Классические молочные блюда имеют ограниченный срок годности. Кисломолочные продукты обычно держатся немного дольше, благодаря процессам окисления и развитию молочнокислых бактерий. Но это все равно дело нескольких дней. Но можно ли продлить срок годности молочной продукции хотя бы на несколько недель? И к счастью, можно. И даже несколькими способами. В нашем случае, мы обратимся к рецептам татар и башкиров, народов Центральной Азии.

Продолжить чтение →

Говорят, что любой вид алкоголя вреден, но это не отменяет факта того, что разные общества независимо открыли его для себя. Исходные ингредиенты были разными, но результат всегда был один — алкогольный напиток с низким содержанием спирта. Это связано с тем, что небольшие дозы спирта являются промежуточными продуктами обмена веществ в организме человека. То есть мы умеем использовать его эффективно. Вопрос только в количестве…

Продолжить чтение →

Передвижение по болотистой местности ведет к ряду опасностей, поэтому лучше избегать таких маршрутов. В зависимости от времени года, проходимость болота может сильно меняться. Зимой наиболее безопасно передвигаться по замерзшему травянистому болоту, где лед достаточно прочный. Однако нужно быть осторожным, так как окраины болот замерзают хуже и дольше. Кочковатые и мшистые болота замерзают неравномерно и медленно, поэтому лед на них может быть непрочным и трескаться. Болота, покрытые кустарниками, последними замерзают, но их лед достаточно прочный. Однако зимние маршруты становятся опасными в весенний и осенний периоды года.

Продолжить чтение →

Разнообразие кухонь, принадлежащих различным странам, представляет большой интерес. Через них можно узнать особенности формирования этнических групп, развитие сельского хозяйства и ценности общества. Лично мне нравится изучать национальную кухню разных стран. Если эти знания можно применить на практике, особенно в условиях выживания, то это уже переходит из обычного хобби в подготовку к беспризорности.

Продолжить чтение →

Я считаю, что никому не нужно объяснять, зачем выживший может понадобиться водоотталкивающая пропитка. Но часто ее необходимо сделать самостоятельно, поскольку нет возможности ее просто купить. К тому же, в случае, если все будет идти так, как планируют выжившие, в ближайшее время не будет возможности что-либо купить. Но дожди и повышенная влажность все же существуют, поэтому идея сделать свою одежду и палатку водонепроницаемыми является очень хорошей. А учитывая, что такая ткань также гораздо меньше загрязняется, становится понятно, для чего люди разрабатывают рецепты водоотталкивающей пропитки из доступных средств.

Продолжить чтение →

Индия — замечательная страна. Старейшая культура, уникальная философия, талантливые индийские программисты, «Болливуд», перенаселение, сохранение древних общественных традиций, значительная нездоровая среда, и т.д. Короче говоря, это страна контрастов. То же самое можно сказать и о национальных индийских напитках. Они сочетают в себе пряные и сладкие фруктовые вкусы. Сегодня мы расскажем вам о таком напитке, который легко можно приготовить дома.

Продолжить чтение →

Человек без принятия пищи может прожить несколько недель, но маловероятно, что он сможет развивать активность при этом. Поэтому большинство выживших стараются избегать такого голодания и тратят много времени на поиск пищи. К счастью, в природе можно найти пищу практически всегда. Но некоторые грибы, хотя и не выглядят съедобными, на самом деле очень вкусные и питательные. Именно о таких необычных съедобных грибах и их особенностях мы сегодня поговорим.

Продолжить чтение →

Вот 10 удивительных сведений о медведях, изображенных на добрых рисунках, созданных талантливым художником Bird Born

Продолжить чтение →

Не так давно окончились Олимпийские игры, которые омрачились множеством неприятных инцидентов из-за того, что бразильские власти не смогли обеспечить безопасность спортсменов и туристов. Это вызывает недоумение, особенно если принять во внимание опыт других стран.

В отличие от бразильских игр, австралийская олимпиада 2000 года прошла спокойно, а зимние Олимпийские игры в Сочи были почти без инцидентов. Одна из причин такого успеха заключается в активной роли спецслужб в подготовке и проведении мероприятий. Таким образом, в Бразилии, похоже, спецслужбы были не на высоте. И до недавнего времени Бразильское агентство разведки (ABIN) занималось другими задачами.

Продолжить чтение →

Идеальный прохладительный напиток должен также обладать лечебными свойствами. Об этом знали наши предки и древние жители страны Восходящего солнца. Для японцев это было особенно актуально, поскольку они страдали от паразитических червей, которые есть в сырой рыбе. Поэтому здоровое питание и натуральные лекарственные средства очень высоко ценятся в Японии.

Продолжить чтение →

Человек — очень рациональное существо. Никто не будет долго жить там, где нет никаких перспектив. Но жизнь любит играть со судьбой и часто преподносит сюрпризы, после которых жить в определенных местах становится нецелесообразно.

Продолжить чтение →