий товар: Поскольку эта печь принимает самые разные виды топлива, и мы уже рассмотрели варианты со спиртом, ещё один отличный выбор — топливные таблетки. Бездымные таблетки Esbit с температурой горения 700°C легко заправляются и моются. Одна таблетка горит около 12 минут при 700°C и отлично работает на большой высоте.
Титановая горелка Toaks
Цена: около 35 долларов
Габариты: 5.3 х 3.8 см
Вес: 20 грамм
Особенности: Очень эффективная и простая конструкция
Лучшее применение: Треккинг, походы, туризм
Хотя на первый взгляд эта горелка напоминает обычную кружку без ручки, титановая модель Toaks может оказаться самой эффективной в нашем списке благодаря своей простоте и экономичному расходу топлива. Обратите внимание на маленькие отверстия по краю горелки — пламя вырывается именно через них, обеспечивая максимально эффективное использование энергии.
В идеале 30 мл спирта (примерно 1 унция) будут гореть около 11 минут и вскипятят примерно 500 мл воды (две чашки) меньше чем за 6 минут. Это совсем неплохо, особенно учитывая размеры Toaks. Она сделана из прочного титана и весит менее 20 граммов.
С другой стороны, вы получаете только то, что видите. За чуть больше 30 долларов вы покупаете только горелку. Ветрозащита, подставка и другое оборудование приобретаются отдельно.
Горелка рассчитана только на спиртовое топливо, которое также нужно перевозить отдельно. Хотя горелка вмещает до 85 мл топлива, оптимально использовать около 30 мл. К счастью, заправлять её так же просто, как и выглядит её дизайн.
Отличный инструмент, если вы отправляетесь в горный марафон, велопоход, долгую прогулку или треккинг и вам критически важен минимальный вес.
ПЛЮСЫ:
- Простая конструкция
- Работает на нескольких видах спиртового топлива
- Очень маленькая и лёгкая
- Очень прочная
- Легко заправляется и очень экономична
МИНУСЫ:
- Немного дороже аналогичных
- Маленькая площадь опоры. Может быть неустойчивой, если плохо установлена.
- Не включает дополнительное оборудование
- Плохо работает на ветру
Сопутствующий товар: Toaks предлагает очень привлекательное туристическое снаряжение. Его лаконичный дизайн особенно выделяется на титановых изделиях. Так что если вам нравится стильное снаряжение и вы хотите пить следующий чай или кофе из хорошей кружки, рекомендуем титановую кружку Toaks объёмом 450 мл. В комплекте идёт сетчатая сумка для хранения и складные ручки.
Вместо заключения
Готовясь к вылазке на природу, вы можете не придавать большого значения портативной горелке — в конце концов, это возвращение к истокам, встреча с суровой стороной жизни, и горячая еда или чашка кофе могут показаться ненужной роскошью.
Однако не стоит недооценивать моральный и физический заряд, который даёт горячий напиток после долгого перехода. Мелочи имеют значение, и в данном случае именно они могут дать вам силы продолжать путь.
Даже консервированная фасоль будет вкуснее, если её разогреть. Кроме того, вы никогда не знаете, когда понадобится растопить снег или вскипятить воду из ручья, чтобы сделать её пригодной для питья. Таким образом, выбор лучшей спиртовой горелки для вашей поездки — важный шаг в подготовке, который не стоит пропускать. Позже вы скажете себе спасибо, когда пар от горячего кофе будет согревать ваше замёрзшее лицо.
