Приготовление в термосе каши и других блюд в полевых и походных условиях. Соотношение крупы и воды.

Термос одно из гениальных изобретений человечества. Даже непонятно, почему мы не пользуемся термосами чаще. Ведь они могли бы сохранять большую часть энергии и времени, затрачиваемой нами на приготовление пищи. Во всяком случае, иногда в пешем или автомобильном походе, или в другой ситуации. Например в поезде, когда самому вскипятить воду будет проблематично, а найти кипяток и приготовить кашу в термосе будет возможно и очень разумно. 

Приготовление в термосе каши и других блюд в полевых и походных условиях. Соотношение крупы и воды.

Например рис обычно нужно варить около 15-20 минут, иногда больше, а можно засыпать в термос, залить кипятком и оставить на несколько часов или на ночь, и блюдо будет готово. Так, тот же рис, будет готовиться медленнее, но к тому времени когда наступит пора очередного приема пищи, он точно будет готов. Продолжить чтение

Метки: , , , , | Комментариев (0)

Как приготовить кулеш, полевую кашу, на костре в походе, рецепт кулеша от dkarpov.

Кулеш или полевая каша, это очень простое в приготовлении блюдо, которое представляет из себя густой суп из крупы и овощей с заправкой из сала. В зависимости от густоты может быть как первым, так и вторым блюдом. Рецептов приготовления кулеша множество.

Как приготовить кулеш, полевую кашу, на костре в походе, рецепт кулеша от dkarpov.

Продолжить чтение

Метки: , , , , | Комментариев (0)

Рецепты блюд и напитков из иван-чая узколистного, кипрея, салат, щи, суп, лепешки, каша, оладьи, чай из кипрея.

Самый простой салат из иван-чая делается следующим образом. Молодые побеги и листья (50-100 г) опустить в кипяток на 1-2 минуты, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода, инашинковать. Перемешать с измельченным зеленым луком (50 г) и тертым хреном (2 столовые ложки). Добавить сок 1/4 лимона и заправить сметаной (20 г). Соль, перец по вкусу. 

Рецепты блюд и напитков из иван-чая узколистного, кипрея, салат, щи, суп, лепешки, каша, оладьи, чай из кипрея.

Салат из корневищ иван-чая.

1. Корневища вымыть, очистить от кожицы, мелко нарезать или измельчить на терке. К полученной массе (100 г) добавить чеснок (3 г), тертые голландский сыр (30 г) и морковь (30 г). Заправить майонезом (30 г). Продолжить чтение

Метки: , , , | Комментариев (0)

Кулинарные рецепты блюд из иван-чая, салаты, лепешки и каши из иван-чая.

Иван-чай или кипрей, или копорский чай травянистое многолетнее растение семейства кипрейных. Иван-чай имеет толстое ползучеекорневище, прямостоячий стебель иван-чая достигает в высоту 1,5 метра. Цветет иван-чай крупными темно-розовыми цветками. Растет на лугах, опушках, холмах, возле дорог и канав, по оврагам. 

Кулинарные рецепты блюд из иван-чая, салаты, лепешки и каши из иван-чая. Полезные свойства иван-чая.

В иван-чае содержатся дубильные и пектиновые вещества, флавоноиды, танины, протеин, клетчатка, жиры, слизь и витамины группы В. По количеству витамина С иван-чай во много раз превосходит лимон. Кроме того, иван-чай содержит множество микроэлементов : железо, никель, медь, марганец, молибден, калий, магний, кальций, натрий, литий, титан, бор, фосфор и кобальт. Продолжить чтение

Метки: , , , | Комментариев (0)

Гречневая каша на костре, способы и рецепты приготовления гречневой каши в котелке над огнем костра.

После активно проведенного на природе времени, аппетит возрастает. При этом, для утоления голода на природе хорош не только шашлык илибарбекю, но и простая гречневая каша приготовленная в котелке над огнем костра. Способы приготовления каши довольно просты, а ее вкусовые качества по достоинству оценят даже самые привередливые гурманы. 

Гречневая каша на костре, способы и рецепты приготовления гречневой каши в котелке над огнем костра.

Простая гречневая каша.

Требуется: 200 г гречневой крупы, 100  г сала, 1 луковица, соль. Промойте предварительно подготовленную гречневую крупу кипятком и засыпьте вкотелок на 3/4 высоты. Нарежьте ровными маленькими кусочками сало и добавьте в него мелко порубленный лук. Продолжить чтение

Метки: , , , , | Комментариев (0)

Рисовая каша на костре, способы и рецепты приготовления рисовой каши в котелке над огнем костра.

Рисовая каша достаточно популярна среди туристов и любителей активного отдыха на природе. Она очень сытна, вкусна и питательна, неизменно заряжает энергией и добавляет сил, что особенно важно для полноценногозавтрака на природе. 

Рисовая каша на костре, способы и рецепты приготовления рисовой каши в котелке над огнем костра.

Рисовая каша с тушенкой.

Требуется: 2 стакана риса, 4 стакана воды, 1 банка тушенки, 1 луковица, немного зелени, чеснока, соль. В подготовленную для варки каши посуду выложите из банки стушенкой все сало и поставьте на огонь. Когда сало закипит, всыпьте в него измельченный лук и через 1–2 минуты – рисовую крупу или рис. Затем посолите рис и залейте водой. Продолжить чтение

Метки: , , , | Комментариев (0)

Пшенная каша на костре, способы и рецепты приготовления пшенной каши в котелке над огнем костра.

Пшенная каша очень популярна в традиционнойпоходной и полевой кухне. Перед тем, как сварить рассыпчатую пшенную кашу, крупу обязательно надо хорошо промыть 4-5 раз, желательно горячей водой. Проще всего в котелке на костре готовится постная пшенная каша на воде. 

Пшенная каша на костре, способы и рецепты приготовления пшенной каши в котелке над огнем костра.

Пшенная каша с ягодами.

Требуется: 1,5 стакана пшена, 1/2 л молока, 4 ст. л. смородины, 4 ст. л. ежевики, 3 ст. л. сахара. Молоко доведите до кипения и всыпьте в него понемногу пшено. Варите 10 минут, затем добавьте сахар, затушите огонь и дать каше дойти на горячих углях еще 10 минут, крышку плотно закройте. После этого добавьте воды и осторожно перемешайте. Продолжить чтение

Метки: , , , , | Комментариев (0)

Консервы мясорастительные Каша перловая с говядиной от ООО БМК и Каша гречневая со свининой от ООО Алан, вкусовые качества.

Консервы мясорастительные стерилизованные Каша перловая с говядиной производства ООО Березовский мясоконсервный комбинат, республика Беларусь. Состав : говядина, крупа перловая, вода питьевая, жир, лук, соль, перец черный молотый. Массовая доля по закладке : говядина 37.7 %, крупа перловая 17,9 %, жир топленый говяжий 10.2 %.

Продолжить чтение

Метки: , , , , | Комментариев (0)

Еда быстрого приготовления IDLO из сухих продуктов, каша банановая с сухофруктами и каша гречневая с морской капустой, обзор.

Компания IDLO это относительно молодой украинский бренд, который занимается изготовлением блюд быстрого приготовления из сухих продуктов. Вся еда изготавливается методом сушки натуральных продуктов без использования консервантов и ГМО. Сушеные продукты практически полностью сохраняют витамины, а их малый вес будет иметь очень большое значение в пеших походах, особенно длительных. 

Еда быстрого приготовления IDLO из сухих продуктов, каша банановая с сухофруктами и каша гречневая с морской капустой, обзор.

Для того, чтобы получить представление о сытности и вкусовых качествах сухой еды быстрого приготовления от компании IDLO, на пробу были выбраны каша банановая с сухофруктами и каша гречневая с морской капустой. Продолжить чтение

Метки: , , , , | Комментариев (0)

Каша овсяная быстрого приготовления Быстров Nestle и Каша доброго дня Амо, состав и вкусовые качества.

Каша овсяная моментального приготовления с молоком и клубникой Быстров, производство компании Nestle. Масса нетто 45 грамм, одна порция. Без ГМО. Состав : хлопья овсяные 60%, сахар, сухое молоко 10%, пищевые волокна, кусочки сушеной клубники 3%, ароматизаторы (клубника, ваниль), соль.

Каша овсяная быстрого приготовления Быстров Nestle, состав и вкусовые качества.

Продолжить чтение

Метки: , , , | Комментариев (0)

Каша из внутренней коры, заболони березы, рецепт приготовления, особенности заготовки коры березы и приготовления для употребления в пищу.

Прилегающую к стволу молодую кору березы заболонь можно использовать в пищу и приготовить из заболони кашу. Наиболее питательна и вкусна заболонь весной в период соковыделения и интенсивного роста дерева. При заготовке заболони ее лучше всего снимать у основания ствола или с находящихся на поверхности земли толстых корней, где она наиболее питательна и сочна. 

Каша из внутренней коры, заболони березы, рецепт приготовления, особенности заготовки коры березы и приготовления для употребления в пищу.

Заболонь можно есть и в сыром виде, вкус у нее сладковатый с деревянным привкусом. Значительно улучшает вкусовые качества заболони продолжительная варка, во время которой она постепенно размокает, разбухает и превращается в единородную массу кашу, которую и следует есть. Если эту массу высушить на камнях раскаленных в огне костра или другой импровизированной сковородке, то полученную муку можно использовать для выпечки лепешек. Продолжить чтение

Метки: , , , , | Комментариев (0)
  • Стр. 1 из 4
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • >

Сайт «Выживание в дикой природе», рад видеть Вас. Если Вы зашли к нам, значит хотите получить полную информацию о выживании в различных экстремальных условиях, в чрезвычайных ситуациях. Человек, на протяжении всего развития, стремился сохранить и обезопасить себя от различных негативных факторов, окружающих его - холода, жары, голода, опасных животных и насекомых.

Структура сайта «Выживание в дикой природе» проста и логична, выбрав интересующий раздел, Вы получите полную информацию. Вы найдете на нашем сайте рекомендации и практические советы по выживанию, уникальные описания и фотографии животных и растений, пошаговые схемы ловушек для диких животных, тесты и обзоры туристического снаряжения, редкие книги по выживанию и дикой природе. На сайте также есть большой раздел, посвященный видео по выживанию известных профессионалов-выживальщиков по всему миру.

Основная тема сайта «Выживание в дикой природе» - это быть готовым оказаться в дикой природе и умение выживать в экстремальных условиях.

Яндекс.Метрика
SQL - 45 | 0,219 сек. | 12.55 МБ