Охота на рябчика проводится со второй половины августа, а еще лучше в сентябре. Эта охота ведется с пищиком. Охотник пищиком подражает крику рябчика и стреляет подлетающих к нему птиц.
Голоса самки и самца рябчика различны. Свист самца более громкий, с трелью; свист самок более отрывистый, менее громкий, без трели.
Манят голосом’молодого самца или самки. На охоту выходят до восхода солнца. Найденные выводки поднимаются с земли и рассаживаются по деревьям. Охотник, немного выждав, приближается к переместившемуся на дерево выводку и, хорошо укрывшись в зарослях, свистит в пищик 2—3 раза с небольшими промежутками. Молодые рябчики быстро отзываются, а затем и приближаются к охотнику, перелетая с дерева на дерево или идя по земле. Охотнику надо маскироваться и соблюдать тишину.