«…Мы равнодушно проходим мимо векового опыта местного населения, издавна пользующегося благами дикой растительности…» К этим словам академика Н. В. Цицина, бывшего сибирского агронома, следует прислушаться. Именно опыт таежных травознаев помог ученым открыть и ввести в культуру новые виды ягодных растений, неизвестные среднерусским садоводам. О многих из них узнали из рукописных «травников» времен первых землепроходцев Сибири.

Одно из таких растений черная жимолость. Дальневосточные таежники давно оценили эту витаминозную дикарку и пользовались ее плодами в качестве пищи и лекарства.

Черная жимолость из дальневосточной тайги вслед за лимонником переселена в сады.

Жимолость можно размножать посевом семян, а также зелеными и одревесневшими черенками, высаживая их во влажный песок при температуре 25—27 градусов. Успешно укореняются и отводки, присыпанные землей. Жимолость хорошо растет и плодоносит на удобренных почвах. Через 4—5 лет после посадки она ра*з~ растается до 2 метров в высоту и до 1 метра в ширину. Продолжить чтение →

Золотыми горошинами кажутся округлые костянки, сидящие на коре, они кучно облепляют ветки. Недаром и растение называют облепиха. Листья вверху темнозеленые, снизу серебристо-серые. Облепиха используется для облесения песков, укрепления оврагов и в качестве колючей живой изгороди сада. Исконная сибирячка, она нетребовательна к почве и хорошо переносит суховеи. Заросли облепихи — обязательная деталь сибирского берегового пейзажа рек, озер, островов.

Продолжить чтение →

Китайский лимонник — деревянистая лиана горной тайги из семейства магнолиевых. Вьющийся стебель бывает в длину 10 метров и более, а в толщину до 2 сантиметров. Темно-коричневая кора морщинистая. Листья простые, эллиптические или овальные с клиновидным основанием. Душистые поникающие белые или розовые цветки диаметром 1,2—2 сантиметра. Красные ягоды свисают кистями. При растирании стебли, корни и ягоды пахнут лимоном. Лимонник китайский растет на песчаных почвах Приморья. Он обычен на опушках смешанного леса по берегам рек Дальнего Востока.

Цветет в мае-июне, созревает в августе-сентябре. Размножается отводками, черенками, семенами. Используется для вертикального озеленения. В каждом тесном саду найдется место для вертикальной посадки повой- но вьющихся не в ширь, а только вверх ягодных лиан — лимонника, амурского винограда, даурского плюща.

Китайцы — искатели жень-шеня — первые соблазнились оранжевыми ягодами лиан, обвивавших стволы таежных гигантов. Они дали название лимоннику «пять вкусов». Продолжить чтение →

В лесу часто видишь низкий кустарник с голубоватовосковым налетом на листве и сизовато-черными ягодами. Они похожи на чернику, но покрупнее; мякоть зеленая, сок светлый. Это голубика. Иначе ее называют «гонобобель», «пьяничка».

У голубики природное преимущество, которое обещает ей большое будущее в культуре: не изнежена, растет и на малопригодных почвах, на торфяных болотах, в сырых лесах, северной тундре. Голубика — болотолюбка. Большое достоинство этого лесного кандидата в сад — стойкость к различным бактериальным заболеваниям и вредителям. Голубика не нуждается в защите химическими препаратами.

В иных местах неправильно считают ее вредной ягодой, будто пьянящей. Дело, однако, в том, что голубика — постоянная спутница пахучего соседа — багульника. Именно этот «растительный нафталин» и источает одурманивающий запах. В жаркий августовский день на охоте за тетеревами, надышишься дурманом до головокружения и качнешь пуделять по взлетающей дичи.

Голубика растет в багульниковом сосняке или мокром бору, по краю торфяных болот, на влажных почвах. Продолжить чтение →

Красивы древние моренно-лесные пейзажи средней полосы России. От Полярного круга доходят до нас отроги северной тайги, а с юга — северная граница дубрав.

На стыке границ дубрав и сосен разнообразна и ягодная флора. В дубравах больше всего светолюбивой тускло-красной костяники (по виду и вкусу это наш «северный гранат») и земляники.

Величественны хвойные панорамы сосновых боров, где в июле поспевает урожай черники, августе — брусники и «синего винограда» леса — голубики.

Черника — низкий вечнозеленый полукустарник, из семейства вереска—хороший медонос. Она цветет почти полмесяца. Пчелы собирают по 2,5 килограмма меда в один улей в день с ягодниковых цветов в черничных борах. Исключительным ароматом и приятным вкусом отличается светлый красноватый черничный мед.

Ботва кустиков черничника ярко краснеет в осенний листопад: летом и осенью из листвы можно получать лекарственный чай, лучший закрепитель желудка.

Среди известных в лесоводческой науке типов сосняков выделяется черничный бор. Продолжить чтение →

В сосновых борах от Заполярья до лесостепи заметишь небольшой вечнозеленый кустарник, как бы брусничник, а приглядишься — он особенный. Листья с обеих сторон одинаково блестяще-зеленые (у брусники снизу матовые, сверху блестящие) и не загнуты по краям; на нижней стороне листьев нет черных точек — железок. Это и есть толокнянка, карликовое кустарниковое растение с подземными побегами. Ее называют медвежье ушко, медвежья ягода, медвежий виноград. Она распространена в лесной зоне; на Кавказе, в тундре.

Цветет толокнянка, кормилица пчел, в мае — июне, тогда и собирают листья, розовые цветы. Сургучно-красные ягоды толокнянки малосъедобны. Листья толокнянки постоянно заготовляются, используются как вяжущее, противогнилостное и мочегонное средство. Толокнянка применяется, как правило в дубильной промышленности и особенно ценна как краситель.

Брусника — небольшой кустарник, очень своеобразный по морфологическим признакам, преимущественно по росту, величине листьев (загнутых по краям), цветков, ягод и окраске венчика. Различаются две разновидности. Первая — высокая (до 25 сантиметров) с кистью из четырех-восьми бледно-розовых цветков. Она широко распространена в лесной зоне. Вторая — низкая (до 7 сантиметров) с кистью из одного-четырех почти красных цветков. Распространена в лишайниковой и пятнистой тундрах, на торфяных буграх и на гольцах. Помимо тундры и лесной зоны, брусника в массе растет в черничном сосняке, сыром сосняке-долгомошнике, багульниковом мокром сосняке-голубичнике и главным образом в сосняке-брусничнике, где к чистым соснам примешиваются только отдельные березы. Поэтому сборщики брусники могут здесь находить белые грибы, березовики, грузди (настоящие и желтые) и др. Сосны в этом месте немного ниже, чем в борах других видов, В подлеске здесь обычны шиповник, можжевельник, ракитник. Продолжить чтение →

Рябина обыкновенная, повсеместно распространенная в лесах, относится к семейству розоцветных. Необыкновенно пахуч бензольный запах рябиновых цве- тошапок. Первые листья водяных лилий — белых кувшинок всплывают на плетях. Это примета: конец поздним заморозкам, начало цветения рябины, огородникам указ — можно сеять огурцы и помидоры.

Белые шапки крупных соцветий накрывают вершины рябин. Тучами роятся насекомые-опылители над пахучими корзинками цветов. Светлые ночи теплыни в народе так и называются: «рябиновые ночи», душные, росистые. Без затменья синеет небо, «заря с зарей сходится». Незакатные зори, поэзия севера!

Рябина благоухает цветами больше двух месяцев от юга Украины и Кубани до заполярных лесов Хибин, до таежных урочищ Колымы, Курил. Хибинские рябины зацветают только 1 июля, через месяц после Москвы, через полтора месяца после Кубани и Украины. Еще позднее, в июле, цветут рябины северной тайги Верхне-Колымска, Камчатки, Сахалина. Продолжить чтение →

Черемуха — любимое дерево русского народа. Аромат и пышность цветов черемухи открывают самое расчудесное время — сердце весны.

Надулись белыми парусами и полощутся на голубизне неба черемухи. В майских доспехах надушенных цветов ненаглядно прекрасны эти самые нарядные деревья, словно опустилась с высот белая стая крылатых лебедей в лесу. Жемчужный горошек бутонов лопается от лучистого накала майского солнца. Зеленая ночь тенистых черемушников будто засветилась пятиконечными звездочками-ясочками пышных цветов. «И кисточки атласные под жемчугом росы, горят, как серьги ясные у девицы-красы…» (С. Есенин).

В средней полосе и в Подмосковье цветение черемухи — живое и безошибочное указание овощеводу, что наступило время посадки картофеля, рыболову — сигнал о нересте карасей и среднеглубинных лещей «черемушников» ; период икрометания глубинных самых крупных лещей «дубовиков».

По лесам веет надушенный океан горькой свежести остро-пряного воздуха. Под голубым куполом хрустального неба занялась и не померкнет незакатная белая заря ясноцветных черемух. Продолжить чтение →

В диком виде ветвистая, без шипов черная смородина растет в сырых местах между кустарниками и по берегам рек по всей лесной зоне и в тайге. Особенно много ее в Сибири. Введена в культуру она давно. Садовая смородина отличается более крупными ягодами.

Колхозникам лесных районов страны надо отыскать эти прибрежные потомники черной смородины и перенести ее на усадьбы, в сады и парки. Природа — сама позаботилась «вывести» морозоустойчивые сорта ягодников.

Черная смородина вызревает, как и шиповник, даже за Полярным кругом, на Колыме, в Нарыме, на островах в дельте Северной Двины. А сколько черной смородины по сибирским рекам (Енисею, Оби, Лены и др.) и е лесах Забайкалья! На побережье Охотского моря, Камчатки и Сахалина, в Уссурийской тайге черная смородина крупна, как виноград. Попадается в лесу белая и красная смородина, кандидат в культуру садов.

Черная смородина в средней полосе цветет с середины до конца мая, а созревает в июле.

Сборщикам и заготовителям любопытно знать календарь созревания черной, красной и белой смородины в лесных и таежных природных ягодниках. Продолжить чтение →