Домашнее вино из груш, абрикосов, слив, черешни, крыжовника, особенности изготовления.

Домашнее вино из груш делают реже, так как они менее пригодны для этой цели. Это объясняется тем, что груши содержат незначительное количество дубильных веществ и органических кислот, поэтому вино получается безвкусное, некрепкое, очень долго не осветляющееся и мутное. 

Домашнее вино из груш, абрикосов, слив, черешни, крыжовника, особенности изготовления.

Очень часто груши на вкус слащеяблок, но сахара на самом деле содержат меньше (до 15 %). Груши, так же как и яблоки, разделяют на сорта. При изготовлении домашнего вина необходимо сладкие столовые сорта груш использовать в смеси с кислыми яблоками или добавлять кислоту. Важно перерабатывать груши на вино, когда они еще не полностью созрели (слегка жестковаты) и семена их только начали чернеть, тогда они подлежат немедленной переработке. Продолжить чтение

Метки: , , , , | Комментариев (0)

Абрикос

Абрикос обыкновенный

Дерево 5—8 м высоты с округлой или вытянутой кроной; ветвление начинается на высоте около 2 м. Кора ствола темно-серовато-коричневая, ветви буровато-коричневые, молодые побеги красновато-коричневые, блестящие, с многочисленными

чечевичками. Округло-конические почки собраны группами. Округлые или яйцевидные листья 6—9 см длины, 5—8 см ши­рины, голые или с бородками волосков в углах красноватых жилок. Цветет до распускания листьев, в марте — апреле. Цветки белые или розовые, сидячие или на очень коротких цветоножках, до 2,5—4 см в диаметре. Цветущие деревца очень красивы. Округлые белые, желтые, оранжевые, с румянцем или без него, голые или опушенные плоды созревают в июне — августе. Ребристая косточка свободно отделяется от мя­коти. Продолжить чтение

Метки: , , | Комментариев (0)

Сайт «Выживание в дикой природе», рад видеть Вас. Если Вы зашли к нам, значит хотите получить полную информацию о выживании в различных экстремальных условиях, в чрезвычайных ситуациях. Человек, на протяжении всего развития, стремился сохранить и обезопасить себя от различных негативных факторов, окружающих его - холода, жары, голода, опасных животных и насекомых.

Структура сайта «Выживание в дикой природе» проста и логична, выбрав интересующий раздел, Вы получите полную информацию. Вы найдете на нашем сайте рекомендации и практические советы по выживанию, уникальные описания и фотографии животных и растений, пошаговые схемы ловушек для диких животных, тесты и обзоры туристического снаряжения, редкие книги по выживанию и дикой природе. На сайте также есть большой раздел, посвященный видео по выживанию известных профессионалов-выживальщиков по всему миру.

Основная тема сайта «Выживание в дикой природе» - это быть готовым оказаться в дикой природе и умение выживать в экстремальных условиях.

Яндекс.Метрика
SQL - 41 | 0,182 сек. | 11.16 МБ