и откорму молодняка. Для широкого круга любителей, занимающихся разведением кроликов в подсобном хозяйстве.
Сейчас обыкновенных кроликов разводят фермеры, обладатели приусадебных участков, небольших дач и даже балконов многоэтажных домов. Такую широкую популярность и признание они получили благодаря своим хозяйственным признакам и биологическим особенностям.
Основной хозяйственный признак — дешевое диетическое мясо, содержащее мало жира и холестерина, а по своим вкусовым качествам превосходящее мясо крупных домашних животных, кроме того, оно высокопитательное и легко усваиваемое (90%).
По содержанию и полноценности белка крольчатина приравнена к мясу цыплят. Безвредно в питании людей любого возраста. Содержит 162 ккал. в 100 граммах. К основной продукции относят также кожу кроликов, идущую на выделку изделий в кожевенной промышленности и пух, который используют в трикотажном и фетровом производстве.
Кроличья шкурка — ценное сырье для скорняжного производства. Она имеет мягкий, теплый, износоустойчивый мех, который иногда трудно отличить от дорогостоящих мехов. От отдельных пород кроликов шкурки используют в натуральном виде — без окраски и стрижки.
Подопытные кролики оказывают большую помощь человеку в борьбе с болезнями. На них проходят испытания многих лекарств, с их помощью получают некоторые вакцины и сыворотки. Попадая в естественные условия, кролики быстро смешиваются со своими дикими собратьями и уже их первое потомство приобретает признаки диких кроликов. Защитную окраску и величину, что позволяет им легко приспособиться к новым условиям жизни.
Содержание книги.
Происхождение кроликов.
Биологические особенности.
Породы и их особенности.
Управление потомством.
Разведение кроликов.
Кроличье жилье.
Несколько советов вдогонку.
Что ценного в кормах.
Оградите кролика от болезней.
Убой кролика и разделка тушки.
Выделка шкурок.
Пуховые жнива.
Электронная версия данной книги создана исключительно для ознакомления только на локальном компьютере. Скачав файл, вы берете на себя полную ответственность за его дальнейшее использование и распространение. Начиная загрузку книги, вы подтверждаете свое согласие с данными утверждениями.
Реализация данной электронной книги с целью получения прибыли незаконна и запрещена. По вопросам приобретения данной книги обращайтесь непосредственно к законным издателям или их представителям.