Кедровые орехи, рецепты настоек на кедровых орехах с медом, ванилином, гвоздикой, цедрой апельсина, шиповником, щепой дуба и хвоей сосны.

Кедровые орехи (семена кедровой сосны) в перечне дикоросов имеют особое значение благодаря ценному химическому составу. Кедровая сосна – вечнозеленое дерево, достигающее 35-44 метров в высоту и до 2 метров в диаметре ствола. Максимальная продолжительность жизни 500, а по некоторым данным 800-850 лет. Семена кедра вызревают в шишках и обладают массой полезных свойств. Самые крупные шишки кедра дают до 150 кедровых орехов.

Кедровые орехи, рецепты настоек на кедровых орехах с медом, ванилином, гвоздикой, цедрой апельсина, шиповником, щепой дуба и хвоей сосны.

Кедровый орех – продукт с высокой калорийностью. На 100 грамм – 673 кКал. Для сравнения, калорийность сала составляет 840 кКал на 100 грамм. Продолжить чтение

Метки: , , , , | Комментариев (0)

Где обитает бурый медведь

Основным положительным фактором для места обитания бурый медведь считает наличие корма, вторым приоритетным для него моментом является отсутствие людей. Опять-таки стоит учитывать, что это зависит от сезона, в берложный период медведя не интересует корм. Если это горный район, то медведи чаще стараются обжиться на южных склонах. Как ни странно, медведи предпочитают места обитания с бедной растительностью, очень любят речные места. Также бурый медведь не любит открытых равнинных местностей, он очень хорошо чувствует место, где часто появляются люди, и избегает их. Осенний период привлекает медведей к тем местам, где они могут плотно подкрепиться нажировочными кормами для длительной спячки.

Но есть один момент, который может привлечь медведя в любой
участок леса или равнины — это обилие ягод. Продолжить чтение

Метки: , , , , , , | Комментариев (0)

Где обитает бурый медведь?

Бурые медведи для постоянного обитания выбирают такие места, чтобы на этой территории было обилие корма и чтобы этот участок не часто посещали люди. Когда медведи ведут активный образ жизни (не берложный), их размещение объединяют своеобразные общие черты. Например, медведи никогда на протяжении всего активного периода не обитают в одном месте.

Для горных районов свойственны миграции хищников по высотным
поясам, которые зависят от времени года. Также стоит отметить, что для медведей
южные склоны привлекательнее северных. Медведи предпочитают речные долины и чем
меньше там растительности, тем предпочтительней для них это место. Бурые
медведи никогда не выбирают места, которые часто посещают люди и равнины. Продолжить чтение

Метки: , , , , , , | Комментариев (0)

Туристу на заметку: Кедровый орешек

Кедровый орешек — обобщённое заглавие семян нескольких видов растений из рода Сосна (Pinus), так именуемых кедровых сосен, которые дают съедобные семечки. В Рф в большинстве случаев кедровыми орешками именуют семечки кедровой сосны сибирской (Pinus sibirica). В строго научном смысле орешками не являются, но такое заглавие закрепилось за ними в кулинарии. Ядро кедрового орешка содержит 55—66 % жиров, 13,5—20 % белков, крахмал, сахара, витамины. 

Состав кедровых орехов 
В состав масла кедрового орешка входят в главном непредельные жирные кислоты — олеиновая (16-23 %) и полиненасыщенные линолевая и линоленовая (в сумме до 70 — 78,5 %). Содержание предельных жирных кислот 6—7 %. Жиру сопутствуют 1,3—1,7 % фосфолипидов. Белок богат аминокислотами аргинином, лизином, метионином, триптофаном.
Продолжить чтение
Метки: , , , , , , | Комментариев (0)

В Хакасии с августа разрешен сбор дикоросов

В Хакасии с августа разрешен сбор дикоросов

В пресс-службе Республики Хакасия сообщили, что это Госкомитет по лесу установил сроки, когда разрешена заготовка ягод (клюквы, брусники, черники) и кедрового ореха.

С целью предотвращения нарушения этого постановления, по дорогам, которые ведут в лес, будут курсировать специальные передвижные посты. Организованно патрулирование лесов. Будут регулярно проводиться рейды по пресечению противоправных действий. Пойманных нарушителей обяжут не только уплатить штраф, но и возместить нанесенный ущерб, причем за каждый килограмм кедровых орехов или дикорастущих ягод.

Период, когда населению разрешен сбор и заготовка дикоросов устанавливается ведомством с учетом существующих в Республике Хакасия климатических зон. Продолжить чтение

Метки: , , , , , , | Комментариев (0)

В Томской области жители могут потерять из-за неурожая грибов и ягод миллиард рублей

В Томской области жители могут потерять из-за неурожая грибов и ягод миллиард рублей

 По сообщению региональных источников, со ссылкой на начальника областного департамента потребительского рынка Александра Таловского,  такую сумму зарабатывает ежегодно на сборе дикоросов население Томской области.

К примеру, в прошлом году у населения Томской области частные компании закупили грибов, ягод и кедрового ореха на сумму, превысившую 1 миллиард рублей. В области было собрано почти 600 тонн различных лесных ягод, 500 тонн всевозможнейших грибов и 1200 тонн кедровых орехов.

Александр Таловский добавил, что в расчет вошли одни промышленные заготовки дикоросов, без учета того, что собирается для личного пользования. Население, по его словам, лишится одного из существенных дополнительных источников своего дохода. Продолжить чтение

Метки: , , , , , , | Комментариев (0)

Кедровый стланик

Небольшое деревце 4—5 м высоты или даже многоствольный кустарник. Ветви стелются по земле, лишь невысоко припод­нимаясь над ней. Ствол и ветви покрыты гладкой темно-серой корой. Хвоя собрана в пучки по 5 штук, имеет сизоватый отте­нок и слегка изогнута. Шишки кедрового стланика по своему строению похожи на шишки сибирского кедра, но мельче их. Семена съедобны.

Кедровый стланик растет в Сибири на восток от Забайкалья,Верхоянского и Станового хребтов, на Охотском побережье,Камчатке, Сахалине и Курильских островах. За пределами России встречается в Маньчжурии, Корее и на островах Хоккайдо и Хондо. В горах доходит до верхней границы леса.Растет медленно, холодостоек и нетребователен к почве. На скалах, песках и горных склонах образует густые, почти непроходимые заросли. Продолжить чтение

Метки: , , , , | Комментариев (0)

Сайт «Выживание в дикой природе», рад видеть Вас. Если Вы зашли к нам, значит хотите получить полную информацию о выживании в различных экстремальных условиях, в чрезвычайных ситуациях. Человек, на протяжении всего развития, стремился сохранить и обезопасить себя от различных негативных факторов, окружающих его - холода, жары, голода, опасных животных и насекомых.

Структура сайта «Выживание в дикой природе» проста и логична, выбрав интересующий раздел, Вы получите полную информацию. Вы найдете на нашем сайте рекомендации и практические советы по выживанию, уникальные описания и фотографии животных и растений, пошаговые схемы ловушек для диких животных, тесты и обзоры туристического снаряжения, редкие книги по выживанию и дикой природе. На сайте также есть большой раздел, посвященный видео по выживанию известных профессионалов-выживальщиков по всему миру.

Основная тема сайта «Выживание в дикой природе» - это быть готовым оказаться в дикой природе и умение выживать в экстремальных условиях.

Яндекс.Метрика
SQL - 42 | 0,184 сек. | 12.12 МБ