Амударьинская форель — одна из разновидностей лосося. Рыба эта сравнительно небольшая: ее размер редко превышает 20 см, а вес — 1 кг. Ее стройное гибкое тело покрыто серебристой чешуей и украшено яркими розоватыми, черными и белыми крапинками, разбросанными по всей верхней части тела рыбы, за что ее еще называют, по меткому определению Л.П.Сабанеева, «пеструшкой». На задней части спины расположен мягкий жировой плавничок.
Форель — хищная рыба с мелкими, острыми зубами. В Узбекистане распространена только в верховьях Амударьи, где обитает в горных речках с чистой студеной водой. Эта рыба отличается замечательными вкусовыми качествами, и хотя она немногочисленна, является увлекательным объектом ловли для рыболовов-спортсменов.
Форель крайне пуглива, осторожна и обладает большой силой. Ловля затрудняется прозрачностью воды, в которой она обитает. Продолжить чтение