Подорожник большой это многолетнее травянистое растение, которое издавна используется в народной медицине и кулинарии. Оно прекрасно сочетается с различными продуктами и придает блюдам особый вкус и аромат. В данной статье мы подробно рассмотрим несколько рецептов, включающих подорожник большой, чтобы вы смогли приготовить вкусные и полезные блюда для себя и своих близких.
Первым рецептом, который мы предлагаем вам, является салат с подорожником большим. Для его приготовления вам понадобятся: свежий подорожник большой, огурцы, помидоры, зелень, оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Нарежьте овощи кубиками, добавьте нарезанный подорожник, посолите и поперчите по вкусу, затем заправьте салат смесью оливкового масла и лимонного сока. Приятного аппетита!