Арахис, он же земляной орех, родом из Центральной Америки. Еще в сокровищах древних индейцев обнаруживали вазы в форме арахиса и украшенные орнаментом из него. Позднее, после завоевания Америки, арахис распространился на другие континенты и страны.
Секреты удачной рыбалки: Филе морского окуня с арахисом
Для изготовления филе окуня с арахисом:4 филе морского окуня (по 200 г каждое)соль, перец 2 ст. л. муки 4 ст. л. растительного масла 1 длинноплодный огурец 1 ст. л. уксуса 1 щепотка сахара 4 ст. л. арахисового крема с орехами 100 г сливочного сыра 1/2 пучка петрушки
Рецепт филе морского окуня с арахисом:Филе окуня приправить и посыпать мукой. Разогреть на сковороде с противопригарным покрытием 2 ст. ложки масла и обжарить в нем рыбу с каждой стороны по 2 минутки. Выложить на противень, выстеленный фольгой. Огурец нашинковать и положить в миску. Смешать уксус, соль, перец, сахар, 2 ст. ложки масла и полить ломтики огурца. Смешать сыр и арахисовый крем. Поперчить. Мелко порубить листочки петрушки и перемешать с арахисовым кремом.
Продолжить чтение
Метки: арахис, арахисовый, крем, масло, морского окуня, Окунь, фила | Комментариев (0)
Секреты удачной рыбалки: Филе морского окуня с арахисом
Для изготовления филе морского окуня с арахисом: 4 филе морского окуня (по 200 г каждое) соль, перец 2 ст. л. муки 4 ст. л. растительного масла 1 длинноплодный огурец 1 ст. л. уксуса 1 щепотка сахара 4 ст. л. арахисового крема с орехами 100 г сливочного сыра 1/2 пучка петрушки
Рецепт филе морского окуня с арахисом: Филе окуня приправить и посыпать мукой. Разогреть на сковороде с противопригарным покрытием 2 ст. ложки масла и обжарить в нем рыбу с каждой стороны по 2 минутки. Выложить на противень, выстеленный фольгой. Огурец нашинковать и положить в миску. Смешать уксус, соль, перец, сахар, 2 ст. ложки масла и полить ломтики огурца. Смешать сыр и арахисовый крем. Поперчить. Мелко порубить листочки петрушки и перемешать с арахисовым кремом.
Продолжить чтение
Метки: арахис, арахисовый, крем, морского окуня, морской, Окунь, фила | Комментариев (0)
Туристу на заметку: Арахис
Арахис (лат. Arachis) — родовое заглавие растений из семейства Бобовые (Fabaceae). Заглавие «арахис» происходит, возможно, от греч. αρ?χνη — паук, по сходству сетчатого рисунка плодов с сетью. Из очень бессчетных видов этого рода, характерных в главном Бразилии, один только Арахис культурный либо земельный орешек (Arachis hypogaea L.), отлично известен и вне родины, и культивируется достаточно широко в тропических странах Америки, Азии и Африки, а в Европе — в Италии, Испании и на юге Франции. Всего в семействе насчитывается около 70 видов. Не считая арахиса культурного, только один вид Арахис Пинто (Arachis pintoi) разводят за пределами Южной Америки. Некоторое количество видов разводят в маленьких масштабах в Южной Америке.
Продолжить чтение
Метки: Arachis, америки, арахис, вид, заглавие, культурный, южный | Комментариев (0)
