Пищевая ценность дикорастущих растений, дикорастущие растения содержат почти все необходимые компоненты пищи.

Дикорастущие растения содержат почти все необходимые компоненты пищи: витамины, углеводы, белки, жиры, минеральные соли и воду. Особенно важна роль свежих растений как источника витаминов. Большинство которых не синтезируется в организме человека. Многие из них не полностью сохраняются в консервированных продуктах, составляющих основуаварийных запасов продовольствия, или содержатся в них в плохо усваиваемой форме. 

Пищевая ценность дикорастущих растений, дикорастущие растения как источник сбалансированной пищи.

Недостаток витаминов вызывает нарушение важнейших биохимических и физиологических процессов в организме человека и может привести к снижению работоспособности, уменьшению сопротивляемости к неблагоприятным воздействиям внешней среды, ухудшению регенерации тканей, замедлению свертываемости крови, нарушению адаптации и развитию ряда тяжелых заболеваний даже при обильном питании высококалорийной пищей. Продолжить чтение

Метки: , , , , | Комментариев (0)

Практический семинар — Обеспечение водой и пищей в условиях выживания.

, обеззараживания и дистилляции (опреснения) воды в полевых условиях.
4. Пищевой рацион в условиях выживания.
Расчет оптимальной пищевой и энергетической ценности рациона питания.
Значение витаминов и микроэлементов для организма.
Особенности питания в различном климате.
5. Добыча пищи в условиях выживания.
-Определение пищевой пригодности флоры и фауны.
Стратегия и способы добычи пищи. Изготовление основных видов ловушек.
Рекомендации по способам приготовления пищи.
6. Рекомендации по составлению и приготовлению пищевых рационов (сухих пайков) для экстремальных условий.

Семинар включает практическую рецептуру и дегустацию блюд экстремальной кухни! Продолжить чтение

Метки: , , , , | Комментариев (0)

Складной стаканчик X-Shot из эластичного жаропрочного пищевого силикона от компании Sea To Summit, описание и обзор.

Складной стаканчик X-Shot от компании Sea To Summit самый маленький предмет в обозначенной литерой Х серии легкой и компактной складной посуды из эластичного жаропрочного пищевого силикона. И название ему дали соответствующее shot доза.

Складной стаканчик X-Shot из эластичного жаропрочного пищевого силикона от компании Sea To Summit, описание и обзор.

Продолжить чтение

Метки: , , , , | Комментариев (0)

Складная чашка X-Cup из эластичного жаропрочного пищевого силикона от компании Sea To Summit, описание и обзор.

Складная чашка X-Cup от компании Sea To Summit второй по величине предмет в обозначенной литерой Х серии легкой и компактной складной посуды из эластичного жаропрочного пищевого силикона. Выпускается в четырех цветах Orange, Blue, Lime, Black. 

Складная чашка X-Cup из эластичного жаропрочного пищевого силикона от компании Sea To Summit, описание и обзор.

В сложенном состоянии чашка X-Cup довольно компактна 95х12 мм. Не займет много места в сумке, рюкзаке или подсумке. Плотное кольцо, образующее ее верхний край, обеспечивает всей конструкции относительную жесткость, тем самым упрощая сам процесс эксплуатации и добавляя заполненной жидкостью чашке устойчивости в разложенном состоянии. Продолжить чтение

Метки: , , , , | Комментариев (0)

Складная тарелка XL-Bowl из эластичного жаропрочного пищевого силикона от компании Sea To Summit, обзор.

Складная тарелка XL-Bowl из эластичного жаропрочного пищевого силикона от компании Sea To Summit, это увеличенный вариант складной миски X-Bowl. При той же высоте в разложенном состоянии (5.5 см), ее диаметр больше на три сантиметра, а полезный объем увеличен на 77 %, до 1170 мл.

Складная тарелка XL-Bowl из эластичного жаропрочного пищевого силикона от компании Sea To Summit, обзор.

Основные характеристики складной тарелки XL-Bowl от Sea To Summit.

Продолжить чтение

Метки: , , , , | Комментариев (0)

Складная миска X-Bowl из эластичного жаропрочного пищевого силикона от компании Sea To Summit, обзор.

Всегда с некоторым предубеждением, недоверием и опаской относился к складным тарелкам и мискам. Однако складная миска X-Bowl из эластичного жаропрочного пищевого силикона от компании Sea To Summit никакого недоверия не вызывает. Ничего плохого о ней сказать не могу. Да, недостатки есть конечно, но на общем фоне они особо не раздражают. 

Складная миска X-Bowl из эластичного жаропрочного пищевого силикона от компании Sea To Summit, обзор.

Основные характеристики складной миски X-Bowl от Sea To Summit.

Объем 650 мл.
Вес 80 г.
Размеры 15х5.5 см
Материал стенок жаропрочный пищевой силикон
Материал дна пищевой Nylon 66
Не содержит Бисфенол-А (BPA-free)

Продолжить чтение

Метки: , , , , | Комментариев (0)

Выбор пищевых добавок при изготовлении домашних колбас, колбасок, сосисок, сервелата, рулета, ветчины, пропорции пищевых добавок.

Чтобы домашние колбасы, колбаски, сосиски, сервелат, рулет, ветчина и сырокопченая колбаса были действительно вкусными, кроме качественного мяса, птицы или рыбы понадобится использование специй и специальных пищевых добавок. Все ингредиенты можно найти в специализированных магазинах или интернете. Но чтобы понимать, что именно и в каком количестве вам нужно, лучше заранее изучить особенности каждой пищевой добавки и подобрать те, которые нужны именно вам. 

Выбор пищевых добавок при изготовлении домашних колбас, колбасок, сосисок, сервелата, рулета, ветчины, пропорции пищевых добавок.

Соль.

Одна из древнейших пищевых добавок и универсальных приправ. Соль делает вкус мяса и рыбы более выраженным и практически всегда применяется при заготовке мяса и рыбы. Продолжить чтение

Метки: , , , , | Комментариев (0)

Пищевая группа носимого аварийного запаса НАЗ Гранат-6, ее недостатки, разработка дополнительных модулей питания серии Экспедиция.

В середине 80 годов в практику обеспечения пилотируемых космических полетов был введен носимый аварийный запас (НАЗ) «Гранат-6», пищевая группа которого состояла из сублимированных продуктов. Однако у нее оказались существенные недостатки, поэтому была предпринята разработка дополнительных модулей питания серии Экспедиция. 

Пищевая группа носимого аварийного запаса НАЗ Гранат-6, ее недостатки, разработка дополнительных модулей питания серии Экспедиция.

При общей массе суточного рациона носимого аварийного запасаНАЗ Гранат-6 в 700 г, он обеспечивал калорийность питания 2850-3000 ккал. В его состав входили готовые к употреблению сублимированные брикетированные продукты:

Творог с черносмородиновым пюре. Продолжить чтение

Метки: , , , , | Комментариев (0)

Съедобные дикорастущие растения которые можно собирать в сентябре, октябре, ноябре и декабре, приготовление для употребления в пищу и пищевые свойства.

По всему миру насчитывается более 120 000 пригодных в пищу разновидностей дикорастущих растений. Почти любая географическая зона, кроме плавучих льдов Северного Ледовитого океана и ледников высокогорья, способна дать человека растения которые можно употреблять в пищу. 

Съедобные дикорастущие растения которые можно собирать в сентябре, октябре, ноябре и декабре, приготовление для употребления в пищу и пищевые свойства.

Есть съедобные растения которые можно употреблять в пищу в сыром виде, однако тщательная термическая обработка все же предпочтительнее. Наибольшей пищевой ценностью обладают орехи, плоды и клубни. Готовясь к походу или путешествию, не будет лишним поинтересоваться и изучить флору той местности, куда лежит ваш путь. Продолжить чтение

Метки: , , , , | Комментариев (0)

Сыроежка съедобная, пищевая

Шляпка диаметром 4-10 см, полусферическая, плоско-выпуклая или вогнуто-распростертая, морщинисто-бугорчатая. Кожица снимается. В расцветке преобладает красный цвет разных оттенков, переходящий в коричневый, розовый, лиловый и даже зеленовато-коричневый. Пластинки белые или желтоватые, не полностью покрываются кожицей. Ножка продольноморщинистая, белая, возле земли иногда с ржавыми пятнами. Мякоть белая, сладковатая. Споровый порошок белый. Встречается в июле — октябре в лиственных и хвойных лесах. Для приготовления блюд используется свежей, маринованной, соленой. Продолжить чтение

Метки: , , , , , | Комментариев (0)

Пищевые отравления

 Пищевые отравления можно разделить на две группы: бактериальные (пищевые токсикоинфекции и пищевые интоксикации) и не бактериальные (химическими веществами, ядовитыми грибами и травами, ядовитыми рыбами). Пищевым бактериальным и не бактериальным отравлениям свойственно следующее. Заболевание связано с приемом пищи. Заболевание проявляется внезапно и имеет короткий скрытый период (период с момента поступления болезнетворного начала в организм до проявления заболевания). Скрытый период длится несколько часов, редко — несколько суток. Заболевание не заразно, т. е. не передается от больного к здоровому.

Наиболее часто встречаются бактериальные отравления (пищевые токсикоинфекции), возбудителями которых являются микробы группы сальмонелла и другие микробы — кишечная палочка, паракишечная палочка, дизентерийная палочка. Продолжить чтение

Метки: , , , , , | Комментариев (0)
  • Стр. 1 из 2
  • 1
  • 2
  • >

Сайт «Выживание в дикой природе», рад видеть Вас. Если Вы зашли к нам, значит хотите получить полную информацию о выживании в различных экстремальных условиях, в чрезвычайных ситуациях. Человек, на протяжении всего развития, стремился сохранить и обезопасить себя от различных негативных факторов, окружающих его - холода, жары, голода, опасных животных и насекомых.

Структура сайта «Выживание в дикой природе» проста и логична, выбрав интересующий раздел, Вы получите полную информацию. Вы найдете на нашем сайте рекомендации и практические советы по выживанию, уникальные описания и фотографии животных и растений, пошаговые схемы ловушек для диких животных, тесты и обзоры туристического снаряжения, редкие книги по выживанию и дикой природе. На сайте также есть большой раздел, посвященный видео по выживанию известных профессионалов-выживальщиков по всему миру.

Основная тема сайта «Выживание в дикой природе» - это быть готовым оказаться в дикой природе и умение выживать в экстремальных условиях.

Яндекс.Метрика
SQL - 47 | 0,188 сек. | 12.24 МБ