В средней полосе России широко распространены ядовитые цветковые растения. Токсичность характерна и для представителей плаунов, хвощей, папоротников и голосеменных.
Некоторые ядовитые цветковые очень редки, другие настолько обычны в наших лесах, что знакомы практически всем жителям России, однако далеко не каждый знает об их ядовитых свойствах.
Волчник обыкновенный (волчье лыко) — невысокий мелковетвистый лесной кустарник с ярко-красными ягодами. У этого растения ядовиты все органы, особенно кора и ягоды. Чаще всего отравление, сопровождающееся тошнотой, рвотой, сильной слабостью, связано с употреблением в пищу привлекательных на вид сочных ягод. Опасно также попадание ягодного сока на кожу и слизистую оболочку (вызывает воспаление). Продолжить чтение
Высшие грибы подразделяют на съедобные, условно съедобные, условно ядовитые и ядовитые (в том числе смертельно ядовитые). Необходимо подчеркнуть, что плодовые тела практически всех съедобных грибов обычно плохо усваиваются из-за содержания в них мицетина — трудноперевариваемого белкового вещества. В определённые периоды роста грибов плодовые тела могут концентрировать в себе продукты обмена, ядовитость которых возрастает при повреждении гриба насекомыми, плесневыми грибами, бактериями (особенно в сухую жаркую погоду). Грибы, растущие вблизи промышленных предприятий и автомобильных дорог, способны накапливать токсичные тяжёлые металлы, продукты сгорания топлива. Именно поэтому грибы входят в группу «гастрономического риска».
На территории, где проживает 75 % населения России, обитают самые разные ядовитые животные. Прежде всего это представители подотряда змей, отряда бесхвостых земноводных (жабы, жерлянки и чесночницы), разнообразные членистоногие (скорпионы, пауки, перепончатокрылые) и др.
Способность организмов вырабатывать ядовитые вещества и использовать их для защиты или нападения широко распространена в живой природе. Уже в глубокой древности человек узнал, насколько опасны встреча с ядовитой змеёй, укус ядовитого насекомого, случайно съеденное ядовитое растение. И лишь много веков спустя люди открыли, что яды могут нести не только смерть, но и жизнь: они обладают удивительными целебными свойствами, излечивают многие болезни. Тем не менее ядовитые растения и животные всегда выделялись в особую группу организмов, которые могут повредить человеку.
Способность ориентироваться (см. статью «Ориентирование по топографическим картам») развита у людей в разной степени. Один легко найдёт дорогу в самых трудных условиях, другой заблудится, как говорится, и в трёх соснах. Чаще, как правило, плутают женщины. Английский психолог У. Троубридж способность и неспособность ориентироваться объясняет психологическими причинами. Есть люди, которые представляют окружающее пространство как некий объект; себя они ощущают отдельно от этого объекта и, передвигаясь, как бы держат перед мысленным взором карту пространства. Такие люди ориентируются гораздо хуже, чем те, которые видят себя центром среды. Последние создают другую картину пространства: его центр — сам движущийся человек. Эти люди «интуитивно созвучны» местности и редко теряют чувство ориентации.
Многие горожане любят проводить свой досуг в лесу — там можно отдохнуть от городского шума, подышать чистым воздухом, устроить «грибную охоту»… Однако при всей привлекательности поход в лес таит в себе опасность — можно заблудиться. Избежать подобной ситуации поможет умение ориентироваться на местности.
Особенно опасно внезапно оказаться в ледяной воде. Это может произойти в результате аварии воздушного или плавающего транспортного средства; человек может провалиться под лёд во время зимней рыбалки или, например, катаясь на снегоходе по замёрзшей реке, пруду и т. д. Наш организм теряет тепло, если температура воды ниже 33 «С. Время безопасного пребывания в холодной воде зависит исключительно от того, на сколько быстро охлаждается организм.
Пожалуй, самая большая беда для лесов России — пожары. Пожар опасен не только тем, что гибнут деревья, звери, птицы, насекомые… Часто жертвами огненной стихии становятся люди, серьёзный ущерб наносится сельскохозяйственным объектам и населённым пунктам. Среди наиболее сильных пожаров, случившихся за последние 30 лет, можно назвать бедствие 1972 г., когда горели леса и торфяники сразу в нескольких областях Центральной России.
Лавины так же неотделимы от гор, как штормы от морей и океанов. Горные жители называют их «белой смертью» не случайно. Спокойный, безмолвный снежный склон может внезапно превратиться в кипящий, ревущий котёл. Гигантский вал из снега, пыли, обломков скал и деревьев сметает всё на своём пути, и укрыться от него часто невозможно. Иногда объём лавины достигает сотен тысяч и даже миллионов кубометров. Набирая скорость и массу, лавина с каждым мгновением становится всё более мощной, неся смерть и разрушения.
Обычно причины несчастных случаев во время купания в открытых водоёмах объясняют судорогами ног, переохлаждением, усталостью, водоворотами и т. д. Так ли это? Как уберечься от беды и стать «непотопляемым»?
Если вы заблудились в лесу, одна из главных опасностей, угрожающих вам, — это голод, т. е. длительное недоедание вследствие нехватки пищи. В условиях голодания в организме включаются приспособительные реакции, снижающие интенсивность обмена веществ. Лишённый источника энергии, поступающей извне, организм начинает расходовать внутренние резервы. Можно истратить до 45 % этих резервов, прежде чем наступит полное истощение и гибель.
