Хорошие, очень хорошие, совсем никуда не годные ножи… Великое многообразие их производится и приобретается.
Я не буду затрагивать сейчас тему о художественных ножах, явлении сложном с искусствоведческой точки зрения, с практической — еще менее понятном.
Хочу рассмотреть один только сектор — нормальные рабочие ножи, кои сопровождают нас в охотничьих странствиях.
Как и по каким критериям их оценивать? Продолжить чтение