Мухомор | Выживание в дикой природе

Смертельно ядовитые грибы, распознавание мухоморов, симптомы отравления некоторыми ядовитыми грибами.

Опубликовано: 2 Май 2017 | Автор: axiss

Не существует надежных способов определить ядовитые грибы. Не слушайте сказки о том, что ядовитые грибы перестают быть ядовитыми, если их очистить, или что они меняют цвет при готовке. Ничего подобного. Термическая обработка не уничтожает их ядовитые вещества.

Смертельно ядовитые грибы, распознавание мухоморов, симптомы отравления некоторыми ядовитыми грибами.

Научитесь распознавать ядовитые грибы и собирайте только знакомые. Научитесь также распознавать грибы рода мухоморов (Amanita), они смертельно ядовиты. У них ножка растет как бы из мешочка чашевидного пленочного образования (вольвы).

грибами. Всегда выполняйте следующие правила.

Избегайте всех грибов с белыми пластинками под шляпкой, мешочком (вольвой) у основания ножки и пленчатым кольцом вокруг ножки. Продолжить чтение →

Метки: гриб, Мухомор, Отравление, распознавание, симптом | Комментарии отключены

Туристу на заметку: Грибы под деревьями

Опубликовано: 18 Февраль 2014 | Автор: Fisher

Корешки каждого дерева имеют свою ярь либо яри ну, другими словами, как считали в старину, растительную силу земли, в особенности переносимую на грибы, потому только под определенным деревом может расти и развиваться гриб и под любым другим ему уже не вырасти. Величавый русский мастер грибного промысла и тихой охоты Дмитрий Зуев в собственной восхитительной книжке "Дары российского леса" (Издательство "Лесная индустрия", Москва, 1966) подчеркивал: "Гриб без дерева и дерево без гриба не жильцы". Итак, под какими же деревьями вырастают грибы?

Под березой: белоснежный трюфель, белоснежный гриб (коротконог), дубовик (двойник белоснежного), синик-красик (двойник боровика), реальный груздь (мохнач), обабок, осиновик, темный гриб березовик, кесарев гриб (съедобный двойник мухомора), пищевая сыроежка, паутинник, фиолетовая рядовка, толкачи к (поплавок), красноватый мухомор, волнушка, узкая свинушка, сыроежка зеленоватая, оленья губка, валуй.
Продолжить чтение →

Метки: белоснежный, гриб, груздь, двойник, красноватый, Мухомор, сыроежка | Комментарии отключены

Туристу на заметку: Мухомор красноватый

Опубликовано: 17 Февраль 2014 | Автор: turist

Ядовит!

Вырастает мухомор в хвойных, смешанных и березовых лесах, с июля по октябрь. Этот вправду прекрасный гриб реально отличить от всех по его ярко-красной шляпке с разбросанными по ней белоснежными хлопьями-бородавками. Пластинки белоснежные, ножка белоснежная, у основания клубневидная.

Гриб очень ядовит, вызывает удушье, судороги, обмороки и часто приводит к погибели.

Метки: белоснежный, гриб, Мухомор, ядовитый | Комментарии отключены

Осторожно — ядовитый гриб!

Опубликовано: 31 Июль 2013 | Автор: turist

С глубокой древности люди знали, что грибные блюда очень вкусны. И уже тогда было известно, что среди грибов имеются и смертельно ядовитые. А дошедшие до нас исторические источники свидетельствуют об умышленном использовании грибов с целью отравления.

Яды, содержащиеся в грибах, можно условно разделить на три категории. К первой относятся яды локального действия. Они, как правило, вызывают нарушение пищеварения, что проявляется в течение уже 2 ч после употребления. Такие отравления — могут вызывать даже некоторые съедобные грибы при недостаточной термической их обработке.

Ко второй категории относятся яды, действующие на нервные центры. Они содержатся, например, в мухоморе красном и пантерном, ядовитых говорушках и др. Продолжить чтение →

Метки: гриб, Мухомор, например, некоторый, Отравление, ядовитый | Комментарии отключены

Бледная поганка, мухомор зеленый

Опубликовано: 24 Июль 2013 | Автор: turist

Один из наиболее ядовитых грибов

Одной шляпкой средних размеров могут отравиться несколько человек. Шляпка диаметром 4-15 см, полусферическая, со временем выпукло-распростертая, липкая, зеленоватая, оливковатая или цвета бронзы, иногда оливково-коричневая, покрытая белыми хлопьями (остатками покрывала), которые быстро исчезают. Пластинки свободные, белые. Ножка полая, у основания вздутая и с белой мешковидной вольвой, края которой свободные. Она белая или оливковая, с широким кольцом. Мякоть белая, под кожицей слабо окрашенная. Встречается в июле — октябре, преимущественно в лиственных лесах, иногда в хвойных, часто в лесополосах. Продолжить чтение →

Метки: белый, Бледная поганка, бледный, зеленый, иногда, Мухомор | Комментарии отключены

Мухомор краснеющий, серо-розовый

Опубликовано: 24 Июль 2013 | Автор: turist

Грибники его не берут и относятся к нему с опасением — как никак мухомор. Однако вкусовые качества этого гриба по достоинству оценены нашими западными соседями — чехами, словаками, поляками. Берут его и в некоторых областях Правобережной Украины. И хотя он внешне напоминает некоторые ядовитые виды мухоморов, местное население умеет безошибочно отличать его.

Шляпка диаметром 4-16 см, иногда и больше, у молодых грибов полусферическая, со множеством грязно-серых бородавок, серо- или грязно-розовая, со временем красновато-бурая, иногда с пурпурным оттенком или цвета вина. Пластинки густые, широкие, беловатые или розоватые. Ножка сплошная или полая, цвета шляпки, у основания клубневидная, с широким кольцом и бледно-сероватой вольвой, которая прирастает к ножке в виде рядков чешуек. Продолжить чтение →

Метки: брать, вид, Мухомор, некоторый, серый, широкий | Комментарии отключены

Мухомор красный

Опубликовано: 24 Июль 2013 | Автор: turist

Раньше, когда изделия химической промышленности не использовались в быту, сельские жители с успехом применяли мухоморы против мух в жилищах. Они слегка обжаривали их в сметане, посыпали сахаром и выставляли на возвышенности (чтобы уберечь домашних животных). Мухи слетались на приманку и погибали, потому что гриб очень ядовитый. Отсюда происходит название целого рода.

Шляпка диаметром 5-20 см, полушаровидная, со временем выпукло- или плоско-распростертая, кирпично- или желто-красная, с белыми исчезающими после дождей хлопьями. Пластинки густые, белые или желтоватые. Ножка цилиндрическая, внизу клубневидная, белая, с широким кольцом и вольвой, которая прирастает к ножке и заметна в виде концентрических бородавчато-чешуйчатых зон. Продолжить чтение →

Метки: белый, красный, Мухомор, Мухомор красный, ножка, ядовитый | Комментарии отключены

Мухомор пантерный

Опубликовано: 24 Июль 2013 | Автор: turist

Шляпка диаметром 4-12 см, полусферическая, затем выпукло- или плоско-распростертая, с тонким рубчатым краем, во влажную погоду слизистая, в сухую — блестящая, желто-бурая, бурая, буро-коричневая, оранжево-бурая, оливково-грязная, черно-бурая, в центре иногда более темная, с концентрическими рядами белых бородавок, которые смываются дождями. Пластинки густые, белые. Ножка внизу клубневидно-расширенная, полая, с белым кольцом, белая, с вольвой, которая прирастает, но со свободными краями. Мякоть белая. Встречается в июне — ноябре в лиственных и хвойных лесах. Ядовитый. Продолжить чтение →

Метки: белый, край, Мухомор, Мухомор пантерный, пантерный | Комментарии отключены

Бледная поганка

Опубликовано: 8 Июнь 2013 | Автор: turist

Иногда рядом с лесными шампиньонами, толкачиками-поплавками и опенками, среди мухоморов, можно заметить сходный с ними гриб с выпуклой шляпкой (до 10 сантиметров). Это бледная поганка — самый страшный гриб-злодей: никакая «скорая помощь» не спасает от неминуемой гибели вкусившего по ошибке ядовитое мясо. Опасный гриб больше похож на серый мухомор. Отдаленное сходство есть и с опенком. Бледная поганка имеет синонимы: ложный шампиньон, белый мухомор. Цвет шляпки белый, желтоватый, зеленоватый, серовато-белый. На шляпке — белые хлопьевидные чешуйки пленки. На белой цилиндрической ножке (вверху) — пленочное колечко. Внизу — утолщенная вздутость (булава) с мешковидным основанием. Этот гриб напоминает зонтик с пояском.

В молодости гриб окутан белой пленкой. Пластинки белые. Предательски обманчива сладость белой мякоти этой самой ядовитой поганки, прячущейся под маской шампиньона и поплавка.

На первой стадии роста бледная поганка, этот бугорчатоноздреватый гриб, больше всего похож на молодой шампиньон. Продолжить чтение →

Метки: белый, бледный, гриб, Мухомор, ножка, Поганка, шляпка | Комментарии отключены

Злодей в багрянце (мухоморы)

Опубликовано: 7 Июнь 2013 | Автор: turist

…С деревьев спадает нехотя желтый лист. Меркнут и гаснут цветы полян. Стушевываются краски лета. Самыми нарядными пятнами, словно клумбы красных роз, стоят в лесу яркие мухоморы. С ними в красоте соревнуются заросли лилово-розового вереска, он и под снег уходит с цветами. Очень декоративны в цветах вереска картузы мухоморов. Грибнику они сигналят «тихий ход», вид мухоморов настораживает сборщика: не надо спешить, лучше оглядеться. Найдутся здесь и постоянные спутники мухоморов — белые грибы.

Как несправедлива природа к нам, людям с корзинами: она скрывает от глаз застенчивые белые грибы — наших друзей и напоказ выставляет наших врагов, красивые, но вредные мухоморы. И в народных сказках о них идет нелестная молва: «Краснорожи- мухоморы, мы разбойники и воры, без войны ведем раздоры, в теми леса сенаторы»…

Есть грибы сомнительные, подозрительные, но тут уж, будьте уверены, бесспорным злодеем является великолепный красный мухомор.

Видом соблазняет, мясом отравляет. Продолжить чтение →

Метки: белый, гриб, кожица, красный, Мухомор, ученый, шляпка | Комментарии отключены

Первые отравления грибами в Винницкой области

Опубликовано: 26 Март 2013 | Автор: Максим Атанасян

Зять с тёщей, жители Винницкой области были госпитализированы в реанимационное отделение областной больницы номер 1 с диагнозом «отравление». Как впоследствие выяснилось, они употребили в пищу грибы маремухи. Это гриб семейства мухоморов, ещё его называют мухомор серо-розовый или розовеющий. Как ни странно, это условно-съедобный гриб, то есть требующий тщательной термической обработки. Видимо как раз к обработке грибов пострадавшие отнеслись халатно, за что и поплатились.

Метки: Винницкой, гриб, Мухомор, область, Обработка, Отравление | Комментарии отключены

Стр. 1 из 2
1
2
>